本来很想吃酸萝卜老鸭汤,但是想到女主被冻到了应该是感冒,,,所以就换成了鸡汤....
酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴,属渝菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜,主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口,汤色澄亮,还可以去秋燥。
在川渝地区,酸萝卜老鸭汤已经发展成为了火锅的一种。在很多地方都有卖的。
食物相克
1.不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
2.鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。
3.鸭肉与栗子——同食产生中毒。
忌食人群
对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。 [1]