《反差萌》绥绥喵

4、第 3 章

　　甜酥酥，最近一年因各种短视频软件的突然兴起，老板适时抓住了其中商机，迅速崛起成为知名网红奶茶甜品店。无论是口感、品质、物料，还是食品包装、门店装潢都受到一致的好评。而粉色梦幻的装饰风格、独具一格的高颜值甜品、趣味十足的主题活动都观赏性极佳，可谓不管吃起来怎么样，冲这颜值我也想去看一看，让人有尝试的欲望。

　　颜值，使甜酥酥成为年轻人前往江城的打卡必去景点；味道，使甜酥酥成为嗜甜爱好者向往的美食圣地。

　　其实认真算起来，说是近年来新晋网红店，但也已经经营三年有余了。要说爆红确实有一定的运气成分在，但也不全是。

　　三年前，大学毕业的陶苏与闺蜜颜思莉、宋箐三人秉着太过喜爱奶茶奈何地处小城市，身边根本没有一家能够入口的挑剔精神，共同出资，合伙创办了甜酥酥奶茶店。

　　颜思莉，作为一名销售，可谓忙得脚不沾地约顿饭都必须先看看有没有客户预约，就算没有，饭桌上一个电话也能把她叫走。当然，这么忙的回报还算不错，三人中，她的薪资最高，出资也是她拿了大头。

　　宋箐，年纪轻轻就投入了混吃等死的职业当中——公务员，工作内容上尚算轻松，上下班时间也算固定。但入了体制才发现，年轻一辈，不管你是在私企还是国企还是事业编，都是被压榨的命，朝九晚五是写给你看的，不是让你照着执行的。而且，工资还低，平常很清水，但年终还算不错，可以说真正的年底很开心。出资嘛，自然不可能是自己出了，命好，投身个官二代，早就为她准备好了毕业基金，让她自己规划使用。但她一没生意经，二没动手能力，三还一身懒病，实在是不知道往哪里投资，总不能随便扔进股市一了百了，正好这头陶苏牵了个头，她立马表示了赞同并当起了甩手掌柜。

　　陶苏，三人中唯一双一流大学北华大学毕业生，甜酥酥明面上的老板娘。虽说实际上这也只是副业，但她确实是三人中最闲出资最少的那一个，当然最重要的是，她确实很会做生意，也是三人中唯一一个会做奶茶和甜品的，而且天赋极高，大多数情况下都能一次成型，味道还不错。

　　至于为什么这么闲，大概是因为大四实习那年运气不错，有幸进入了一家外企，当了总裁秘书。噢，当然不是那些烂俗的霸道总裁爱上我的剧情，是虽为秘书，但实际上并不需要长期坐办公室，她只为总裁一个人服务，所以boss什么时候上班，她就什么时候上班，boss下班，她只要没有文件要处理也可以走人，并不用打卡考勤。而总裁是一个非常有生活品质的人，他下午三点就会跑去健身房健身，后面的时间，如果可以也尽量不安排多余的行程。因此，作为一个小跟班，当秘书不用被潜规则，老板还允许她灵活上下班，薪资还算对得起名牌大学的出身，只要求若有紧急情况需随叫随到外，真的非常满意。

　　陶苏作为一个典型的工作狂型摩羯座，又因为一些家庭原因，实在无法忍受自己无所事事只能画画图、裁裁衣服、跑跑步的老年遛鸟生活。狠狠心，拉来两个光会张嘴吃，不会动手做，好在出资爽快的闺蜜，自己屁颠颠开始着手学习奶茶的制作方法，兢兢业业搞起了副业，于是甜酥酥应运而生。

　　一开始，三个人也不是没想过直接加盟一家比较出名的店铺，这样不用做产品研发，人员也会培训，系统也是做好了的，连门店的装修也是总部包办，可以说是非常的省事。但是轮到动手做的时候才发现，要么是加盟费太贵了，她们资金不够宽裕；要么是只直营不给加盟权；要么就是加盟条件苛刻，如果硬要去满足，自己未必吃得下，撑死了就划不来了。

　　而最闲又最闲不得的陶苏，在颜思莉找加盟合作商的时候，就找各种教学视频学习制作奶茶，这一试可以说真是试出了她的天赋技能。在学会了几种主要的奶茶饮品之后，三人便抽空一起开了个同学会，“顺便”进行了奶茶测评，获得了一致好评之后，果断放弃了加盟，选择成立自营品牌店。

　　陶苏的哥哥陶安是做装饰公司的，工程便放心交给了自家，钱款自然比市场价便宜得多，消防和卫生检查也是陶安从中疏通，省了不少功夫。但门店的装修风格却是费了陶苏好大一番功夫，利用自己从小学绘画的一些勉强的技能跟设计师每天没日没夜地交流改图。幸亏她是老板的妹妹，不然她怀疑设计师早就想一巴掌抽她脸上，就你事儿多。好在功夫不负有心人，出来的效果大家都很满意，设计师也连连夸她有天赋，但叫她下次不要再找他了。

　　她有些完美主义和强迫症，交代她完成任务你一定会非常满意，下次还想再找她。但你要是与她共事，如果你不是与她一样对每一个细节都要求到极致完美的人，那你就只会觉得，这世界上怎么会有这么龟毛的人。

　　慢慢地，凭借一流的味道、粉嫩的装潢，甜酥酥积累了一大批的回头客。而年轻人也爱分享，一个带动一个，在江城，甜酥酥也算火了起来，可以说是江城奶茶界龙头，或者说地头蛇。

　　然而这里毕竟只是江城，一个小城市，再多人知道，也只是一个小店。再加上店铺运营的头两年，也确实是经营经验不足，成本尚未收回，仍有亏本的风险，难免有些畏手畏脚，不敢轻易朝外扩张，只管好现下的店铺就好。

　　而让甜酥酥一夜成名摇身一变高颜值网红奶茶店的，是一个短视频安利活动。

　　按理照着头两年甜酥酥的产品质量和店铺风格来说，那自然是有不少人推荐的。但是那时候短视频软件还不普及，人们也都没有拍视频的习惯，虽说手捧着高颜值的奶茶再加上文字安利也能起到一定的推广效果，起初也做过票圈点赞免单的活动，范围却毕竟有限，直观效果也比不得视频推广，画面生动诱人，语言富有感染力。

　　当时估计是为了推广自己的短视频软件，又或者别的奶茶店为了自身宣传买的软广，兴起了一个“一款最诱惑你味蕾的奶茶”的活动，参与人数非常广，很多粉丝百万的网红参与，甚至还有不少明星下场。分不清楚哪些是收了推广费做广告，哪些是真的很喜欢真情实感地推荐。

　　但没关系，粉丝可不管你是广告还是真心，是广告我就要给广告商展现我偶像的带货能力；是真心，那就更有理由要去尝一尝了，偶像喜欢喝的东西我必须也要喝啊，我跟偶像的距离又进了一步。

　　总而言之，甜酥酥作为这场活动的受益者——又没出钱，反倒是赚了大把免费推广——一跃成为打卡圣地，到江城旅游的攻略了，甜酥酥也成了必去一品的现代景点。

　　而对于一心只想搞钱的三个老板来说，竟然没有一个人知道这个活动。到陶苏几次到店帮忙意识到订单暴涨而关停了外卖服务之后，她知道了这个活动，本来想去看看怎么回事，但每天实在是忙到不行，关店之后倒头就睡，也就忘了深究。后来渐渐地也是去了再去挖掘的兴趣。

　　毕竟，她觉得，我费劲做得这么好，爆红那是天经地义，不红那才是天理难容。

　　因为爆红，店铺忙碌，人手不足的问题便暴露出来了，即使关闭了外卖服务，到店排队的人也越来越多，一度造成交通堵塞，被管理处的约谈了几次。

　　一开始，由于江城经济不算特别发达，基本没有集中的写字楼，办公区域分散，三人便将奶茶店选址定在了学校附近，这里年轻人聚居，餐饮店也集中，也有大型商场，算是江城的老城区。因此便顺势奶茶店混合书店一起经营，买完奶茶，便可在书店就坐，免费看书，感兴趣便可买一本新书回家，可以说是非常惬意。

　　但奶茶店爆红之后，书店也直接爆满，不少人直接坐在地上，好在书店里面大家都还算安静，倒也不算影响太大，但想坐空座那就要各凭本事或者看你今天运气够不够好了。但在外面排队的人再要想进来以分担人流量，那基本上是不可能了。

　　于是，陶苏不得不考虑扩张店面，扩充人手，以达到一个有序的销售效果。

　　奶茶的制作较甜品来说容易得多，而愿意来奶茶店的西点师又少之又少，除非花大价钱。虽说成为网红店之后，加上经营了不短时间，成本已经收回，也不是请不起，但是经过前期准备工作和运作的这两年观察下来，陶苏深深地明白了一个道理，要想利益最大，核心技术一定要掌握在自己手中。于是她不辞辛苦地招了两个年纪尚小，心性纯良的孩子，全心全意教她们制作甜点，终于在一个月之后能够不用她亲自动手上齐甜品，自己便专心（得闲）做产品研发，做得好就拿来做活动，适合做量产出售的就上架卖。

　　后来，就有了特制甜品，陶苏亲手制作，限量发售或赠送。

　　渐渐地，陶苏便也当起了甩手掌柜。

　　毕竟，作为一个正职并不在江城的人而是在北华的总裁秘书，虽说北华离江城也不过一个小时动车就到，但也已经够累，再去店里转一转，动动手，那就更累了。而过度地疲劳和每天与甜品为伴的日子，让一度以为自己绝对吃不胖的陶苏开始怀疑人生，她长了小肚腩了。

　　虽然体重实际上并没有重多少，但因为肉松垮垮蓬松松而显得体型走样。而一个155的矮子，你要是内心住着一个御姐，完全不想被人说你好可爱啊，那你绝对不可以胖，哪怕别人只会说你婴儿肥，也不可以。

　　就连总裁也说，你是不是该减减肥了，我可不想带你出去别人举报我用童工。

　　于是，陶苏将店铺盘点的一应事宜交给了酷爱屁桃君又在江城当公务员的会计宋箐，自己乖乖呆在江城开始了汗如雨下的健身生涯。

　　当健身初显成效之后，闲不下来的陶苏同学，终于着手将早就提上议程的分店计划付诸行动，在北华大学校门口，迅速地拿下门店，顺利地完成装修，在新学期开学之前，顺利开张。

　　并在九月一日当天临时投入特制甜品，随双人行活动附赠，限量五十份。

　　总的来说新店反响不错。

　　忽略那个被鬼迷心窍而送出去的本来应该属于宋箐的屁桃君的话，可以这么说。