《捡了个大将军》一顿能吃两大碗

5、馋嘴

　　之后容妃也来过几次，不过大多也都说些无关痛痒的事，苏晴也乐得应付，若是一个人在家，也太过于单调，以苏晴的性子确实不太能耐得住.
　　容妃之事，无非便是勾心斗角，至少目前的形势，秦牧是不可能倒的，皇帝也不会让他倒，以苏晴来看，不管对方出什么招，兵来将挡，水来土掩，且看便是.
　　“青儿，今日随我上街，索性无事，不如我们出去逛逛.”
　　如今天气渐冷，苏晴难免会想起前世的火锅，若是还在前世，这种天气最好的事莫过于同伴几人围着吃火锅.
　　只是秦牧此人古板，就连吃饭都要讲繁文缛节，苏晴自然是不喜，且秦府虽然是长歌楼之前的大厨，但吃多了，终究也还是有些腻味.
　　苏晴想来想去，若是能做个火锅，自己与青儿在房内，无拘无束，苏晴也乐得给青儿讲些故事，引得青儿或大笑，或大哭，苏晴也颇有一番成就感.
　　“夫人是否上街准备你说的火锅？”
　　青儿同样在府内快要闷出病来了，听说苏晴想要上街，当即便喜道.
　　苏晴点点头.
　　之所以不让府内备好，便是苏晴也想出去闲逛一番，前世的毛病到现在终于忍不住了.
　　自苏晴在诗会成名之后，府内之人见了苏晴，便由衷的打声招呼，还带着一丝恭敬.
　　邻近午时，城西的街道是十分热闹的，街道两旁有不少商铺林立，卖着各种新奇的事物，再往里走一些，便是一些散开的摊位，往来之人也大多要穷苦一些.
　　青儿一到这里，便一脸的嫌弃色，街道拐角处不乏一些衣衫破旧的人，眼睛死死盯着主仆二人.
　　即便是一旁摊贩，也都被吸引了目光，寻常之下，如此穿着打扮的贵妇人，是不会来这种地方的，一来不长眼的小偷多，若是冒犯了，便是一桩麻烦事，二来这里乞丐多，像这种有钱人家来此，定会被缠着，不留下点银子怕是要被缠一路，出来闲逛的心情都没有了.
　　这也是青儿漏出嫌弃这色的原因，这些乞丐大多有手有脚，若是找一份长工，虽赚不了几个钱，至少可以不再要饭，等日子久了攒些银两，与这些摊贩一样做些小生意，也算体面.
　　偏偏有这群人，整天等着救济粮，施放白粥，若是遇到哪个大善人，能吃上一顿面馍大饼，那便能高兴一整天.
　　当然有些贵老爷路经此地，这些人便一拥而上，死命缠着，若是这些贵老爷被缠的烦了，丢下一些碎银子，那更是能去酒楼里吃顿好的，当然这种机会可遇不可求，并且也不是每次都如此顺利，不少人会被护卫打的皮开肉绽，若是打死了，官府也不会去费力管这些破事.
　　苏晴至此也不懂，为了点碎银子，宁愿被打死，也不肯出力去干活，即便是赏下了碎银子，大多也是去潇洒一顿，也从未想过要改变.
　　不过好在秦府的护卫不同于寻常护卫，这些人眼睛亮，看得懂秦府的招牌，大多也只敢心里想想，是不敢有所动作的.
　　“夫人，怎么会来这种地方？”
　　青儿皱着眉头说道，她实在不喜欢那些人看她的眼神，太过于赤裸，感觉像是要吃人一般.
　　“不必理会便是，这里买的菜种类多些，也更新鲜一些.”
　　苏晴自然是知道秦府内不缺菜，只不过火锅这种东西，越普通的食材吃起来也越有感觉，若是里面全都是鲍鱼、鱼翅，反倒是少了那一份韵味.
　　当然其实最主要的原因还是在家里憋太久了，想出来走一走.
　　等到苏晴和青儿两人大包小包的提着回到秦府的时候，刚好秦牧也回到了府中，看到苏晴和青儿费力的提着两大包的东西，佯怒道：“也不知道交给下人去做，想必累了吧！”
　　秦牧倒是老实，连同青儿手中的东西也一起拿了过来，倒是让青儿显得不知所措.
　　苏晴说道：“是我的主意，这身子骨再不活动活动，怕是要生锈了.”
　　虽然有些微喘，终究还是体验了一次前世逛街之后大包小包拎着回家的感觉，也算是来到这个世界为数不多的慰藉.
　　秦牧虽然疑惑
　　府内有食鼎，本是祭祀用的，不过苏晴此人没什么忌讳，只是不敢与秦牧说，秦牧心中终究还是信鬼神之事，若是知道苏晴拿祭祀的食鼎来做火锅，想必定是不答应.
　　之所以不再做一个，便是这食鼎早已煮食近五十年，鼎内自带一股香味，便如那些百年老店的高汤、牛油一般，若是拿来吃火锅，必然是极美味的.
　　吩咐下人抱来了一堆柴火，前世还是研究生那会，一个人租房子住，没少做饭，对于这种简单的翻炒火锅底料，还是信手捏来的.
　　先将铁锅烧热，加入牛油等起大烟，加入白糖控小火慢炒，待白糖起泡时，洋葱片、大葱段、老姜大蒜便可全放下去.
　　虽然不算是很正宗，味道想必也不如前世的百年老店，不过既然是自己吃，也就不必过于讲究.
　　青儿在一旁看的是目瞪口呆，虽然苏晴之前是商贾世家，地位低下，不过那也是同士族相比，能做到苏家这种地步，生活必然不可能差了.
　　看着苏晴熟练的翻炒手法，青儿很难相信这样一个大小姐居然会做这种事，还做的如此轻车熟路.
　　将府内已熬制了很久的牛骨高汤倒入食鼎之中，加入刚才翻炒的牛油，简易的火锅底料便做好了.
　　一股股的香味从食鼎中散发出来，让苏晴忍不住吞了下口水.
　　等到汤底彻底熬制好的时候，天色也渐渐暗了下来，一股股浓烈的香味不断的刺激着已经饥肠辘辘的主仆二人.
　　苏晴拿出事先调制好的酱料，其实也不算什么酱料，就是普通的辣椒蒜蓉家乐一点点的香油，比较简单，味道却不会特别差.
　　自己动手将牛肉切片之后，简单的涮了几下便可以开吃了.
　　“哇，真的是香呢！”
　　青儿也学着苏晴的样子，吃了块牛肉，小脸被食鼎内的热汤照的通红.
　　苏晴一直想吃火锅的原因，大抵是因为既不用讲究繁文缛节，又能从容交心.各自想吃什么，都可慢悠悠地涮，笃悠悠地煮.围着食鼎而坐，看着食物在鼎内煮熟，那种期盼感，是其他饭菜带不来的，尤其还是这种天气凛冽，这样就更衬托出火锅带来的舒适淡定.
　　“嘘，这种事你我二人知道便好了，若是让将军知道了，恐怕要责怪我们！”
　　苏晴私自拿祭祀用的食鼎来当做火锅的盛具，以秦牧的古板性格，被发现了恐怕免不了一番絮聒.
　　“啊，大人，青儿可没有答应夫人！”
　　青儿急忙说道，苏晴便看到青儿的眼神看向了门外，心中暗道一声坏了.
　　随即苏晴转身，正好看到了回来的秦牧.
　　两人四目相对，好一阵尴尬.
　　更让苏晴气愤的便是自己平日里明明待青儿不薄，等到这种关键时候，青儿反倒是立刻卖掉了自己，居然还俏皮的和自己吐了吐舌头.
　　“额，相公！这...”
　　苏晴话还没说完，秦牧便打断了苏晴.
　　“没想到夫人还有这等手艺，只是夫人吩咐下人去做便好了，若是伤到了夫人，那真是无妄之祸，定要那帮奴才好看！”
　　秦牧径直走了过来，也一同坐在了一旁，青儿见状急忙给秦牧填了一双碗筷，从罐子里盛了一份蘸酱.
　　苏晴见秦牧没有怪罪之意，撇了一眼青儿，心想这妮子最近胆子越来越大了，不过她要的便是这样的青儿，若是青儿总以主仆之礼相待，那生活也太无趣了点.
　　青儿再次吐了吐舌头，低着脑袋.
　　苏晴也无奈的笑了笑，看秦牧不怎么会吃，便夹了一块牛肉，在食鼎之中七上八下熟透之后，便放入秦牧的蘸酱之中.
　　“这种吃法我倒是没见过，确实十分美味，不同于府内大厨的味道.”
　　苏晴看到秦牧十分享受，也露出了笑容，毕竟每个中国人心底都藏着一个属于火锅的小火苗，这是一定的.
　　“府内大厨厨艺精湛，只可惜不入市井，终究少了一丝油盐酱醋的俗气，府内的食材吃多了，能尝一尝此等市井美味，也是一种享受.”
　　苏晴笑着说道，平时和秦牧一起吃饭的机会不多，好不容易坐在了一起，话也便多了.
　　“说的也是，想幼时我也经常偷跑到街上买冰糖葫芦，吃糖炒栗子，还有街道拐角处老婆婆的咸豆腐脑，可惜现在都吃的少了.”
　　秦牧苦笑着摇摇头，有些事越长大便离的越远，现在他身为朝廷要员，自然是不能再像幼时那般任性调皮，也就多了一丝古板.
　　吃的差不多了，苏晴想了想，终究还是说道：“这食鼎的事，妾身...”
　　秦牧眉毛一挑，打断了苏晴的话.
　　“咱秦家的老祖宗不是小气之人，自家媳妇借他的鼎用一次，想必也不会怪罪，无妨，无妨！”
　　秦牧的一番话倒是说的苏晴一愣，秦牧能坐下配自己吃饭，已经说明了秦牧对于此事并没有怪罪，但是能说出这一番话，倒是让苏晴没想到的.
　　原本苏晴以为秦牧会说“下次不许了”之类的话，这种思想上的突破对于古人来说实属不易，这一切都是因为自己吗？
　　苏晴看着秦牧离去的背影，心中甚是感动.
　　“嗨呀，你这个死丫头，今天卖我卖的挺快啊！”
　　“夫人，不敢了，青儿下次不敢了！”
　　“居然还想有下次？”