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32、居酒屋 ...

  •   慕峥带路,一开始还是走的大道,但没一会儿转弯又转弯的就走到了一处僻静的小路上,之后还拐进了一个老式小区,左转右转之后,最终停在了一家店门口。抬头一看,是很日式的外观。

      “居酒屋,就是这家店吗?是吃日料吗?”

      “没错就是这家。恩,什么都有一些吧,当然也有日料,不过也融合了很多中式风味,味道很不错的。”

      两个人下了车,把车锁好,一边往里走着,慕峥一边继续讲着路上给云熙说的小店故事。

      “这家店主人年轻的时候去霓虹留过学,在一家居酒屋里认识了老板的女儿,后来两个人结了婚,就一起经营那家居酒屋。但是后来他妻子的父亲过世,两个人就带着孩子回了国,重新在这里开了一家店。”

      “哇撒,感觉还挺浪漫的。”

      “嗯,味道更是不错,走,进去尝尝吧。”

      撩开门帘,推开木门,一进去,打眼一瞧几乎就可以看清小店的全貌。

      右手边是做饭的地方,完全开放式的,可以看见夫妻两个人配合着正在做菜,还有一个14、5的男孩偶尔搭把手递个盘子。厨房外面就是一长条酒吧台式的餐桌。

      再里面一些,摆了四、五张桌子,此时里面的两桌已经坐满了,还有一个服务员打扮的阿姨灵活地穿梭在其间收拾一张桌子上的碗筷。堂间和厨房的中间有楼梯应该可以通往楼上的其他房间。

      一进来,门顶上的铃铛就响了,在厨房里作业的老板娘先注意到了,看过来,发现是熟人后,更加亲切地笑道:

      “哎,是慕小哥啊,晚上好。有一段时间没来了吧,哎,这是女朋友吗,还是头回见你带女孩子来店里呀?”

      这应该就是那位故事里居酒屋老板的女儿了,如今已有四五十岁了,但还是很温婉不见沧桑,即便是在厨房做饭,还是收拾得干干净净,想来年轻的时候肯定是个大美人。

      口音也完全没有怪异的地方,听她招呼一声,一下子就放松不少,就像是到朋友家做客,朋友的妈妈热情款待一样,让云熙一下子就喜欢上了这里。

      “香姨、沈叔、晓峰,晚上好。介绍一下,这是我女朋友慕云熙。”

      “香姨、沈叔、晓峰好。您们叫我云熙就成。”

      “云熙姐,慕峥哥,晚上好。”在一旁站着时不时帮父母做事的小男孩听到叫到了自己的名字,就很有礼貌的打招呼。

      “恩,小姑娘长得真漂亮,两个人在一起很配哦。行了,站门口半天了先进屋吧。丽红,你招待一下。”

      沈叔忙着手里的活,听到老婆儿子的声音才抽空抬头看了一眼,见两个人都不错,打了个招呼就又忙开了,让店里人赶紧接待。

      “云熙一会儿看菜单,想吃什么阿姨都给你做哦。”

      “恩,谢谢香姨,那您先忙。”

      “两位是吧,恩,坐吧台怎么样。”

      过来的就是刚才在里面两桌忙的服务员阿姨,应该和老板娘差不多的岁数,看起来也很和蔼。应该是最近新招的,慕峥以前没有见过。她指的就是厨房面前的吧台,两个人觉得也不错,稍微往里错了错,避开了门口,就落座了。

      “这是菜单,这位小哥是咱们这儿常客是吧,那你给小姑娘介绍一下,姨去端个菜,你们决定好了就叫姨就行。”

      进店以来,云熙感觉最深的就是亲切和随意,在这里店老板、服务员、顾客之前没有很鲜明的距离疏远感,大家就像是老熟人一样,可以打招呼唠闲嗑,也没有尊敬客气的“请”“麻烦”和“谢谢”什么的。

      有些人刚来的时候可能觉得别扭,但是路上的时候有慕峥提前打好了预防针,云熙现在还觉得很新奇,倒没觉得不舒服。

      接过菜单,是很薄的一本,就是几张纸订在一起,外面还像是中小学包书一样包着一层透明塑料薄壳。

      云熙一张一张翻看着,第一页上主要是各种小吃、烤串、下酒菜,第二页就是酒水,第三页开始是正餐菜品,不像前两页每篇都是密密麻麻的小字,从这一页开始总共3张,每一页正反两面上都有大半幅的配画。等到最后一页,连字都没有了,一整面是一副美食水彩画,云熙一眼看出最中间的好像是猪排盖饭。

      “这个是什么呀?”

      翻了一遍,却发现菜单上并没有类似猪排盖饭的菜品,云熙就有些好奇了,指着那副水彩画问道。

      “啊,这个就是店主儿子小峰小时候画的几种自己最喜欢的美食。有猪排盖饭套餐,还有这个是豚骨拉面,这个小小圆圆的是土豆沙拉球。”

      “哇塞好棒呀。哎,但是我刚刚翻了一下,这几样好像都没出现在菜单上面呀,还做么?”

      “恩,做的,这个算是店里的一个隐藏菜单。你找到了,就可以点餐的。这个猪排盖饭特别好吃,有一阵我经常点这个。”

      “可不是,刚发现这个菜单的时候,每次一来就点这一样,要不是老头子我对自己的手艺还有点信心,不然真怕这小子吃腻了,再嫌弃。”

      前面做饭的老板抽空搭了一句话。穿着一身整齐的纯白色的厨师制服,脖子上也搭着一条白毛巾,方便随时擦汗。看着很爽朗,就像家里的老父亲一样。

      “怎么都吃不腻的,毕竟那么好吃呢,沈叔,你要相信自己的手艺。”

      听着两个人的对话,云熙能够感觉到慕峥真的很开心,很喜欢这里,可能就是因为这里很有家的气息吧。想他这4年间,从一个刚出校门的毕业生蜕变为一个成功人士,其中吃过多少苦只有他自己知道,有这样一个可以放松的地方,认识这样一群温暖的人,真的很幸运。

      “决定好要什么了吗?”丽红姨忙完又过来了。

      慕峥说一切由云熙做主,吃什么都好,云熙就决定还是尝尝这画里的菜品,尤其是慕峥推荐过的。

      “那我们就要一份猪排定食,一份豚骨拉面,土豆沙拉球,再加两杯乌龙茶。”

      “好的,猪排定食、豚骨拉面、土豆沙拉球各一份。两杯乌龙茶要凉的还是热的?

      “两杯都要常温的。”

      “好的,会尽快做好的。”

      再确定一遍之后,丽红姨直接把刚刚写好的菜单放在了后厨的台子上,就又被喊去结账了。

      “姐姐点的都很好吃哦。”

      在一旁帮忙,也听到了点餐内容的店主孩子,那个14、5的小男孩,应该也就是小峰本人,对两个人说到。

      他个子很高,大约有一米七几,正处在长身体抽条的时候,但想来是家里照顾的好,十分匀称,不胖不瘦刚刚好,穿着短袖,露出的胳膊还隐隐有肌肉线条,也没有熊孩子中二期的小心思,笑起来的样子也很阳光,就像是当下最受欢迎的邻家弟弟的形象。

      “是么,那很期待哦。上几年级了?”

      “初三,下半年就是高中生了。姐姐可以看看那面墙上的照片,都是我拍的来店里的客人们,一会儿如果可以也可以给你俩拍一张。”

      “好啊,那我要好好看看了。要是拍的都好看,就也给我们拍一张。”

      “保定好看,我照相水平还是很好的,不信可以问慕哥,哎对了,上面应该还有去年冬天,我给慕哥单拍的一张呢,可以找找看。”

      云熙很少接触这个年龄段的孩子,印象中这个时候的男孩子都会比较叛逆不听话、爱闹事,但小峰给她的感觉却是很好的,很有礼貌也很开朗,不由多说了几句才转头和慕峥一起看向了旁边的照片墙。

      现在两个人坐在楼梯口侧面,吧台长桌的拐角处,照片墙就是水泥楼梯墙的一整面,正好在云熙左手边,侧过身就能看到。

      一张张看过去,发现小峰的骄傲还是很有道理的。

      照片里的主角从小孩到老年人各个年龄层都有,有单人照也有好似家庭聚会的全家福照片,有穿着校服的初高中生,也有进入职场的一身正装的年轻人,还有几张是懒散地躺在地上晒阳光的猫猫狗狗。

      拍摄的时间也各有不同,在穿着薄外套、短袖的春夏季衣物的照片中,还有几张是冬天堆雪人时的照片。但大部分的背景都是在这家小店里。

      虽然拍摄的人都不同时间也不同,但相同的是,每个人都笑得很开心很自然,让人觉得非常温暖,明明都是不认识的人,但看过去,就像是家族的老相册一样,温温暖暖的,自有一种家的感觉绕在心间。
note 作者有话说
第32章 居酒屋

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