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18、第 18 章 ...
一大早,慕重起来的时候,苏芑已经把昨天的猪脊骨熬上了汤,里边还有玉米、胡萝卜和山药,空气里漾漾着香甜的香味,显然这又是美味的一天。
“大黑,早啊。”苏芑正走出来要把小飞虫拿进厨房,看见从楼上下来的黑蛇,笑着打了声招呼。
已经对“大黑”这个昵称免疫了的慕重下了楼,凑到苏芑身边蹭了下以示回应,不过很显然苏芑误解了这个延迟得有点久的回应,腾了一只手默默蛇脑袋,说道:“饿了?再等等,乖啊。”
慕重:“……”我在你心里就只是个吃货吗?
好吧,确实有点饿了,不知道早上吃什么呢,越想越饿怎么办!
这时小飞虫也开始工作了,苏芑对着镜头打了声招呼:“大家早上好啊,今天我们做个简单的早餐,鲜虾小云吞。有面粉的小可爱可以跟着一起做哦。”
【主播早上好呀,云吞是什么,有点耳熟的样子。】
【云吞就是馄饨啦,似乎还有叫抄手、扁食、包袱来着,历史书里说在古地球时候不同地方叫法不同,现在也有店卖这个,尝过,感觉和水饺也差不多,个人不大喜欢它们吧。】
【水饺又是啥?】
【求店址!】
【店的话可以在星网上搜搜,应该不少。至于水饺,就是和云吞差不多的东西,不过长着饺子样子啦。】
【……想到一个笑话,古时候有个人叫一二三,一二三的一,一二三的二,一二三的三。】
苏芑:“……”这笑话肯定是现编的,连个人名都懒得起也是可以的……
“云吞和饺子确实大同小异,都是由外皮和里边的馅构成,那么我们现在开始弄最外边包着的云吞皮。”苏芑把面粉取出来倒入一个盆里,加入盐、鸡蛋、热牛奶,搅拌好就下手揉面,三揉三饧,每次揉面都间隔上约莫20分钟。
所以在等的时候苏芑想了想干脆把一会要用来做馅料的食材配料都摆出来,顺便和直播间里的观众聊聊天,刚巧有人提到厨艺大比拼,于是直播间里瞬间炸了,都在讨论昨晚那道爆红的菜。
昨晚因为一道名为八宝鸭的菜使得厨艺大比拼这个活动的涌入量翻了个番,有慕名而来尝试的人,也有尝过的去安利勾引来人,这完全超乎了官方的想象,因为没有预料到会遇到这样超大流量的情况,而为了更好地协调资源的分配,所以只申请了一般大型活动的配置,以至于官网堵得厉害,最后申请了扩流才维持了官网的正常运行,而这道菜理所当然地就引起了活动官方的注意,官方甚至赶着热度还在星博里特意地夸了一下,于是这道菜再度红上加红了。
苏芑:“?!!!”万万没想到,居然会这么火!!!
昨晚把东西把作品直接上交了之后他就没有去关注了,现在被粉丝们来个现场直播花式夸奖,虽然没有人把那道菜想到他身上来,但就是看着大家夸得天上有地下无也觉得蜜汁羞耻……
【啊!停停停,主播对不起,你要相信我们的心一直在你这里的qaq】
大家深怕主播受打击,赶紧把话题给止住。
看着大家道歉,苏芑镇定地说道:“没关系的,不过还是稍微注意一下会更好哦。好了,我们的面团也揉好了,因为我一开始加了牛奶,所以面团会有股奶香味,手边没有牛奶的小可爱们可以直接用水代替的哦。”说着,他拿了个盖子盖住和好的圆面团,并解释道,“面团要醒一下才能擀皮。”
观众的注意力瞬间转移了。
【宝宝上一步骤还没做好qaq,看主播的面团那么光滑,而且盆和手都很干净,羡慕主播的手(ˉ﹃ˉ)】
【早就想说了,不过感觉大家都不表态我也不好意思说,主播的手指好好看,舔舔舔!】
【楼上的矜持点喂!我也来舔!】
“……”
苏芑假装什么都没看到,把刚才拿出来解冻了的虾壳剥了,然后把醒好的面团拿了出来,一边撒上淀粉,一边把面团分成几小团,全部擀成大大薄薄的片状,然后切成大小均匀的小方片。
把剥了壳的鲜虾切段,加入猪肉沫、鸡蛋、香菇丁,和姜沫、盐、料酒、香油等调味,搅拌均匀后,左手拈起一张云吞皮,右手筷子一挑,至少带着一两段虾仁分量适中的馅料落到微微发黄的云吞皮中,左手五指一动,筷子一压,一个漂亮饱满的小云吞就出现了。
【……emmmm我觉得我需要看多几次……】
慕重也不得不赞同这话,他觉得自己完全是在看着一个十倍速的包云吞节目,只见不一会的功夫,所有云吞就包好了,摆满了桌子——就是之前做糖这回擀面的那张——看着就很多,虽然大概吃起来肯定不会嫌多的。
感觉饲主点亮的技能真心了不得。
今天心里很难过,想要亲亲抱抱举高高qaq
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谢谢小可爱的营养液呀~
读者“阳光抬头”,灌溉营养液+32019-01-11 22:18:11
读者“霉霉”,灌溉营养液+32019-01-06 10:45:00
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第18章 第 18 章
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