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4、4,水煜 这么巧,你 ...


  •   郝味味从那青年的自行车后座跳下来,对他道了句“谢谢”,便匆匆跑向报名点,费了好大劲终于挤进了人群。她对那西装的中年男子说她要报名。中年男子打量一番她,问她哪个酒楼的?
      郝味味说:“酒楼?哦,我是姚家菜馆的。”
      “姚家菜馆?”中年男子愣了一下,问道:“没听说过。规模大么?”
      “没什么规模,就五六张桌子。”
      中年男子听了,笑了起来:“我明白了,应该不过是一个小门面小饭馆,这可没达到报名条件,此次比赛参赛者须是大酒楼的大厨,而且必须有国家承认的厨师资格证。你有资格证吗?”
      郝味味哪有什么厨师资格证,她生起气来:“哎,凭什么是大酒楼大厨,凭什么要厨师资格证?小饭馆小厨就没有厨艺么?凭什么狗眼看人低呀?”
      这话让中年男子不悦了:“你这丫头,怎么说话的?”
      郝味味哼了一声,道:“我就是这般说话的!”说罢,气怵怵离开人群。
      那青年站在人群外,笑吟吟看着她,“怎么,不让你参加比赛?”
      郝味味神情依旧是气怵怵的,“有什么了不起,还只要大厨?这破比赛,我还不稀罕参加!”
      青年说:“这些人也真是,狗眼看人低。这样吧,今日咱们也算有缘,如若真想参加,我倒是可以帮你。”
      郝味味白了他一眼,不屑道:“要你帮?嗤,不需要!”说罢,转身就走。
      那青年见她这样,也不强求,笑了笑,自己走向人群报名。
      郝味味刚走几步,怎么都觉得不甘心,她想了想,朝那青年喊了一句。“喂——”
      那青年转过身,微笑道:“怎么着,回心转意了?不过,我善意提醒你一下,我不叫‘喂’。”
      郝味味说:“哎哎,管你叫什么了。——你真的可以帮我报名?”
      “当然,小事一桩。”
      郝味味嫣然一笑,道:“那行吧,有劳大哥相助了。”
      青年又笑了起来,摸了摸下巴,“嗯……帮你忙了,你拿什么谢我?”
      郝味味不屑地白了他一眼,“爱帮不帮!”说着转身要走。那青年忙道:“等等,别急别急。我这人吧一向乐于助人,这样吧,不需要你重谢,只要你告诉我你的芳名、芳龄以及住在哪里便行了,行么?”
      郝味味听了,眼睛一转,笑道:“没问题。”
      青年笑了笑,走到报名处前,向刚才那中年男人指了指站在远处的郝味味,道:“那女孩要报名,能不能行个方便?”
      中年人看了看郝味味,道:“那姑娘啊,不合报名要求啊。”
      青年从口袋摸出一张名片,递给中年人,说:“她是我一个朋友,还请行个方便。”
      中年接过名片瞅了瞅,眼睛一下亮了,笑道:“原来是水月轩的水公子,失敬失敬。”他拿出一张邀请函递给青年,“本次比赛为公平起见,不记名,每个选手都按编号参赛,邀请函上有号码。”
      青年谢了声,拿过邀请函得意地走到郝味味跟前。“怎么样?本人说到做到。”
      郝味味见了,十分高兴,要去接邀请函,青年将邀请函拿开了。“嗯?你适才答应的……”
      郝味味笑了笑说:“要知道我名字,那得先让我知道你的名字。”
      “我呀?”青年说微微一笑,“在下三个字:赛、潘、安。”
      郝味味不屑地小声嘀咕了一句:“不要脸。”
      青年没听清楚,问了声:“你说什么?”
      郝味味调皮地笑了笑,说:“我是说,这么巧,你叫赛潘安,我叫赛西施,然后呢年二十一,家住城西,——可满意了?”说罢,她抢过邀请函,道了一句“谢了”,欢快地走了。
      青年一时愣在原地,自言自语起来,“赛西施,年方二十一,家住城西。”他苦笑一声:“还挺押韵。这女孩,有点意思。”
      之后又走向了报名点,那中年男人问道:“水公子也参加比赛么?”
      “参加啊,也玩玩。”
      “哎哟,您要是参加,那这比赛可就精彩多了。”中年恭维地笑了起来。
      青年没说什么,拿过邀请函,道过谢后,走了。

      作为省城著名酒楼“水月轩”的少东家,水煜一直是一个比较低调的富二代。低调的标志之一就是平常不喜欢开车,而是喜欢骑个山地自行车到处转悠。这是他在新加坡留学时养成的习惯。他在新加坡学的是酒店管理,同是拜著名烹饪大师沈道一先生学习厨艺,没事的时候就喜欢骑着车在新加坡到处转悠。回省城后这良好习惯就坚持下来了。
      父亲水友德去南京出差了,这几天他像脱缰的野马到处疯玩,反正酒楼的生意由母亲秦月芳在管理。他刚回国不久,父亲没有让他参与几家酒楼的管理,而是跟他定下“两年厨房、两年采购”的基层锻炼。
      只是没想到这天他骑车会被一个冒冒失失的女孩砸在身上。这女孩他确实觉得眼熟,好像很多年前在哪里见过,这感觉让他很奇怪。当天晚上他竟然梦见了这女孩,梦见和她一起在树林里荡秋千,二人欢歌笑语,翩翩如飞。后来天空下起了大雨,雷声滚滚,他一下就被吓醒了,醒来后发现,天早已大亮,母亲秦月芳正在敲打他的房门。
      他们家住的是一个宽敞的独门独户的四合院,有前院后院,外加一个小花园。他住在前院的东屋,这是他自己要求的,因为前院宽敞,他可以在前院打球、骑自行车。
      他睡眼惺忪地开了门,发现母亲秦月芳站在门外,她手里挎着一个LV包,身穿一套紫色的职业装,正打算去上班,司机兼助理周小玉恭敬地站在她身后。
      “都几点了懒虫,你是看你爸不在家,又在偷懒是吧?”母亲不满中带着怜爱。
      水煜打着哈欠说:“妈,你也知道我爸不在家,我难得偷懒,要是他回来了,我又得过地狱生活了。”
      “我跟你说,你偷懒归偷懒,事情还得做。你刘叔告诉我,总店里的干鲍和鱼翅缺货,我今天要去二分店,脱不开身,这事你去办,听到没?事情办好了,妈给你爸建议,给你加工资。”
      “真的,谢谢妈!”水煜高兴起来,一把抱住了秦月芳。水友德家教严明,水煜平时没有零用钱,跟其他员工一样拿工资。
      “臭小子!”秦月芳笑着说,“对了,小煜,妈今天这身怎么样?”
      “美极了!林青霞都比不上你!”水煜信口开口夸赞道。他经常跟母亲就这样没大没小地开玩笑。
      秦月芳又说了声“臭小子”,然后踩高跟鞋走过前院,随后又回头交待一句“记得要吃早餐”,然后才走。周小玉朝他笑了笑,紧跟着走了出去。

      水煜去厨房吃过王妈做的早餐,然后骑着自行车出门了,去集市干货店采购干货。经过一番讨价还价,终于将事情办妥。他让别人将干货直接送到水月轩总店去,然后自己骑着车在街上悠然闲逛起来。
      不知不觉来到了昨日曾来过的人民广场,他陡然想起昨日邂逅的那名自称“赛西施”女孩,心里不由得掠过一丝激动,不知道今日会不会遇上她?已是中午时分,广场行人如织,嘈杂而喧嚣。昨天那个报名点已经撤走了。带着一丝期盼,他骑着车在广场转了一圈,但女孩的芳影并没有出现,心里不免有点小小的失落,他在心里对自己说:“水煜啊水煜,你今日是怎么了?你平日可不是这样的呀?——算了,还是回去吧。”
      正当他准备离开广场时,一个女孩的身影出现在他视线里,他心里卷起一阵狂喜:嚯,真的是她?
      他猛地踩了一下自行车,飞一般射了过去,吱地一声急停在女孩身边。他拍了一下那女孩的肩膀,道:“西施姑娘,今日果真碰到你了。”
      那女孩回过身,惊讶地看着水煜,水煜顿时愣了一下:糟糕,不是她!
      意识到认错人,他连声道歉:“不好意思,认错人了。”
      那女孩瞪了他一眼,走开了。
      水煜一时苦笑。这时,他看到一个人骑着电动车从那边冲了过来,那女孩正低着头走路,压根没看见那辆电动车。水煜见状,大惊,猛地放下自行车,几步飞跑过去,一把将那女孩抱开了。
      女孩一时惊恐万状,惊叫起来,“你干什么?放开我,流氓!”
      水煜放下了那女孩,不悦道:“刚才那车差点撞到你了,我是救你,还说我流氓?真是不识好人心!”
      那女孩的脸涨得通红,说道:“可是你……冒犯了我!”
      “这种情况下我怎么做?推开你,你可能会摔倒,只能抱起你了。”水煜说,“哎哎,算了,算我多管闲事,对不起——”他将“对不起”三个字拖得老长,显然有讽刺的意味。
      他走过去扶起地上的自行车,推着兀自走开了。可令他诧异的是,他发现那女孩竟然跟在他身后,一路走过来。他惊异地问道:“怎么还跟上我了?有事吗?你不会是赖上我了吧?”
      那女孩一愣,旋即扬了扬眉,道:“谁说跟你了?这路你又不是你家开的。别人就不能走?”
      那女孩哼了一声,刚要走,可肚子却咕咕响了两下,脸上有点难为情。
      “你肚子是饿了吧?”水煜问道。
      女孩没有答话,脸色有点发红。水煜打量了一下女孩,发现她长得倒是挺秀气,但衣着普通,像是个打工妹或者小保姆。可能是从外地来省城找工作没着落,钱包又被偷的那种。于是他一时怜香惜玉,拿出钱包,掏出一张百元钞票递给她:“去买点东西吃,剩下的再买张车票。”
      看到钱,女孩一时惊讶,不仅没接钱,反而还瞪了水煜一眼,抬脚就走。
      这就让水煜更诧异了,她是不愿意接受别人的施舍?他觉得自己有点鲁莽,伤害了别人的自尊心。
      于是他走上前对那女孩说:“这样吧,要是不嫌冒昧,我请你去吃饭吧。我肚子也饿了。”
      见他这样说,那女孩这才停下脚步,红着脸说了句:“谢谢。”
      于是,水煜便带着女孩来到广场附近的一家面馆,点了两碗肉丝面。可那女孩才吃了一口,便放下了筷子,似乎不愿意吃了。水煜一时奇怪,问道:“怎么了?你不是饿了吗?”
      女孩犹豫了一下,然后说:“这面……太难吃。”
      还真是穷讲究!水煜心里有点不悦,但还是颇有风度地劝慰她起来:“路边小店的东西自然谈不上好吃,但能填腹充饥应该可以的。”
      女孩接了一句:“要是东西难吃,我宁愿饿着。”
      这下水煜觉得女孩有点不可理喻了,你以为你是谁啊,有面吃就不错了,还挑三拣四。于是不禁耶揄了一句:“瞧你这口刁的口气,不像是打工妹,倒像是千金大小姐。”
      “谁说我是打工妹?”女孩瞪了水煜一眼,接着又扬扬眉,反问了一句:“难道打工妹就一定要吃难吃的东西?”
      水煜被这话噎住了,他摇了摇头,自己也吃起面来,发现面条的味道确实一般。这时女孩的肚子又咕嘟咕嘟响了起来。她摁住了肚子。
      水煜见了,说:“得,得,今天我好人做到底!”
      说着,他起身,走过去,对正在忙着下面的面馆师傅道:“老板,有劳你先休息一会,我自己来下碗面。”
      老板愣了愣。
      水煜说:“放心,面钱我照付。——对了,有青菜和鸡蛋吗?”
      老板说:“有,有。”
      于是,水煜三下五除二,很麻利地吓了一碗青菜鸡蛋面,他将面条端到那女孩面前。女孩闻了闻,不禁莞尔:“挺香。”之后又吃了一口,道:“嗯,味道不错。”
      水煜说:“那还用说!你是运气好,在家里连我妈我姐我都没做过饭给她们吃。”
      女孩问他:“你是……厨师?”
      水煜微微一笑,道:“我是美食家。”
      女孩也笑了笑,没说什么。
      水煜以为女孩不信,便说:“你别不信。就拿这下面条来说,虽说简简单单一碗面,要做好并不容易。从和面开始就得要讲究,加多少水、加多少碱,还有揉的力度掌握,和狠了,面质会硬,和得不够,面质会稀;面条下好了,汤料又是关键,决定整碗面的成败;汤料不同,面的种类也不同,山西的刀削面、拔鱼面;陕西油泼面、杂酱面;江苏排骨面、爆鳝面;四川担担面、臊子面;东北阳春面;河南杂烩面、切面;广东云吞面、伊面,等等,面食其实大同小异,区别就在于汤料……”
      女孩笑了笑说:“看不出来你对美食还有点研究。……其实我也好美食。”
      水煜说:“是吗?有时间一起切磋厨艺。”
      女孩红着脸笑了笑。
      天空不知何时下起了雨,雨点沙沙地敲打着店门口的遮阳布,发出淅淅的声响,街上的行人脚步如飞,显然是在躲避这场猝不及防的春雨。
      水煜扫了一眼店外,之后对女孩说:“时候不早了,我得走了。”他站起来,往外走,之后又转过身,摘下自己的棒球帽,戴在女孩头上。“外面在下雨,出去别淋着了。——不管是不是打工妹,还是赶紧回家吧。”说罢,转身就走。
      女孩叫住了他,“哎,你等等——”
      水煜说:“又怎么了?”
      女孩真诚地向他道了声谢:“今天谢谢你。”
      水煜“嗤”了一声,挥挥手走出了屋子。
      女孩摸着帽子,羞红了脸,无声地笑了起来,然后一古脑将一碗面条一扫而光。
      这时一个中年男人匆匆走进店里,见到吃面的女孩,惊喜道:“芊芊,你怎么跑到这来了?哎呀,宋先生都快急死了!走,走,赶紧回家,车子在外面。”
      “信叔,家里那人走了没?”女孩淡淡问了一句。
      “那人?” 男人一愣,旋即道:“走了,走了。”
      女孩这才站起来,跟随男人走出了面馆。

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