《穿书安分守己的朱七宝》艾棠

26、重新开始

　　出了朱兴隆那事，朱唐氏觉得还是卖猪肉稳妥些，不能就这样放弃了朱家几十年的营生，所以就她自己跟朱大富去杀猪了。

　　朱兴隆的脚受伤了，不能到猪肉摊里帮忙，家里其他人原本就有工作，所以猪肉摊就只能靠朱唐氏跟朱大富两个人，朱七宝怕她娘太过劳累受不了，也跟着到猪肉摊里帮忙。

　　这天，朱七宝也是一早就起来帮忙了，看着她在摊子里帮着忙上忙下，朱唐氏这心里是既欣慰又是心酸，家里的事现在有点多，有七宝帮着她也不至于太累，可是又心疼她一个姑娘家跟着她在这里抛头露面。

　　朱七宝帮着把猪肉抬上桌台上摆好，朱大富就拿起旁边一早准备好的猪肉去给他爹朋友那饭馆送去，这些天虽然很多人都不敢光顾她们家，可是还有些跟她家交情好的来买，渐渐的生意也比刚开始那两天好多了。

　　朱七宝跟朱唐氏守在猪肉摊上，由于这时候天色尚早，街上也并没有什么人，看着桌板上孤零零的一大块猪肉摆在哪，怎么看都有些不习惯。

　　那像后世的猪肉板上分门别类，品种繁多，这里放一些那里放上一些，整个桌板上看上去满满的都是猪肉，让人充满了购买的欲望。

　　“娘，不如我们把猪肉分门别类的来卖吧？”朱七宝看着桌板上的猪肉像是在叫唤着让她动手。

　　朱唐氏不解的看了她一眼，“猪肉怎么能先分开呢，等下人家来购买了，人家要多少，我们就切多少，你现在先分开了，切大块了人家又嫌多了，切小块了人家又觉得小了，这不是自找麻烦。”

　　“不是娘，我不是说先把猪肉切好，我是说把猪肉每样都分出来。”朱七宝指了指肚子部分，“你看这里一层一层的，我们就分出来成五花肉，你看这腿这里就分成痩肉和肥肉……”

　　“卖个猪肉弄得那么复杂干什么？”朱唐氏不解的问着她，这生意做得好好的，弄得那么麻烦做什么，什么时候她家闺女也这么有主意了。

　　“娘，你想一想，我们分得精细了，那人家可以选择的就多了些，人家也可以挑自己想要的部分来买，那不是很好？”朱七宝看她有些不赞同，努力的给她解释道。

　　“那更不行，等下人家挑剩下不要的肉那我们怎么办？”听她这样一说，朱唐氏想都不想的继续摇头。

　　“娘，你看，同样买猪肉，人家在我们这，不想要肥肉，可以单买瘦肉回去做汤、煮粥，又可以只要肥肉回去出油，如果像娘你这样，不管别人要不要，都要买回去，你说换成是你去买，你会跟谁买？”朱七宝试着分析给她听。

　　“我跟你爹做这么久的生意，都没见过这样卖猪肉的，你可不能乱来，不行，什么事都可以由着你，但这做生意的事不行。”可惜朱唐氏还是不为所动的反对她的提议。

　　“娘，你常说我们做生意要懂得变通呀，你跟你看爹做这么久的生意，这么多年来都是一成不变，怎么不试试看变一下呢，说不定生意更好了。”朱七宝还是不放弃的劝着。

　　怎么说后世的生意方法都是改良过的，在后世行得通的方法，不可能在这里行不通。

　　如果这方法能行了，那她家的生意也就能在这行业脱颖而出了，说不定到时一跃成为行业的龙头了。

　　做生意最顾忌的就是墨守成规，一成不变，唯为一步一步的改善，生意才能长长久久，生意兴隆。

　　“可是……”听了她的话朱唐氏有些心动想试试，可是想想家里现在的情况经不起折腾，遂又觉得有些不妥，所以有些犹豫不决。

　　“别可是了娘，我们隔了这么久都没卖猪肉，现在来我们家买肉的本来就少，长此以往也不是办法。”看她有些心动，朱七宝试着用另一种方式说服着她。

　　“这能行吗？”听她这么一说也是有道理，这几天来买猪肉的都是看她家的交情才来，如果按七宝这方法试下能行的，那她也不用发愁了。

　　“娘，你就再听我一次嘛。”朱七宝抱着她的娘的手臂摇晃着撒娇道。

　　“行了，你别晃了，娘听你的就是了。”朱唐氏实在拗不动她，只能松口答应。

　　“我就知道娘最好了。”

　　朱七宝拿起刀就要朝桌板上的猪下手，朱唐氏却一把把刀拿了过去，“就你这小胳膊还想切这么大块的猪肉，你来说怎么弄，娘来切。”

　　朱七宝干笑了两声，觉得她娘说的有道理，就原主这没做过活的手，这力气定是不如朱唐氏这个做惯了活的人，就只能站在在一旁比划着。

　　就见朱唐氏刀起刀落，没用多久，就把猪肉一样跟一样的分好了，朱七宝分门别类的摆放在桌板上，就等着顾客上门了。

　　“朱婶，你这猪肉怎么切得这么零散，让人怎么买呀？”来人是个年轻媳妇，用手指戳了戳肥肉道，心里暗想，这肥肉可以单买吗？

　　“张家嫂子，这不我娘为了方便你们买猪肉，就把猪肉分开来买，你看你是想买瘦肉还是肥肉，或者这排骨都可以；你看上那样就买那样，不用多花钱买上用不着的肉。”朱七宝看来人是附近的张家新娶进门的媳妇，忙招呼道。

　　“照你这样说，那我想单单买这个肥肉就可以了，不用买瘦肉了？”那张家嫂子拿起一大板肥肉冲朱七宝问道，要是这个跟平时那价格一样，她又不用买瘦肉，那她得买多些回去做油了，平时买多了，那瘦肉也吃不完。

　　“是呀，张家嫂子要不要称一块回去，我让我娘给你算便宜点。”朱七宝冲她点了点头，不过她觉得这张家嫂子如果听了她的报价会买的机率很少，这位嫂子可是她们这附近出了名的抠。

　　“算便宜点？那是多少呀？”果然，听到便宜点，那张家嫂子眼睛都亮了。

　　“看在嫂子的面子上，我就算你七十五文钱了，要知道别人我都卖八十文钱的。”朱七宝有些好笑的看着张家嫂子在听到她的报价后，手飞快的就把那板肥肉扔回桌板上了。

　　“哇，七宝，你都不听听我们两家住这么近，就你这价格还叫便宜点？我们平时来买也才五十文钱一斤，你看看你现在都贵了多少。”那张嫂一听到价格，就睁大眼睛瞪着朱七宝，一副你不按五十文我不放过你的架势。

　　“张嫂，话不是这么说，你嫌肥肉贵，你可以买这个瘦肉呀，这个可比平时便宜多了，只要四十文钱，你可以买些回去给小哥儿煮粥吃。”朱七宝指了指旁边一堆瘦肉跟她说道。

　　“这个……”张家嫂子听她说这么说，看了看肥肉却心动不已，可是听到瘦肉比平时便宜了十文钱，觉得有便宜不占又吃亏，最后咬咬牙买了两斤瘦肉，毕竟肥肉一斤的价格，瘦肉就能买两斤多了，她还是觉得瘦肉划算。

　　朱唐氏看着卖了两斤猪肉才收回了八十文钱，有些心痛，平时两斤猪肉都能收一百文钱呢，那知道弄成这样还少收了，再这样下去得亏死？

　　朱七宝笑盈盈的送走了张家嫂子，回头看见自家娘心痛的表情，哪还不知道她想什么，“娘，你别看现在卖猪肉的钱少，等下我们肥肉卖出去了，你就赚钱了。”

　　听了她这样一说，朱唐氏心里才好受了些，没听女儿刚才说了一斤七十五文呢，等把肥肉卖出去了，她能赚多少呀，想了想，朱唐氏就开心的把钱放进个把荷包里。

　　或许是她们家猪肉这样摆比较新奇，吸引了不少人过来，看着人七嘴八舌的问价钱，朱唐氏脸上都笑开了，看来七宝这主意不错，这些天以来，什么时候有这么多人来光顾呀。

　　“来来来，各位大婶大娘，你们要那块，我来帮你们切。”朱七宝右手拿着刀，左手比划着猪肉问道。

　　不少人走近来都是捏着肥肉左看右看，只是待知道了价格后，都纷纷放下了，转手拿起瘦肉来了，没多久，桌上的瘦肉就卖得七七八八了，就只是剩下了不少肥肉。

　　看到这种情况，朱唐氏有些坐不住了，要知道她们卖出去的瘦肉都是便宜的，现在这些贵的却卖不出去，那她们家今天要亏本了。

　　“娘，你别急，这些都是肥肉，今天就算真的卖不出去，我们拿回家炸油不会有问题，今天她们第一天买没有想明白，家家户户那家不要用油，今天她们贪便宜买了瘦肉，等回去想明白了，她们明天就得回来买肥肉了。”朱七宝心有成竹的道，要知道这时候的用油大部都是从肥肉出来的，肥肉怎么样也不怕卖不出去。

　　而今天在她家买肉的人，就会成为她家的固定客户了，要知道她们今天买了那么多瘦回去，明天要用油了，不可能再去别人家买那些瘦肉肥肉连在一起的，到时只能又来她家买肥肉了。

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作者有话要说：　　小艾：七宝。
七宝：嗯？
小艾：你说放弃容易还是坚持容易？
七宝：放弃吧。
小艾：是啊，看了小天使的评论后，我码不下去了，躺在床上思考人生。
七宝：为什么？
小艾：因为小天使说的我觉得是事实，所以明知道自己写得不对，不知道怎么坚持下去，有点难受。
七宝：那为什么没有放弃？
小艾：因为我还是想着更新，所以我就给自己找了个借口，文没写好，是因为我第一次写，没有经验，掌握不好词汇的运用，设置不好剧情的发展，所以写出来的结果与我所想的有出入。
七宝：然后你就继续？
小艾：不然呢？我也只能硬着头皮继续，如果我就此放弃，那我就永远停留在此处了，唯有等我把文写完了，那我才能知道我是那个地方没写好，对于下次要怎么安排剧情也有一定了了解，那我才能写出我自己想要的情节来。
七宝：嗯，对，加油。
小艾：我既然因为心情不好而没有准时更新，太不应该了。
七宝：那你要怎么补偿？
小艾：我今天准备发红包补偿。