2、第一章 菜名“猛龙过江” ...
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时至晌午，晚春的四月凉风习习，拂过江宁略显繁华的街道。
随着云溪酒楼店门口上方的风铃声响起，门外走进一位风尘仆仆的客人，虽是风尘仆仆但是看衣着，锦衣齐整，一看就是非富即贵。
店小二眼尖，招待完手头上的客人，立马沏了壶茶端了过来，顺手用手头上的抹布擦了擦客人身前的桌子：“这位客官，吃点什么？您刚好赶上咱家老板娘举办的活动。就是在晌午之前来咱家店的第一百零一位客人，本店会免费赠送您一道小菜-猛龙过江。”
“猛龙过江？”男子闻言倒是一怔：“我倒是第一次听说还有这种彩头，猛龙过江？名字听起来倒是很霸气，那就给我来一道猛龙过江。再给我说说你们家都有什么拿手好菜……”随即像是想到了什么，停顿了一下，便又开口道：“算了，随便给我来两个小菜就好”
“好的，咱家简单的菜有清蒸鱼、水煮鱼、麻婆豆腐、辣子鸡……”
“……等等，好了，就给我来一荤一素。你刚才说的这个麻婆豆腐和辣子鸡，就这两个吧。”男子没等小二说完便打断了他，随口点了两个听起来还比较新鲜的菜式。
“好嘞，客官您真有眼光。这两个菜都是咱家老板娘亲自传授的独家菜式，别的地方您绝对想吃都吃不到，而且保准您吃了还想吃。”说着便唱名一般抑扬顿挫的向后厨方向喊道：“十二桌的客官麻婆豆腐一份、辣子鸡一份、特送猛龙过江一道。”
然后又回过头来给男子擦了擦桌子：“客官您稍等，马上就给您上菜。”说完便又招呼其他的食客去了。
因男子坐的位置靠窗，便望着窗外来来往往的人群出神。这家酒楼虽是占地不算大，但是生意却很火爆，而且这家酒楼店小二的招待方式也很新奇，或者说招待的很周全，想来酒楼老板也很会做生意。
不一会儿，男子便被邻桌食客讨论的话题给吸引了。
邻桌四个中年男子中，其中一个一看就像是做生意的，脸上留着标准的八字胡，正在滔滔不绝的说着：“……就知道你们没见过这云溪楼的小老板娘，要不是他们家酒楼跟我家有生意往来，我都不一定能见到。你们猜猜长什么样？”
剩下的三人，你瞅瞅我，我瞅瞅你，都是没见过：“长什么样，你倒是说啊。”
八字胡男子看了看桌上的酒瓶：“哎呀，这天儿是越来越热，这一热说话说多了就口渴……”
旁边的男子立马会意，喊来小二填了一壶酒，八字胡男子这才眉飞色舞地说起了云溪楼的老板娘：“你们是有所不知，这顾家小娘子听说打小就聪明伶俐。几年前的时候，她还没接管这云溪楼的时候就已经出落的亭亭玉立了，还不知道这过了几年之后会变得多好看呢。可惜啊，一直没机会见……”
一桌上的其他三人立马啧啧出声，感叹云云。
男子摇摇头，这种市井间的话题最多的也便是这些谈资了吧，而且吹嘘的成分居多。
正巧后边一桌上一胖一瘦两个食客也正在讨论这家酒楼的老板娘，胖食客应该是这家酒楼的常客。
只听胖食客正在一边吃着身前的食物一边跟瘦食客说着：“就几个月前虽然知道这家云溪楼，但当时就没有感觉有啥出奇的地方，做的饭菜也中规中矩。不过你看现在咱们江宁谁不知道云溪楼，就因为几个月前顾家小娘子她爹断了腿，她便接替她爹接手了酒楼，然后这生意就越来越好，来酒楼的人是越来越多。”
“为啥？”瘦食客说话带着一口浓浓的北方口音。
“因为顾家小娘子会做菜啊，就像咱现在吃的鱼香肉丝，好不好吃？”
“好吃”
“对吧，听说这就是老板娘教出来的菜式，而且这几个月来陆陆续续的推出了好几道佳肴好菜。你看到周围这些来来回回的人了没有，你以为那都只是为了来吃饭的？还有人来是为了欣赏老板娘的美貌。喏，就比如咱们前边那桌的那个年轻人，没准就是为了一睹顾家小娘子的容颜才来云溪楼的。不过……嘿嘿嘿，他会被老板娘的手艺折服的。”胖食客嘴里不停说着，手上也不停的往嘴里夹着菜。
锦衣男子立马尴尬的把头继续扭向窗外，因为刚才胖食客说的就是他。
这时，店小二便端着一个大碗过来了：“这位客官您请慢用，这是小店为您赠送的小菜-猛龙过江。”
男子只见这端上来的一只青花大碗里还能看到往上冒出来的丝丝缕缕的白色蒸汽，伴随着阵阵扑鼻而来的清香，看到的便是碗里漂浮着星星点点的香菜。
男子细细看了一眼身前的这碗“猛龙过江”，深深吸了一口略显清淡的香气，拽住了正要转身的店小二：“你确定这就是你们店的猛龙过江？”
小二诧异的先是看了眼碗里，又看了看男子：“没错啊，这就是小店的赠菜猛龙过江啊，而且小二我也没认错人上错桌啊。”
“没少放东西？”男子还是不太肯定的问道。
小二再次仔细的看了一眼：“确实没有啊。”
“那你告诉我，为什么猛龙过江这道菜里就只有一根大葱和几片香菜叶……”
“客官您可不要小看了这道菜，这可是咱家老板娘亲自传下的手艺，让咱家主厨学做的一道菜。这汤可是特别熬制的骨汤，这上边星星点点的香菜，也是咱家老板娘亲自挑选的上好香菜，而且这所有的食材都是经过老板娘的精挑细选才能做菜的，这个您放心。您看看这晶莹剔透的大葱，也是经过了咱家老板娘精挑细选的鲜嫩大葱。您再闻闻这香气”店小二说着用手往锦衣男子一边扇了扇碗里蒸腾的水蒸气。
又托着碗底把碗端了起来，跟男子眼睛平齐的位置：“您再看看这品色，咱家老板娘当时就念了两句诗，叫什么‘碧水寒潭，浪里白条’之类的。当然小二我是个粗人，不懂这些。您稍后再尝尝这味道，简直色香味俱全。一般人是想吃都享受不到的，咱江宁啊，只此一家，别无分号。”
店小二一脸陶醉的放下碗，示意锦衣男子先喝着：“我这就给您上其他的菜，您先慢用。”
只留下锦衣男子一个人，皱着眉头盯着碗里漂浮着的一根大葱发呆……
作者有话说
第2章 第一章 菜名“猛龙过江”
