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18、容姝下厨做大餐 ...

  •   王景亦看够了李容姝在灶台旁忙碌的身段儿,便忙活着给他烧火。
      李容姝手脚麻利的做菜,去后院的菜园里新摘蒜苗与大葱切断儿备用,新买的猪肉切片,肥瘦分开切,肥肉放一边待用,瘦肉用全部调料腌好酱油盐糖等调料腌好。
      锅烧热后下肥猪肉,小火油炸,肥猪肉炸的差多不后把切好的蒜瓣儿葱段儿蒜苗放入锅中爆炒,香味儿出来后把腌好的瘦肉放入翻炒一会儿就出锅了。
      一出锅李容姝就端到正在烧火的王景亦面前,让他趁热快尝尝,王景亦已经眼巴巴的等了一会儿了,尝了一口,王景亦伸出了大拇指,这味道绝了,给李容姝也夹了一块,“嗯,好吃!”李容姝也吃的笑弯了眼。
      王景亦让李容姝今天多做几个菜,李容姝就又取了块上好的带皮五花肉,猪肉切块,冷水下锅,加入姜片白酒焯水后,锅中放糖放入猪肉翻炒,加入姜片葱段儿,酱油白酒等调料翻炒后加入温水,炖了半个时辰后加入提前去皮切块的土豆,继续小火慢炖,最后大火收汁出盘。
      李容姝拿出家里的鸡下的鸡蛋,在锅中煎至两面金黄,拿一个小碗,放入糖醋酱油盐调好汁,倒入鸡蛋中,汤汁被鸡蛋充分吸收即可出锅,一个糖醋鸡蛋就做好了。李容姝又凉拌了一个蕨根粉,爆炒了一个醋溜白菜,青菜香菇,做了个三鲜汤。
      王景亦看着菜做的差多了,便让李容姝回娘家把李阿爹、李阿么、和李容阳叫来一起吃,李容姝忙摆手说没有这样的规矩。
      这里嫁出去的哥儿双儿地位低,娘家更是如此,哥儿双儿嫁出去后要尽心的侍奉夫家,能少与娘家联系便少与娘家联系,更不不能从夫家找东西贴补娘家。
      李容姝执意不去,没有办法,王景亦只好自己去了李家,走到李家后,李爹、李阿么和李容阳正围在厨房地下的小桌子上吃饭,山上挖的野菜,糙米稀饭清汤寡水的,比王景亦上次来的丰盛招待差距甚远。
      他们三个看王景亦突然来了,吓了一跳,李阿么担心的站起来,“容姝做错什么事了么?”,王景亦说到,“怎么会,今天村里不是杀猪吗,我们置办了点猪肉,容姝炒了两个菜,想喊你们一起过去呢,”。
      听了这话,李阿么舒了口气,又十分受宠若惊,不自在的在衣服上搓了下手,“我们不去啦,我们吃了,都吃好了,你们吃就行,你快回去吃饭吧。”
      王景亦让他们过去吃,但他们拒绝的十分坚决,王景亦无奈,只好说那让容阳一起过去吧,王爹和王阿么面色为难,也只好同意,最终李容阳不自在的跟着王景亦去了家里。
      李容阳已经十五岁了,常年跟着李爹打猎,钻树林子,锻炼的身量高大,身材壮实,面容的棱角已经出落的分明,有着不属于这个年纪早熟的沉默与沉稳。
      按理说汉子十六岁就成年就该娶亲了,如今也早应该有媒人上李家门拉线了,只是李家家境困窘,只怕明年到了年纪也无钱盖房娶亲,只能一直拖着。
      还没到王家便远远的看到李容姝在门口等着,李容姝知道王爹和王阿么是万万不会来的,见到李容姝,李容阳亲切的叫了声,“阿哥”。
      李容姝自上次回门后便没有见过李容阳,自是十分挂念,看着他好像又长了个子,很欣慰的摸摸他的头。李容阳从小基本上是李容姝带着长大的,即使李容阳现在已经长的比李容姝还高一个头多,但在李容姝眼中,他好像永远是跟在自己身后的小豆丁。
      李容姝把锅里热着的菜放到桌子上摆好,土豆烧肉,蒜苗炒五花肉,糖醋鸡蛋,凉拌厥根粉,醋溜白菜,青菜香菇,三鲜汤一一摆上桌,满满的一大桌。
      和哥夫一起吃饭,李容阳有些局促,王景亦周到的招呼着,李容姝也给他夹菜,偷偷的安慰他,“没事的,不用不好意思的”,李容阳看着李容姝满含笑意的眼睛,渐渐放下心来,他们热火朝天的的吃的肚子圆圆,
      吃完饭后,王景亦让李容姝给李容阳带上提前打包好的饭菜,让李阿爹和李阿么也尝尝。回去的路上,李容阳想起李容姝吃饭时偷偷安慰他的满含笑意的眼睛,第一次从心底里开始高兴,加快了步伐往家中走去。

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