《剧中人》古冢幽魂

5、向来时光最磨人

　　一个周六的清晨，天刚蒙蒙亮，雅茹从木头屋子中醒来，汗水已经湿透了薄薄的睡衣。自从来到这个地方，天气似乎变得越来越热，虽没有温度计，但是雅茹估计气温至少有35度了。
　　作为新任教师，教学上的困难是最大的困难，四个女孩子每天都有备不完的课和做不完的事。但是教学不是唯一的挑战，如何填饱肚子也是一个大的挑战。四人女孩子中，除了杨落英大姐，其他三人都是第一次离家远行，像雅茹更是从不事家务的独生女，挑战可想而知。
　　为了节省在吃饭上浪费时间，她们四人约定每两个人组成一组，轮流煮饭，周末也是轮流到市场买菜。四个女孩子吃得不多，市场又离得远，她们便决定每周只到附近的市场大采购一次。
　　这个周六便轮到雅茹和落英大姐到市场采购了。天气炎热，小木屋又不透气，雅茹和落英干脆早早动身前往市场。她们跨出校门，搭乘了最便宜的交通工具——突突车。
　　达古潘的街道路面只是普通的混凝土，小小的突突车行驶过，尾气连同驶过的地方带起巨大的烟尘，雅茹不可控制地咳嗽起来。突突车在拥挤的车流和人流中穿梭着，大约15分钟后载着她们到了当地的市场。雅茹和落英在摊位之间流连。
　　“大姐，今天我们要买些什么？”
　　“如果有新鲜蔬菜就好了，我喜欢吃菜。”落英是个素食主义者，身材保持得高挑而匀称。
　　“我是肉食性动物，一顿不吃肉就难受。”雅茹嘟囔着。
　　“放心吧，在菲律宾还怕吃不到肉？我只怕你到时看到肉就害怕。”
　　这个市场的格局跟中国普通的市场没有太大区别，只是卖蔬菜的摊位上少见绿色蔬菜，落英拿起一个普通的菜椒问价格，小贩报了个价，她皱着眉头考虑着。
　　“大姐，这么普通的菜椒要人民币28块钱一斤，也太贵了吧，刚才问的猪肉比这个还便宜！”
　　“所以我才说你不用担心吃不到肉，因为在这里我们根本吃不起青菜。”
　　雅茹看着摊位上颜色诱人但价格惊人的蔬菜：“幸好我平时就不爱吃菜，不然还不得馋死。”
　　“完全不吃蔬菜也不行啊，”落英蹲下身，翻捡起一个土豆，“雅茹，我来挑些土豆，你去那选些洋葱和佛手瓜。”
　　“唔，我们吃佛手瓜已经吃了快一个月了，不能换点花样吗？”
　　“那就冬瓜？”
　　“冬瓜做汤也做了半个月了……”
　　落英看着雅茹愁眉苦脸的样子，掩着嘴笑起来：“这样吧，你去那边的摊位上买个椰子，他们会用机器帮我们刨出椰丝的。”
　　“是嘛，我昨晚看食谱，发现他们这喜欢用椰丝做饭，我们买回去自己试着做看看。”想到美食，吃货雅茹欢快地跳到椰子摊前。
　　生活在闽南地区，椰子并不稀奇，一到夏天街头巷尾都会卖椰子。不过处于热带的菲律宾人，显然对椰子更为讲究，摊位上不止有供人喝汁的带皮青椰子、椰青，也有许多毛椰子和椰皇。雅茹第一次到市场上时买了个椰青，摊上的小贩先将椰汁倒出放在一个袋子里，然后再敲开椰壳取出椰肉放在另一个袋子里，两个满满当当的袋子才人民币4块钱，雅茹大呼感动。
　　今天她不打算买椰青，翻看起了毛椰子。小贩看她那个犹豫的样子，帮她选了一个，雅茹笑笑地点点头。达古潘并不是个旅游城市，当地的小贩单纯而热情，少有缺斤少两或者给人烂货的情况。小贩将他手中的毛椰子用一个尖锐的机器敲开，再细细磨成椰丝，装袋后递给雅茹。
　　在这之后，雅茹和落英又去买了一些肉，因为一下子买的是一周的量，老板提出帮她们送货上门。果然，回到宿舍一会儿，肉铺的男老板就开着一辆摩托将肉类分门别类装好，送到她们宿舍的门口。这就是菲律宾的小贩，态度友好、服务到位，甚而不太需要讨价还价。
　　落英大姐正准备椰丝饭的时候，胖胖的学校校长Hanz（四个女孩子叫他汉斯）走进了宿舍。他深吸了一口气，赞叹道：“你们的伙食真好啊。”
　　落英笑笑,用英文邀请他：“校长愿意和我们一起用餐吗？”
　　“当然愿意，谢谢。”汉斯校长的脸和肚皮一样都是圆滚滚的，走起路来就像一颗球在地上滚，说话时很喜欢挑眉毛、眨眼睛，一副可爱的模样。雅茹她们私底下很喜欢跟他聊天。
　　“我看你们都适应这里的生活了吧？”汉斯校长自己找了把椅子坐了下来。
　　“大姐另说，我还是不太会控制课堂，另外莉莉和晓妮的英语口语还在学习中。”雅茹一边说着一边也没停下手中的活。
　　“慢慢来，不着急，课堂管理可以跟英文老师Christine(克里斯丁)多学习，她的方法还是不错的。”汉斯校长笑眯眯地说。
　　雅茹羡慕他们从来不会着急的样子，她的心里对于此时班级的状况可是跳脚的不得了，上周的中文课上，一年级的学生李文龙跳到桌子上大声唱歌跳舞。她是打也打不得，骂也不会骂，真是烦心，不过这件事她还没有胆量告诉校长。
　　二十分钟后，她们的晚餐准备齐全，莉莉和晓妮从房间里走出来，大家围坐在一张桌子上共同进餐。莉莉和晓妮手舞足蹈，再加上落英的翻译，眉飞色舞地和校长讨论着幼儿园学生的情况。
　　有些人即使语言可以沟通，但是心灵却无法相通，而有些人即使语言交流困难，却能心意相通，相见恨晚。莉莉和晓妮显然属于后一种人，虽然她们的语言还未过关，但是她们爱护学生的心依然传递到了校长那里。
　　晚饭后，在微黄的灯光下，雅茹在自己的教学笔记中记录总结：“初抵菲便听闻，新的志愿者一般得经过3个月才能完全适应这里的生活。细细想来，确有一番道理。
　　第一关：语言。语言不通的情况下，常常会产生许多误解。沟通是解除误解的必要手段，此时，基本的沟通工具——语言便处于举足轻重的地位了。志愿者老师至少要具备基本的用英语沟通的能力。我所任教的学校不是华校，所教的学生大部分属于汉语零基础的阶段。对外汉语教学概论中要求教师尽量不使用学生母语，放置实际之中，必须补充一句，对初学者完全不使用母语是行不通的。”
　　第二关：独立。从在家衣来伸手、饭来张口至大学期间的食堂，都是幸福的。赴菲之后，首先，饭菜可都得靠自己（听闻少数华校有食堂或保姆）。每周的菜市之行是少不了的，上完一天课回宿舍，煮饭也是必须的。值得开心的是菲律宾的小商贩态度一般比较友好，讨价还价没有问题。所以赴菲前学几句TAGALOG是挺实用的。
　　第三关：学生。菲律宾的学生比起中国学生，总体上自由很多。在我任教的学校，学生没有课间休息时间（有两个吃点心的时间），但是课堂上是能喝水、上洗手间的。这让所有志愿者最头痛的问题，便是如何控制课堂。教学指令必须清晰、果断，执行必须彻底，学生才能乖乖听话。除此之外，要想吸引学生的注意力，课堂最好设有游戏或比赛环节，至少是鼓励措施。教师的个人魅力很重要，切记要让学生喜欢上汉语（对大部分学生而言是陌生的语言），必须让他们先喜欢上你。我想，等十个月过去后，最让人割舍不下的，就是那群可爱的学生了。
　　写完这段，雅茹细细端详，觉得自己总结得已很全面，将本子递给落英大姐看，大姐深以为然：“说得没错，你现在最需要克服的就是第三关了。不过在这里教学，困难可能还不止这些，你自己在今后的日子里慢慢体会吧。”