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8、烤面筋 ...
乔灵的帐篷里。
“嗯?这里是哪里?我怎么来的?”乔灵一闭眼发现自己来到了一个陌生的地方。
这个地方很大,却除了一个小竹屋外都是黑土地。乔灵小心的来到了竹屋,推开门进去后发现是一个女子的闺房,里面有床,有桌子,有梳妆台和衣柜等家具,梳妆台上有一个匣子,打开里面有几颗东珠和宝石。桌子上有一封信,写到:我曾经以为这里是我的避风港,我在这里逃避了三百年,不去想外界因为我的失踪而引起的轩然大波,不去考虑亲人们的感受,我只是守着自己失去他的痛,守着他送给我的东西和对他的回忆在这个我们一起炼制的法宝里浑浑噩噩的活着。终于,我感到了自己大限将至,我终于能够和他团聚了,这个带不走的法宝我曾经想过毁了它,终究还是舍不得。在大限的前一天,我把法宝设置为自动封印,却发现它还留下了外面的那片土地,也罢,这大概是他作为农君的最后一点念想,那我就把这个地方给他留着。我写下了这封信,希望有一天能够打开这个的有缘人,能够知道这里的过往,还能够有人记得我们。你不必知道我的姓名,也不用付出什么代价,这里现在的主人是你,我能告诉你的,只有这里是一个种植的地方,也只能够种植,其它的,你就自行摸索吧。
乔灵看完信,信就自燃了,然后就如信中所说,什么也没有留下。小竹屋不见了,只剩下这一片黝黑的土地和站在这片土地上的人。
“我要出去。”根据随身空间小说中的经验,我们的多灵妹子成功的出来了,她发现那个地方原来是外婆留给她的护身符。说到这个护身符可就说来话长了,这是多灵的外婆在弥留之际强撑着亲自去最灵验的寺庙给她求的。当时大家都不同意老人家在这个时候去什么寺庙求什么护身符,但外婆却格外坚持,说是不求到这个护身符绝不咽气,家人没有办法,只好陪着老人去求了这个护身符。乔灵自从戴上这个护身符后,就一直没有摘下来过,即使是洗澡的时候,也是一直戴着的。思及此,她想,这大概就是外婆的好意吧,一直保护着,疼爱着这个外孙女,即使她已不在人世上了。也许外婆冥冥中感到了吧!
收拾好自己的心情,她就出去了。
“诶,多灵,你出来啦。快看,吴方的血止住了,你的药很有效呢!”花葵葵一看到乔灵就连忙招呼她。
“对啊,多灵妹子,你的药很有用呢,我感觉伤口好多了!”吴方也说到。
“有效就好,注意多休息。”乔灵说完转身就走了。
“感觉她心情好像不太好呢。哎,你别乱动啊,小心伤口。听多灵妹子的,多休息。”花葵葵敏感的察觉到了多灵的心情。
多灵不想麻烦别人,就一个人在小山坡上发呆。她想了很多,想去世的外婆,想严厉的父母,想博学的外公,想不知道在哪里的小伙伴儿,也想方谨城他们。
她这一想,就想到了晚饭前。直到毛团过来蹭了蹭乔灵的腿,“嗯?是你啊,饿了吗?那我们去做饭吧。”乔灵抱起毛团向帐篷旁走去。
“当你有什么不开心时,一定要做饭,因为这样你就可以把不开心融入到饭菜中,然后让大家都感受到不开心;当你有时很开心时,一定要做饭,因为开心时就是要做会开心的事,然后让大家陪你一起庆祝;当你有什么事想不通时,一定要做饭,因为在做饭的过程中你可以专注于这一件事,然后让大家饭后帮你一起想。这就是我爸爸的哲学,很棒吧?他是一个厨子,他的人生哲学没有那么高大上,做饭是他教会我的第一件事,也是我学会的最棒的一件事。他教会我不管什么时候都要做饭,就像不管什么时候人都要活着一样。走吧,做饭去咯!”乔灵举起毛团,与它玩举高高的游戏。
“晚饭时间到。今天我们做面筋吃吧?嗯…,剩下的还可以做凉皮,可惜没有黄瓜,没有黄瓜的凉皮就像没有咸盐的咸鱼一样,渍渍渍,太可惜了。主菜嘛,做点清淡的好了,清炖兔肉,就是这个了。”乔灵迅速决定了晚上的菜单,忙活开了。
帐篷的另一边。
“你没觉得她有什么不对劲儿吗?”花葵葵对杜陈说。
“小花,你知道的,女人每个月总是会有那么几天是不对劲儿的,作为男人,我们只需要默默的包容和忍让,等过去了这段时期,她们自己会调整好的。”绅士杜总是那么了解女人。
“可是,为什么我感觉霸王花每月只有那么几天是对劲的。”
“小花,我想起来有一句古话形容你特别合适。”
“不作死就不会死。”说完,杜陈转身离开。
“杜陈,你才去死!还有,你是不是又叫我小花了?老子是纯爷们儿!!!”花葵葵向着杜陈追去。
“小花,你的反射弧那么长。”
“不准叫我小花!”声音渐渐听不见。
“噗,小花真是记吃不记打的典范,每每打不过丽丽,却总是嘴欠儿,明明说不过阿陈,却总是凑前。简直就是我们队的队宠,要是少了小花,我们可怎么办啊?”温良跟方谨城说到。
“放心吧。最不舍得小花的还轮不上你我。”
帐篷这边。
乔灵已经和好了面,她把面一次次的洗过,就像搓澡一样,直到把面洗出筋性。把洗面的水放到一边静置,然后开始把面筋搓成擀面杖粗细,手掌长短的柱状,用刀把面筋表面划出一圈罗圈纹,摆好,上锅蒸熟。
把兔肉洗干净,切成块,放锅中加水和葱姜蒜等调料大火烧开。
等待面筋熟的过程中,先把酱料准备好。把黄酱炸成熟酱,然后把甜面酱和黄酱按1:2的比例兑好,把甜果子挤出汁加入到酱中,视个人口味适量加入细盐,最后把辣酱油和辣椒油酌量加入,放置一边,备用。然后把炖兔肉的火调成小火。
把蒸熟的面筋取出,放在铁板上烤,然后不停用刷子把酱料刷到面筋上,注意不要烤糊,也不能夹生,小诀窍就是把面筋沿着划好的纹路拉开再进行烤制和上酱,这样更入味也易熟。面筋烤熟装盘后,淋上酱油和果醋味道的果汁再撒上辣椒面,完成。
“你们都能吃辣吗?”撒辣椒面前,乔灵问道。
“可以的,就是别太辣。”方谨城代表回答。
“烤面筋好了,你们先吃着,还有凉皮和主菜。”
“没关系的,我们等你一起吃。”方谨城说。但我发誓,我一定听到了他咽口水的声音。
“随你们吧。”乔灵说完就没在管他们。
小心的把洗面筋水的上层水倒掉,留下下层沉淀物,铺成薄薄一层,上锅蒸熟。把蒸熟的凉皮取出,等待放凉。这个时间炖兔肉已经好了,往里加入一点盐,出锅时加盐可以保证它的味道不被破坏。
把凉了的凉皮切成条,盛入碗中,往里依次加入酱油,陈醋,白糖,,麻油,蒜水和芝麻酱,最后淋上一点辣椒油,搅拌均匀。
“来了,凉皮和清炖兔肉都好了,大家吃饭吧。哦,对了,我忘了,吴方,你身上有伤不能吃辣的,凉皮就不要吃了,我去给你拿一些不辣的面筋。”乔灵把饭菜摆好说到。
“我觉得我的伤好了,现在去打头牛也没有问题。”吴方连忙说到。
“还是要小心,吃的什么时候都能吃,养伤要紧。”乔灵回到。
“对对对,还是养伤要紧,养伤要紧,不用担心,你的那份凉皮我替你吃了!”花葵葵湊上来,刚想把筷子伸向吴方的凉皮却发现碗里已经有了两双筷子,顺着筷子看去,原来是赵仔和方谨城。
“哇,你们也太鸡贼了吧!”花葵葵不满地大喊。
“我劝你有那喊的功夫还不如多夹几筷子呢,再不抢就被他们吃没了。”温良抽空说到。
于是,花葵葵也加入到抢菜大军里来,可惜比不过那两心黑手狠的货,总共没抢到两筷子。
忙忙碌碌的修文真的很累啊。但今晚看到有了第一个收藏,真是莫名的感动啊!(??ω??)??
爱你~么么哒
各位小天使们,我会继续努力的!嗯,干巴爹!
另外,烤面筋的做法纯属虚构,如有雷同,纯属巧合。
作者有话说
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第8章 烤面筋
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