《此心安处是吾乡》一只茶晚

13、红丝绒蛋糕（上）

　　周末，柳心安和何沁一起在家里做着瑜伽。
　　“你不觉得你现在每次跟我聊天，话题都离不开苏御吗？”
　　何沁将手扭在背后，一脸艰难地开口：“有吗？没有吧？”
　　柳心安盘腿坐着，闭着眼睛休息：“你是不是有事情瞒着我？”
　　“没有啊。”
　　柳心安这下突然睁开眼：“还说没有？这才过了一周多，变化就这么快？以往我要是问你这个问题，你肯定会很直白的说‘怎么可能，爷怎么会看上他’，或者‘你可别瞎猜了，爷怎么会谈一个男人，男人哪有游戏重要’，而你刚刚”
　　“你是不是也跟小于队长呆久了，也开始学学侦察破案了？”
　　柳心安莞尔：“不，我只是又看了几集的柯南。”
　　何沁放下手臂，嘿嘿一笑：“我上周不是说了嘛，我爸妈来了，让我们两家吃了个相亲饭，我们俩都不怎么喜欢那个场合，就跟家长们说要出去交流交流感情，就跑了。”
　　柳心安挑了挑眉：“于是就真的交流起感情了？”
　　“哪有那么快，当时出门就分道扬镳了，只不过后来机缘巧合又吃了几顿饭，就后来相处觉得还挺聊得来，就……”
　　“就在一起了？”
　　“那没有。”何沁甩了甩头发，“爷还是那个黄金单身美少女，钻石何十三。”
　　“那你今天来找我，到底来干什么？”
　　“想你了啊。”
　　“得了吧，我还不了解你？就你这能躺着坚决不坐着的身体，还跟我一起练瑜伽，骗鬼呢？”柳心安白了她一眼，起身倒了两杯柠檬水。
　　何沁跟着站起来，走到厨房，接过心安手中的其中一杯，喝了一口：“是有一件事情……”
　　“嗯哼？”
　　“我想学做个蛋糕……”
　　“咳咳…”
　　何沁话还没说完，柳心安就已经被惊讶到被口中的柠檬水呛到了。
　　待缓和一点，心安难以置信地开口：“你要做蛋糕？”
　　何沁伸手对了对手指：“是这样。”
　　“这苏御是给你下了什么迷魂药？”
　　除了苏御，柳心安想不出别的理由，能让从小就不愿意进厨房，甚至连泡面都不会煮的何沁下决心亲手做个蛋糕。
　　何沁委屈：“还不是刚刚说的吃了几顿饭，他说几顿饭都是她请客，让我还他一顿，我说，那我下次请他吃饭，可每一次请他吃饭，最后他总有办法先买单……你说哪有这么欺负人的。”
　　柳心安沉默不语。
　　该死，推翻这碗狗粮。
　　“我倒觉着你挺乐在其中的。”
　　“柳柳~”何沁伸出手牵住柳心安的手腕。
　　“So？”
　　“然后他就说让我也做个蛋糕给他吃。”何沁搬出苏御的原话，“说什么‘你看柳妹妹就一直给霖风做蛋糕，我也不要求你做一个什么巧克力慕斯、红丝绒蛋糕，至少做个普通的奶油蛋糕可以吧’这样的话。那我怎么能忍受啊，他明晃晃地在鄙视我，我当然要证明我自己，我就答应他给他做一个红丝绒！”
　　“红丝绒？你到看得起你自己。”柳心安似笑非笑，“不过这又关我什么事？”
　　何沁晃着她的手臂，掐着嗓子撒娇道，“柳柳，你就帮帮我嘛~以后我一定给你做牛做马！柳柳有事，小何赴汤蹈火，在所不辞。”
　　“你说的，我记下了。”柳心安笑着说道。
　　“不会真的要赴汤蹈火吧？”何沁吞了吞口水。
　　“那可不一定。”
　　何沁狗腿地说了一句：“那我们什么时候开始啊？”
　　“现在也可以，可以做一个录播的视频。”
　　何沁整理了一下仪容仪表，梳了梳头发：“那我是要出镜了吗？”
　　柳心安心血来潮：“我们来录一个vlog的视频当今天的直播，标题就叫‘厨房小白为爱学做蛋糕’，一定有很多迷途的小羔羊来看。”
　　看着已经开始调整录像软件的柳“希望”，何沁敢怒不敢言。
　　“作为一个厨房小白，你现在要做的第一步就是学习怎么把蛋黄与蛋白分离，这个是做蛋糕的基础。”柳柳老师课堂开课了。
　　“像这样把他们分离之后，我们要用的是蛋黄，下一步蛋黄打散。”
　　何沁撸起袖子：“这个我会，我妈还是教过我蛋炒饭的。”
　　柳心安挑眉，看着何沁打着蛋黄，将糖、玉米油、牛奶摆到一边：“蛋黄打散之后，加入一勺糖，玉米油，继续搅拌，等搅拌完，再加入牛奶。”
　　何沁听话地一步步完成：“然后呢？”
　　“倒入面粉，用硅胶铲翻拌均匀，直到看不到干粉为止。”
　　柳心安又从冰箱里拿出红曲粉，对这pad解释了一下：“这个是红曲粉，算是一种食用色素。”
　　何沁看到红曲粉，抢答：“这个也要一起搅拌进去吧！”
　　柳心安点点头：“稍微搅拌一下就好，不要过度搅拌，搅成流动状就可以了。”
　　“这边蛋黄就结束了。”柳心安见蛋黄糊已经搞定，拿出刚刚放远的蛋白，“接下来是蛋白，跟打蛋黄一样，将蛋白打发，往蛋白里加入柠檬汁，分三次加入白糖，打发至提起打蛋器有微微的弯勾就可以了。”
　　何沁搅拌了许久，提起了给柳柳老师看了一眼：“这样可以吗？”
　　柳柳老师欣慰地点点头：“接下来是把两盆混合在一起。”
　　柳心安拿起铲子：“像这样，先取一部分蛋白倒入蛋黄糊中，然后开始搅拌到完全混合。”
　　演示完一次，她将铲子递给何沁：“剩下的你来做。”
　　等到何沁将蛋白全部跟蛋黄搅拌好之后，柳心安接过万，又将蛋黄糊倒入蛋白的容器中，继续翻拌。
　　“最后就是倒入模具，然后把模具震几下，把空气震出来。”
　　在何沁倒模具的时候，柳心安已经打开了烤箱，开始预热。
　　“放进烤箱里，调整温度到150度，时间定成50分钟。”
　　柳心安将录制的视频暂停，一个小时后。
　　“倒扣脱模，再切成三片，在中间挤上奶油，摆上一些草莓就可以了。”
　　“那今天的视频就到这里了！”柳心安冲着镜头道了句再见。
　　何沁看着自己亲手做出来的蛋糕，不停地欣赏，非常有成就感：“不愧是我何十三，真是天赋异禀啊！”
　　看着刚关上直播的柳心安，何沁不禁问道：“柳柳，你想过以后做什么吗？难道就打算一直做主播吗？”
　　柳心安一怔，停下了收拾东西的动作，一时无言。
　　她知道做美食主播并不是什么长久之计，而且以后要是和于霖风结婚，怀了孩子的话，那么做主播的时间就更少了。
　　等等……她在想什么？？
　　怪不得总能在贴吧上看到有人说‘有的人，只是在人群中看了一眼，就已经在脑海中幻想好了一生’。
　　果然世界上最不缺的就是脑补帝。
　　“你在想什么？怎么脸突然红了。”何沁捂嘴笑道。
　　“没有什么。”柳心安晃晃脑袋，继续想刚刚的问题，“其实我想过的…我之前想过去当一个甜品老师，但是现在的甜品老师好像也不太好当。”
　　“这有什么不可以，你现在才23岁，还出国留学过两年，你当老师完全没问题啊。”
　　柳心安笑了笑：“算了算了，我自己都没有折腾过来这么多东西，哪里还会教别人。”
　　“你可以开蛋糕店啊！”何沁突然说道。
　　“蛋糕店？”
　　“对啊，那种微商，就跟我的淘宝店一样，只不过我是在网上卖衣服，而你却是卖蛋糕，不需要实体店的话，成本就会减少许多，你看你现在还有这么多粉丝，也算一个美食圈的大V了，你有主播的人脉，还有蛋糕的手艺，绝对可以的。”何沁侃侃而谈，“等规模起来了，可以建一个团队，你也不会那么辛苦的。”
　　柳心安细细想了想何沁的提议，倒是可以考虑。
　　何沁脑筋一转：“我连店名都给你想好了，就叫于心安处，怎么样？”
　　听出何沁话语中的调侃之意，柳心安脸色一红：“何沁！”
　　“哈哈哈！”何沁收起调侃的神情，“我来整理吧，你快去换衣服。”
　　“知道了知道了，不能耽误了你见你的未婚夫。”柳心安反攻一句，跑回了房间。
　　十一月的天，已经开始冷了，柳心安本来是打算穿针织长裙的，拿着衣服的时候突然想起于霖风第一次送她回家的时候，跟她说的关于光腿的事情。
　　不自觉又把裙子放回柜子里，拿出了一条黑色牛仔裤。
　　何沁收拾好东西，此刻站在柳心安的卧室门口，抱胸靠在门框：“我倒是很少见你穿裤子，怎么今天突然一改风格了？”
　　柳心安腿又直又细，穿裤子其实很好看的，但她更青睐于穿长裙，说那样能够显个子。
　　165的何沁曾一度鄙视，差三厘米就是没有尊严。
　　换上一件黑色的套头卫衣，穿上牛仔裤，选了一双黑白板鞋，没有化妆，仅挑了只烂番茄的唇釉抹了抹。
　　一改往日恬静的名媛风格，柳妹妹瞬间变成了酷酷的卫衣女孩。
　　对着镜子照了照，柳心安满意地整理了下衣服：“生活那么丰富多彩，要是总是一个风格多容易看厌啊。”
　　何沁戏谑道：“看不出来啊，柳柳，对抓住男人的心还是挺有琢磨的。”
　　“闭嘴！说什么呢！”柳心安拍打了何沁一下。
　　何沁提起蛋糕，眨了眨眼：“好好好，我不说，我先去开车~”