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7、第 7 章 ...

  •   米逸晗他们四个人在一块儿闲聊说话,此时小二走到段阳斌身边,对他说道:“小少爷,您给的两张方子,高叔做出来了。”
      “好,端上来。”段阳斌吩咐小二。

      小二点头应下,走去厨房。
      “谷玄,米兄,小兄,我们一起尝尝看?”段阳斌请大家一起坐下尝尝高叔按米逸晗给的方子做出来的菜。

      谷玄第一个响应:“好,我倒要看看米兄在书上看到的方子和厨子自己研制出来的有何不同。”
      段阳斌请谷玄为他和米逸晗的合作做见证的同时,也把米逸晗从书上看到方子之事告诉谷玄。

      米逸晗微微一笑:“我亦是。”
      米逸晗给的方子是没什么问题,他期待的是高叔做出来的食物是否符合他的要求。
      小烨跟着米逸晗坐下,他可没那么多心思,他只知道他又有好吃的了。

      四人就近在大堂找了个位置坐下来,小二也端着高叔做得两道菜走出来,走到他们那一桌,放在他们面前的桌子上。
      谷玄看了一眼桌上的两道菜,一道是红色的绿色的黄色的丝,煞是好看,还有一道薄薄的,一片片错落有致地放在碟子里。

      谷玄疑惑地问道:“这是何物?”
      段阳斌同样一脸疑惑。
      “土豆。”米逸晗面不改色,叫他们尝尝看,世家子弟嘛,不认识土豆再正常不过了。

      谷玄和段阳斌对视一眼,两道菜两人伸筷子一人尝一道。
      米逸晗眼睁睁地看着他们把两道土豆都放进嘴,两人嘴里吃着也不说话,突然一起看向米逸晗。
      “怎么样?”米逸晗向两人询问,

      这个是福源楼能不能恢复到以往的关键。
      谷玄和段阳斌再次对视一眼,同时对米逸晗伸出大拇指:“很好。”
      “那我就放心了。”米逸晗微微一笑,招呼小烨一起吃。

      小烨得到米逸晗的允许也不客气,谷玄段阳斌不甘示弱,米逸晗不禁摇头,也拿起筷子尝尝这两道菜的味道。
      这个时代美食是有不少,只不过这边的美食基本都是炒炖煮蒸,除此之外没见到其他的手法,就算有也少。

      米逸晗写的菜谱一个是凉拌土豆丝一个炸薯片,凉拌这个时代倒是有,只不过凉拌的都是直接能吃的菜,例如黄瓜,他们只是给没有味道的黄瓜添加一丝滋味。

      凉拌土豆丝的土豆又脆又嫩,还带着一丝丝红椒青椒的辣味,再加上高叔按照米逸晗写的调出来的调料,酸辣酸辣的。
      炸薯片就不用说了,达官显贵还好,普通人哪舍得用那么多的油来炸东西?所以这种做法基本没有。

      高叔炸出来的薯片又薄有脆,也好吃。
      米逸晗点点头,不错,已经超出他的预期,段杨斌家这个厨子的厨艺还真是不错,不愧是达官显贵家里的厨子。
      有好厨子,米逸晗对福源楼恢复以往的状态更有信心。

      段阳斌自然也知道,他又让高叔提前为大家准备午饭,和米逸晗谷玄他们吃过一顿饭,段阳斌本性暴露。
      段阳斌把几人带到雅间中,叫人拿了一沓纸过来,放在米逸晗面前,叫他把书上看到的方子都写下来。

      米逸晗看着面前一个手掌厚的一沓纸,嘴角抽了抽。
      段阳斌见米逸晗看着一沓纸不动笔,他又把自己贴身小厮叫过来,让他在米逸晗写方子的时候,给米逸晗按摩按摩,让他舒舒服服地把方子写下来。

      段阳斌说完也不管米逸晗什么反应,拉上古玄和小烨去一旁斗蛐蛐。
      米逸晗看着和小烨谷玄他们一起分蛐蛐的段阳斌,这个合作伙伴有良心但不多。

      段鑫遵从段阳斌的吩咐,给米逸晗揉揉手腕,捏捏肩膀。伺候好米逸晗之后,把纸铺好,笔蘸上墨递给米逸晗。
      米逸晗接过段鑫递过来的笔,开始写方子,早写晚写都得写,早写早安心。段鑫在一旁为米逸晗磨墨。

      雅间中,一人坐着写的方子,三人蹲在一旁斗蛐蛐,四人颇为和谐。
      米逸晗一共写了十张方子出来,方子上的菜有难有易。
      写好方子,米逸晗眼前的一沓纸还是那些,一点儿也不见少。

      米逸晗伸手轻轻拍了拍一沓纸,对段鑫说道:“收好,我明天再写。”
      段鑫点头应下:“是,米公子。”
      把纸给段鑫后,米逸晗走到斗蛐蛐的三人身边蹲下,和他们一起看斗蛐蛐。就见相斗的三只……不是,相斗的两只蛐蛐,一只蛐蛐,跟他一样在一旁看热闹的。

      小烨他们三人将斗蛐蛐的斗盆围在中间,三只蛐蛐在里面,两只蛐蛐缠在一起,激烈地打斗着,互不相让,还有一只蛐蛐就在边缘上看着它们。
      米逸晗看一眼小烨他们,他们握紧拳头,紧盯着相斗的两只蛐蛐,一直在旁边看热闹的蛐蛐,他们连个眼神都没给。

      突然米逸晗就见靠近谷玄的那只是蛐蛐不断地逼退靠近小烨的那只蛐蛐,谷玄面前那只蛐蛐乘机猛攻,把小烨面前的蛐蛐弄翻,取得了此次比试的胜利。

      “好,大青赢了。”段阳斌欢呼一声,眼角瞅见和他们蹲在一起的米逸晗:“你怎么在这里?你不是写方子吗?”

      米逸晗拿着他写完的十张方子,在段阳斌面前晃了晃:“写好了。”
      段阳斌拿过来瞅了一眼:“怎么只有十张?还是你只看到十张方子?”

      米逸晗翻了个白眼:“等高叔把这十张方子都做出来再说吧。”
      段阳斌想了想也是,要是米逸晗把方子都写出来,高叔反而做不出来,那米逸晗把所有方子都写出来也白费。

      段阳斌把十张方子交给段鑫,让他把方子交给高叔,叫高叔研究研究,再把方子上的菜做出来。
      段阳斌又随手拿起地上的一个竹筒,递给米逸晗:“一起?”

      米逸晗盯着段阳斌递过来的竹筒,看了一会儿摇摇头:“算了,你们玩儿吧,我还有事要做。”
      段阳斌可以做个甩手掌柜,他不可以,他要是没有把福源楼救回来,可是有性命之忧。

      段阳斌也没强求,吩咐段鑫听从米逸的吩咐后,又开始和小烨谷玄斗蛐蛐。
      段鑫应下,和米逸晗一起下楼。
      下楼后,段鑫先把方子交给厨房里的高叔,米逸晗自己在一楼的大堂转了起来。

      米逸晗一手横在胸前,托着另一只手的手肘,另一只手托着下巴,看着空荡荡的大堂墙壁。
      大家去酒楼小馆子吃饭,想知道这家酒楼小馆子都有什么好吃的美食,除了问店小二,还可以看看酒楼小馆子准备的竹片,上面详细地记下本店所有美食。
      这两种方法都比较麻烦。

      看着空空如也的墙壁,米逸晗想着是不是可以把福源楼的菜单挂在墙上?像现代那样,客人进来吃饭看一眼墙壁,便对酒楼中的美食一目了然。

      米逸晗突然想到那天在城南看到的那个画画栩栩如生的书生,他眼前一亮,这件事也不是不可以的。
      事不宜迟,米逸晗上三楼把自己的想法告诉段阳斌,斗蛐蛐斗得正欢的段阳斌摆摆手,让米逸晗自己做决定,需要用钱就找段鑫。

      米逸晗盯着斗蛐蛐的段彦斌看了好一会儿才转身带段鑫离开雅间,真是同人不同命。
      米逸晗下楼后,叫段鑫带他去城南找那个书生,段鑫从福源楼后院中赶出一辆马车,载着米逸晗去城南。

      米逸晗虽然上回没有钱去买书生的画,但他也向书生询问了一两句,知道书生每天都会在城南的街上卖他的画。

      书生一般上午在家作画,下午把画拿出来卖。或者是客人指定他画一幅画,他画好后按照约定的时间把画交给客人。

      城南这边的都是富人,书生的画又不贵,几两银子对他们来说不算什么,而且书生画得画又好,因此书生的画还是卖得出去,虽然不至于生意有多好,但养家糊口还是可以的。

      今天书生的生意比较好,将手中仅存的两张画卖掉之后,他开始收拾东西准备回家。这个时候段鑫驾着马车载着米逸晗过来了。
      米逸晗跳下马车走过去,对书生拱了拱手:“兄台,不知可否与我一叙?”

      “是你。”书生显然还记得前几天和他交谈的米逸晗,他看了看米逸晗,又看了看他身后的马车,点点头:“好。”
      米逸晗和段鑫两人帮书生收拾好东西,搬上马车,送书生回家。

      段鑫在外面慢慢驾着马车,米逸晗在车内与书生交谈:“在下米逸晗,不知兄台如何称呼?”
      “兰荣升。”书生也说出自己的名字。

      “兰兄的画,一直让在下记忆深刻。上回也听兰兄说过,兰兄接受指定作画,不知兰兄可愿为酒楼的美食作画?”米逸晗向兰荣升询问。
note作者有话说
第7章 第 7 章

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