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18、如何烤好一只鸽子 ...
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今天我们要教导的小吃做法是——
当当当当烤鸽子!!(含泪微笑)
作为一位合格的厨(作)师(者),一本说明书是必要的。
(翻看)首先,我们需要一只成年的鸽子,毕竟太小了肉肉没多少,不够吃qwq。
然后,让鸽子站在秤上称一称重量……
(看看自己)震惊!!实在是太残忍了,竟然能光天化日之下对鸽子做出这种事!
不这真的不是十大酷刑吗?!!!
为了鸽子的身心健康着想,我们可以跳过这一个步骤:)
再然后,叫鸽子自己去洗干净趴在烧烤架上。
这里注意,我们要小心一点,很多鸽子被烤一次后就有了警戒心,我们这个时候就得苟一苟(或者直接使用激将法),等它放松下来我们再悄悄咪咪地用绳子把它绑在烧烤架上以防逃跑。
这时候就算鸽子发现自己被抓住也有心无力,只能接受现实了。(其实努力努力还是能逃掉的但是这只鸽子它,它懒)
把火点上,先用小火慢烤,在适当的时候抹上盐,酱油和香料,其余调味料按个人口味添加。
今天我们烤的这一只鸽子不吃辣,而且是不能加花椒面、胡椒粉、芥末等刺激性调味料的,这一点必须注意!(着重符号)
看着差不多了给它翻个面,不要烤焦了哟。
等鸽子烤到金黄的时候,烤鸽子的香味散发出来……emmm这应该就熟了吧?(精神恍惚)哦,熟了,可以吃了,喏,给你。(超乖巧)
那什么,你们吃的时候可以温柔一点吃吗qvq如果可以的话能不能给我尝一口……