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2、第二章 清炖蟹粉狮子头   【备五 ...

  •   【备五花肉、蟹肉、虾籽、生菜五材,肉以细切粗,捆肉揉圆为丸,蒸或炖时,定要吃足火候,才能肥而不腻,此菜具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。】
      江中城位于江南富贵之地,鱼米丰饶,陆路水路四通八达,商铺连绵不绝,可谓是“江南一霸”。
      深夜小巷一处,冯万劫嘴里哼着小曲,他已值中年,相貌端正,留着两撇胡子,嘴角微微上扬,左手提着个灯笼,一身道袍,右手举着一个幡,上书——“无量度人”,一派肆意潇洒之资。
      “呜呜呜……娇娘!娇娘,呜呜呜,是我没用……是我没用……”冯万劫止步,举灯向声音的地方望去——是一个书生打扮的年轻人,颓废不堪地靠坐在巷角,旁边放着一壶酒,衣袖湿了一大片,一边哭一边念叨着。
      这大晚上的,在偏巷里喝酒,连盏明灯都没有,心不止大,还肥实。
      “痴人?”冯万劫摸了摸小胡子,走近那年轻人,询问:“前方漆黑一片,贫道不识路,可否请公子送上一程?”
      年轻人抬头看见冯万劫问他,立即爬了起来,胡乱用袖子擦眼泪,脸颊烫红,有些不好意思的点头,“先生要去往何处?”
      冯万劫:“居春楼。”
      年轻人点头,居春楼离此处不远,两人一同上路,冯万劫能说会道,交谈几句就让年轻人打开心扉了。
      年轻人是江中人氏,自称周书生,刚及弱冠,是名秀才。
      娇娘则是他青梅竹马的表妹,两小无猜本该喜结良缘,可偏偏高堂老母一阻挠,两人怕是此生都无缘了。
      冯万劫听罢,便从包裹里取出竹筒木签:“抽上一签,我与你算一卦。”
      周书生迟疑了一会儿,接过竹筒,闭眼一摇,“哒——”掉出一只签,冯万劫把它捡起。
      “雷峰塔下镇白蛇,金山寺内念佛经……有缘无分。”冯万劫不慌不忙地叹了叹气。
      周书生眼圈发酸,“可我和娇娘又不是人妖殊途……”
      冯万劫拿过竹筒收好,幽幽地开口:“这世间的姻缘大多偏是……一见钟情易……”
      西湖细雨绵绵中,船伞做媒,俊秀少年遇白裙女子,心心相印。
      “长相厮守难啊。”
      金山寺望宝塔,念经礼佛,耄耋老僧守千年白蛇,人妖殊途。
      周书生呆愣住,冯万劫摸摸胡子,把灯笼留给周书生,消失在暗巷里,寻无踪迹。
      居春楼有一绝,独家口味的——“清炖蟹粉狮子头”,名声远扬。
      冯万劫施展轻功,翻过居春楼前院,直奔后院去了,纵下轻轻巧巧地落在青砖上。
      “徐堂主。”冯万劫传音入室。
      从后厨匆匆忙忙跑出一个老板模样的男人,惊讶地看着冯万劫,抱拳行礼:“属下见过冯长老。”
      冯万劫笑道:“不必多礼,早听闻徐堂主家的“蟹粉狮子头”是江南一绝,正巧路过,不尝试一下岂不亏本了哈哈哈。”
      徐师道松了一口气,笑着做了个请的动作,说:“请,冯长老,可要好好品品我这招牌菜啊!”
      冯万劫点头,随他进入居春楼。
      随意扔下事务不管,偏爱坑蒙拐骗装半仙,这便是冯万劫的现状。
      他年幼时父母被无常殿所害,孤身一人卧底无常殿,以待报仇雪恨,表面肆意潇洒,实际隐忍负重。
      如今早已报仇雪恨,但为了报老教主的恩情,便入魔教做了长老,培育少主,扶持成功后就跑路,来当闲云野鹤来了。
      等小二把菜端进雅间时,冯万劫已经和徐师道喝了几杯酥酒,徐师道亲手给他递瓷勺:“长老请。”
      “多谢。”冯万劫接过,舀了一块蟹粉狮子头,放入嘴中细嚼慢咽。
      清炖出来的狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,唇齿留香,怪不得被人称为一绝,名不虚传。
      冯万劫夸奖道:“真不愧是一绝,胜数人间美味……”
      徐师道哈哈大笑,让人再多上些精品菜肴,他陪冯万劫喝几杯,然后两人兴致勃勃地拼酒,聊天聊地,谈山论河。
      几名暗卫爬在青瓦片上,被香味勾得馋虫都出来了。
      “大哥,我饿了。”
      “……憋着。”
      小二拿着食盒跳上青瓦片,轻功干净利落,笑眯眯地看着拔刀相向的暗卫:“各位兄弟辛苦了,夜寒霜重,冯长老让我给诸位送吃的。”
      暗卫们都惊讶地望向雅间开着的窗户,只见冯万劫举着瓷杯,笑着敬了他们一杯。
      夜冻霜寒,可……人心暖。
note 作者有话说
第2章 第二章 清炖蟹粉狮子头

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