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40、四十章 ...
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日子活的飞快,到了烹饪比赛的当天,成家辉一早就被自己家的便宜师傅喊了过去,给他说一些注意事项。
“好了也就差不多这些了,不过那堆老头子看到你一个新人应该会想办法让你出丑。你不止要防着和族的人,我们自己的人也要防。”会长想用这个机会让成家辉一战成名。以协会那些自己没本事创新,又害怕别人会超过他们的那些老顽固一定会让成家辉现场露一手。一来想让成家辉出丑二来可以探探深浅,烹饪比赛这么好的机会他们一定不会放过的。
“放心吧,我能躲的尽量躲。躲不了了到时候再说吧。但是他们要站出来被我打脸的话,我也不客气的收下他们的脸好了。反正也是要出名的。”成家辉勾起嘴角笑道。
今天的美食大赛比之前土地维护大赛人要多得多。毕竟不是每个人都会关注饭是怎么种出来的,但大家都会关注饭是怎么做出来的?好不好吃?怎么做才能好吃?
“欢迎大家来到一年一度和族和华族的美食交流,我是你们的主持人。我叫华安。”场内的观众们都很是激动,呼声四起。
“哇~现场观众都很激动,我们先来介绍一下评审团。相信大家等一下会更加的激动。好了我们先来介绍一下和族的评委。第一位是山口先生他是一位一级厨师已经从事烹饪行业一百二十多年了,拿手菜是和式的炸物。”大家的目光看向那个和族的评委,成家辉一时还接受不了动不动就说一百几十年的这个时代。
“而他旁边的是和族的汤大师,北部先生。而在旁边的是我们的吴先生他是烹饪协会的顾问。最后一位大家应该都不陌生,他前几天还在土地维护系的比赛上荣获冠军。今天他是以史上最年轻的特级厨师,华族烹饪协会会长的徒弟的身份来参加这一次的比赛的点评。”观众们一脸无法相信。土地维护系的冠军当时他们听说是个新生已经很让人惊讶了,但是还是个特级厨师这不仅是在场的观众连老校长都有点吃惊。
他知道他的老朋友对这个徒弟很看重,但是没有想到成家辉居然是特级厨师。才十来岁就已经是特级厨师,老校长重来不会怀疑他的老朋友的眼光。老校长觉得自己真的需要好好审视成家辉这个人。
主持人走到成家辉身旁,“成同学你这么年轻就是特级厨师了,那你为什么会选择就读土地维护系?”
主持人把麦克风递给了成家辉,成家辉已经在心里问候了这个主持的全家,但是还是笑着接过麦克风。“我觉得一个好的烹饪师要去了解食材,越是了解就越能配搭出合适的味道。”
主持人接回麦克风,“成家辉同学的见解很独到,但是土地维护系一般来说主要是种植药剂所需要和食材不太搭上边呀?”
成家辉算是知道了这个主持人不是自己人,“其实吧有很多植物都能入药,也能入菜。就好像我的土地维护赛里用到的绿豆和菊花都是能入药也能入菜的植物。”
主持人脸上依旧保持着笑容,“好的那谢谢成同学了,啊不对是成大师才对。”
成家辉知道他最后那一声成大师是给他拉仇恨的。
主持人回到舞台上,“好了现在大家看到料理台的十队已经都就位了。他们都是很优秀的选手,500个小摊子脱颖而出的优秀队伍。”
台下观众的掌声很热烈。“那么我们来揭开第一个的比赛题目。第一个题目是‘一顿完整的饭’这个题目有点难呀。这才一开始评委们出的题目就这么难,现在每一组的料理台上已经有食材。要做十人的分量,评委加上校长是五份。现场试吃投票也是一部分,比赛时间是两个小时。那么现在可以开始了。”
大家听到主持人的指令都开始讨论和看食材。
“我们应该做那种风格的菜式?”天属问道。
“我觉得做华族的菜式会更好,毕竟我们是来振兴师门的?”克琼斯并不是很确定的说。
“其实我也觉得是华式会更好一些。题目是一顿完整的饭。前菜,大菜,主食,汤饮,点心。”余粮说完还看了看众人。
大家听了都点了点头。
“前菜的话我觉得做酸辣的会不错,做一个白地根果的凉菜,在一点花生到时候有人不吃辣的也行。不过白地根果要切丝才行。”郝吃提议,其他人也觉得这个可以。白地根果事实上和白萝卜差不多,但是比白萝卜要甜很多。
“那大菜呢?我们要做什么?”大家看了一下材料。
“师父说的咕咕兽可以做很多菜要不全咕咕宴?”克琼斯看了看大家。
“辣子,爆炒,酸甜,烤。四个菜,主食咕咕蛋炒饭。然后汤是海鲜炖咕咕。甜点是咕咕蛋挞怎么样?”诚一郎数着菜名,越说越激动。
双胞胎抱在一起,“吃吃,四师兄说的好激动,但我觉得好残忍。”
郝吃摸着自己弟弟的头,“味味,虽然我也觉得好残忍,但是这主意真棒呀!”郝味也认同的点了点头。
“行既然这样那我们就动手吧,双胞胎负责前菜,我和克琼斯负责主菜,天属负责主食,诚一郎负责甜点。”余粮给大家吩咐好了任务。
大家拿起手上的东西开始了动作。成家辉看到他们的选材大概知道他们想要做的菜是什么。
成家辉继续打量其他的队伍,他忍不住皱起了眉。和族有三个队伍那三个队伍了已经开始动手了,而华族的除了他自己的徒弟根本就一点动作都没有。成家辉有点担心他们会输在了时间上,这样就便宜了和族的人。成家辉看了一下时间比赛已经过去了十多分钟了。那些人好像还没有开始动手的迹象,并且有一两个队伍似乎意见上有点合不来,情绪有点激动。