《佛系重生日常》豆果

17、第十七章

　　回到家，陈佳圆烧了一锅热水，她打算先将小龙虾煮一下，掏出虾肉再做进一步的处理和加工。
　　至于现代人们吃什么麻辣小龙虾什么的，她也只能想想了，那得需要多少油啊，上次她让林志强帮她在集市上面买了一些植物油回来炒辣椒酱，好家伙，一小坛子油花了她好几百文钱。
　　这慢慢一大篓子要是连壳一起炒的话，那成本就太高了，退而求其次，只能麻烦点，先处理一遍了。
　　三个小的对于嫂子要弄这红钳子给他们吃好奇的不得了，这东西要是真的能吃，他们一天得弄多少回来啊，岂不是天天都有的吃了，于是三小只脚跟脚的跟在陈佳圆的后面。
　　陈佳圆对林家这三小只的吃货本性那是了解的很透彻了，不过这种自己做的美食被众人期待的感觉她还是有些享受的。
　　桂花稍大一些，已经可以帮忙了，此刻正在灶边烧火，两小只也不闲着，给她递柴禾，锅里的水烧开了，陈佳圆将竹篓的盖子打开，将小龙虾倒进了滚烫的热水里面。
　　密密麻麻的小龙虾翻滚着，企图要逃跑，她拿起一边的锅盖盖上，得意的拍了拍手。
　　三只小的抖了抖，觉得这场面有些残忍。
　　但是看到被烫红的小龙虾出锅，几人的那点子同情心瞬间就跑了。
　　陈佳圆将大木盆摆在院子里面，拿了剪刀过来，轻松的去掉小龙虾的头，再用剪刀一剪，白嫩的虾肉就被剥离出来了。
　　“哇。”这娴熟的手法看的三小只惊呆了。
　　“嫂子，你弄这红钳子做什么？”金花也凑过来。
　　“来了正好，帮把手。”陈佳圆对金花说道：“原来这河里有那么多的小龙虾啊，就是你说的红钳子，你不知道，这东西可好吃了，就是处理起来有些麻烦。”
　　金花看着陈佳圆处理了一只，也回了自己的屋子拿了剪刀加入了处理小龙虾的队伍。
　　“这东西看着那么大一只，想不到肉那么少，这些壳子都浪费了。”金花对比了一下小盘子里面的肉和一边堆积了小半盆的头与壳说道。
　　“咱们将这些壳晒干了，磨成粉，到时候一起合着菜叶子喂鸡，说不定鸡能够多下很多鸡蛋呢。”陈佳圆说道，她虽然没有试验过，但是虾壳这东西对禽类应该是有好处的吧，反正总比一股脑只喂菜叶子要好吧。
　　“真的啊，那感情好。”金花一听挺高兴的，这东西肉能吃，壳子能喂鸡，那是再好不过的。
　　一大篓子小龙虾，最后得到了小半盆的虾肉，陈佳圆满足感十足。
　　锅里倒上油，放入花椒、草果、八角、干椒、姜片、葱段等调味料，等调味料的味道炒出来之后，她又舀了一些自己做的辣椒酱，炒出了颜色，将小半盆的虾肉到进去，翻炒一会，待虾肉吸收了汤汁的味道，这才将其铲出来。
　　四个围观的群众不由自主的咽口水。
　　陈佳圆装了小半碗递给金花：“尝尝。”
　　金花先给三只小的各喂了一只，自己才尝，顺便也给陈佳圆喂了一个，五人一边吃一边点头，无声的表示：味道很不错啊。
　　“对了，刚才在河边的时候，三伯家的表弟还帮我们捉小龙虾呢，我答应他到时候给他送一些去呢。三伯家送，那二伯家也送吧。”陈佳圆自言自语的说道。
　　拿出两个碗来各装了一碗炒好的虾肉，递给金花。
　　金花端着出了院门，朝着林二伯与林三伯家里去了，几个小的也没有什么意见，反正他们几家这样来往已经不是一次两次的，人家表哥不也还给了他们一条鱼呢吗。
　　现在的三小只，巴不得明天赶紧到来，他们准备明天还要再多弄一些小龙虾回来有这样好吃的东西，他们何苦去与人家争抢鱼呢。
　　林志强与林志伟今天去山上空手而归，本来担心几个小的会一脸失望呢，没有想到人家得了新的吃食，根本不在乎来着。
　　一家人尝了尝小龙虾之后，对此都是赞不绝口，没有想到平日里面大家颇为不喜的东西处理之后会那么好吃。
　　“我明天跟着嫂子们也去抓。”林志伟一边吃一边说道。
　　“那我就在家里帮着你们处理这东西的壳吧。”林志强说道。
　　陈佳圆缩了缩手上的手指，这个男人，肯定是看到自己剥小龙虾的时候伤了手，才会这么说的。
　　林母笑道：“行，行，都去，都去。”
　　晚上，回了屋子，林志强已经在屋子里面等着陈佳圆了。
　　“手伸出来吧，还藏什么呢？”他有些生气的说道。
　　“哦。”陈佳圆乖乖的将手伸出来。
　　林志强捧着陈佳圆洁白莹玉的双手，打开装了药膏的盒子，将药膏涂抹在伤处，一边给她轻轻的吹着气。
　　林志强的手因为常年劳作的原因，手很粗糙，还有一些茧子，与陈佳圆嫩白的手形成了鲜明的对比。
　　“老二不是在家吗，整天叫着没事做，你就应该让他做这个，他手操，做这个事情不伤手，你这手，能干这个么？”林志强絮絮叨叨的说道。
　　“哦，知道了。”在这个男人强势又隐忍的关心面前，她愿意做一个乖巧的小女人。
　　“临近年关了，外面也没有什么事情了，你若有事，直接告诉我就行。”他的小娘子是一个爱操心的人，总是闲不住。
　　“还真有一件。”陈佳圆道。
　　“之前咱们不是说过开荒的事情吗？我记得你说过，开荒最难的地方其实是给荒地沤肥，我曾经在镇上听他们说过一个沤肥的办法，也不知道可行不可行。正好这两天你和爹都闲着，要不咱们试试。”陈佳圆说道。
　　“沤肥？你从哪里听说有这样的法子的？”林志强问道。
　　“嗯，就，就镇上啊，遇到一个奇怪的老头说的，具体的我也不是很清楚了。相公，咱们就试一试嘛，万一真的弄成了，咱家就可以多开一些荒地，多种一些粮食了，你说是不是啊。”陈佳圆说道。
　　“那行吧，明天我根爹说一下，咱们试试。反正闲着也没有什么事情。”林志强不在意的说道，心里却想着：媳妇想做，那就试试吧，自己有的是力气，家里也有劳力。对于这件事情的可能性，却一点都不看好。
　　陈佳圆也知道，自己的这个说法在他们听来可能更像是天方夜谭，但是那又怎么样呢，只要他们肯听自己的，那就好。
　　第二天吃过早饭，金花就带着三个孩子，还有林志伟一起去抓小龙虾去了。
　　林志强则和林父林母以及陈佳圆带着大青牛去了林家的荒地。
　　这片荒地是去年刚开出来的，林家试着在上面种了一些玉米和豆子，陈佳圆见过收回来的玉米和豆子，都不怎么好。
　　“就这里吧。”陈佳圆指着一块稍微平坦的地面说道：“咱们就挖这里，挖大一些，深度尽量在三尺以上吧。”
　　林志强早上就与林父林母沟通过了，林父拿起铲子与林志强河里挖土。
　　陈佳圆与林母则赶着牛车去了菜园子，林家的菜园子里面只留着一些零星的、耐寒的蔬菜，其他的都收回去了，菜地里面还有些枯黄的菜叶。
　　婆媳二人用背篓将这些烂菜叶子收拾了，又去山上割了大半车的青草。
　　将这些东西拉到地里的时候，林家父子二人已经快挖好坑了。
　　坑不算大，也就差不多十平方米左右，陈佳圆决定在每一块林家的地里都弄上一个，所以没有必要弄太大。
　　在坑的底部铺上腐叶，然后撒上粪水，盖上一层草木灰。就这样：腐叶-粪水-草木灰-土层。循环的盖起来，不一会，地里面就出现一个小包。
　　带来的腐叶都已经用完了，陈佳圆又指挥者林志强弄了泥浆水，泼在土包上面，待泥浆的水分蒸发掉之后，这个土包就是一个密封的发酵罐。
　　林父看着这个土包，说道：“要是这个就能沤肥，以后，咱家就再也不用担心土地不够，粮食不够了。”
　　陈佳圆说道：“爹，其实沤肥的办法也不止这一个，你向山上那些腐叶，草木灰，这些东西，都是难得的肥料，虽然不及动物的粪便，但是聊胜于无啊。还有山上表层的那层黑色腐殖土，那东西，用来给庄家上肥料，那是顶好的。”
　　“还有这说法，我还是第一次听说呢。”林父有些惊讶的说道。
　　“这些啊，都是那些老爷们从书里看来的，我也就听上一听，至于真假，那就不知道了。”陈佳圆赶紧止住话头。
　　“既然是从书里听到的，那肯定是真的了。”林父有些崇拜的说道。
　　“对啊，爹，读书可有用了，你瞧隔壁村的钱家，不就因为出了一个识字的秀才吗，现在举家都搬进城里去了，咱家小四小五那么聪明，要是读书的话，肯定比那个钱秀才还要厉害。”林志强赶紧凑上来说道。