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7、7.美食街(下) ...
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“太棒了!小峰”
旁边的陆逸没想到陈峰这么给力,不停的对他竖起大拇指。
他没想到是今天的陈峰的行为,给美食街起到了里程碑的作用,给滨海大厦带来更大的社会和文化层面的影响力,甚至经营方式都发生改变。
“陆总,谢谢你们的大力支持!”
两位老板没想到这么多人关注他们的摊位,开心的端了两杯豆浆给陆逸和陈峰。
端着豆浆陈峰两人和老板合影,很多美眉帅哥也跑过去要求合影,整条美食街热闹非凡,而豆浆店的生意最是火到爆,直接提升了三四倍,忙的几位店员手都发抖。
接下来,陆逸和陈峰又带着人群往各个有特色的摊位去扫荡。
开始的时候大家是凑个热闹,但经过陈峰一一讲解之后,增加了文化和营养知识,同时又告诉大家,哪些人能吃什么忌讳吃什么,这让跟随的人获益匪浅。
所以这支队伍越来越长,陈峰只好拿着高音喇叭像导游一样,同时介绍好几家摊位,便于大家边听边吃。
两小时下来,几乎每个人手上都拿着满满的美食,让每个摊位的老板都喜笑颜开,不停的塞小吃给两人,最后吃也吃不动了,只能送给保安和管理人员。
全部讲解完,已是下午四点半,也就是说两人为顾客服务了整整四个小时。
陈峰更是口干舌燥,却又兴奋异常。他也没想到平时看的一些知识,这时真派上了用场。
“哥,今天还行吧?”
陈峰被陆逸带到了办公室,一屁股坐下去,人就委顿在沙发上。
“你太厉害了!今天你的表现非常非常Good!”
“哈哈哈,没丢你的脸就好。”
两人干脆躺在沙发上狠狠的休息,走了四个小时,腿都快折了,好在两人都是游泳健将,身体素质好,不然真坚持不下去。
……
“董事长,今天美食街的营业额超出平时的三倍,这得益于陆总和他朋友。”
滨海大厦九十八层一个巨大的豪华办公室里,秘书正在给董事长陆滨海汇报今天的商场营业情况,特别提了美食街的情况。
“哦,你让陆总带他朋友过来,”
陆滨海听了也很好奇,想见见陈峰。
几分种后,陆逸带着陈峰敲门进来:“老爸,你找我们?”
“坐坐,小逸,介绍一下你的朋友。”
陆滨海走出办公桌,指着红木沙发让陈峰坐,并亲自泡了一壶茶,陆逸赶紧过来倒茶。
陈峰刚进来办公室有点拘束,直到陆滨海坐下,亲切地和他打招呼才放松下来。
他没想到南海市商业传奇人物这么亲切,像隔壁陈叔一样和蔼可亲,戴一副金框眼镜更是儒雅。
“小逸,介绍一下你的朋友。”
“老爸,他叫陈峰,高三毕业,刚考上南海大学,这几天都是他在照顾我。”
陆逸很简单的就把陈峰介绍完了,他还不知道陆滨海为何见他们,所以没有多言。
陈峰也不知道说什么,喝了一口茶,下午讲太多,又吃了太多小吃,一直口干。
“小峰,今天谢谢你给顾客上了一堂生动的小吃课!因为很多小摊不卫生或其他因素,导致小吃一直让大家有很多顾虑,而你今天的讲解让大家真正的了解了小吃的美味,同时又抛弃了顾虑,可以放心的吃小吃。”
陆滨海讲的确实是事实,因为很多路边摊的不讲究而影响到正规小吃的生意,六楼的美食街同样也受到影响,生意一直在各个商业楼层垫底,董事会甚至提仪改为其他饮食。
今天陆逸和陈峰,直接点燃了美食街火爆行情。营业额更是提高三倍,盈利反而超越其他楼层,那说明小吃的市场非常巨大,只是经营上需要调整。
陈峰很认真的听陆滨海介绍,偶尔对他一笑,让陆滨海有种莫名的熟悉。
陆滨海见两人很认真的听他讲话,很满意的喝了一口茶,继续说道:“陆逸,老爸想把你和小峰,作为滨海美食街的代言人推出去。同时,小峰在活动和节假日来美食街给大家讲解,你看如何?当然有酬劳的。”
还不等两人明白过来,陆滨海继续把想话讲完:“我准备把六楼打造成为南海市著名的美食小吃一条街,把全世界各地的小吃都包含进来,像滨海大厦一样,成为一个旅游点,只要来南海的人,就会把朋友带到这里来旅游,吃小吃,坐观光电梯,到顶楼看南海风景,从而又可以带动我们酒店客源和商场客流。”
陆逸这时看到老爸的眼睛在发光,这是一个商业者应有的智慧,他相信老爸的眼光独到精辣,听完自己也兴奋起来。
“老爸,这样下去,可能六楼都不够用!”
陈峰对两父子的商业不懂,但也听的出里面的门道,说出了自己的见解:“陆叔叔,能不能让所有的经营者在摊位前做一个小吃介绍?让顾客了解各种小吃,同时做出建议适合人群,让顾客适当回避。”
他停顿了一下,有点担心的看看陆滨海父子,怕自己说的不好。
“小峰,你继续说,刚才的建议很好,能为顾客健康着想才是第一位。”
“陈峰,你的建议太好了!”
得到了两人的鼓励,陈峰喝了一口茶,继续把自己的想法说出来:“第二我建议把所有摊位的食材,透明的摆放在顾客可以看到的位置,让顾客看到制作过程,增加信任度。”
陆逸也没想到,陈峰说起来还真的一套一套,很有商业头脑。
陈峰放开胆量,和陆滨海侃侃而谈,对美食街的未来作出规划和建议,并且把很多自己了解的世界小吃推荐给了陆滨海,给他选择方向。
望着陈峰毫不怯场大方得当的谈吐,陆滨海不敢相信,和他交谈的只是一个高三的孩子,因为他的很多见解和自己不谋而合。
陆滨海不免又仔细的多看了陈峰几眼,心里总有种异样的感觉。