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16、一品天下 经过一个星 ...
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经过一个星期的装修,原本的福源客栈焕然一新,全不似以前的模样了。朱红色油漆的窗门,窗户上雕花镂空,窗棂飞舞。楼下为大厅,进门左侧是柜台,上面摆放着上好的女儿红。右边百来平米的大厅里摆放了十余张桌子,供一般客人使用。靠近柜台的地方是凌空悬上的木制楼梯,通往楼上的雅间。雅间共有六间,用屏风隔开,供一些喜欢清静的客人使用。当然楼上的雅间较下面的大厅是要贵些,一般老百姓是花不起,赚得就是那些富家子弟的钱。整个饭店的格调是简单温馨。
苏绮妍满意地看着装修的成果,指挥工人把一块招牌挂上去。牌匾上的字是她自己写的“一品天下”四个大字。因为小时候跟着外公,被逼着学了书法,难得小有成就,有机会拿出来展示当然要秀一下了。
一切准备就绪,就等着明天开业了!
“小玉,去把掌柜和伙计们都叫过来吧。”苏绮妍道。
“是,小姐。”
不一会儿,小玉把掌柜和伙计都叫到了大厅里。 “刘掌柜,人都到齐了吗?”苏绮妍看向一个五十左右的白须老头问。
“是的,小姐,人都在这里了。这是饭堂的大厨陈师傅和他的徒弟小贵;这是负责采买的小马和小李;这是负责大厅的小张小白小黄……”刘掌柜一一介绍,听得苏绮妍一阵头疼。
“停——”苏绮妍推出手,打断了刘掌柜,“这样记起来很麻烦。我这里有统一的工作服,上面绣有编号,以后那个号码就代表你们。”苏绮妍指着桌上的叠得整整体体的一堆湖蓝色衣衫道。
“什么是‘工作服’啊?”一个愣头愣脑的小伙子问道。
“就是做工的时候穿的衣服。这衣服每人两套,一套冬服一套夏服,以后在店里上工时都必须穿这衣服。”苏绮妍又拿了一叠写满字的纸递给刘掌柜,“这上面是店里的规矩,稍后刘掌柜会跟你们细讲。上面有提到你们该做什么不该做什么,有什么样的奖惩。待会儿衣裳领下来后,刘掌柜会把你们每个人的编号记下来,以后有犯错误的有做得好的都会详细地记在上面。等到月底算工钱的时候,该扣的扣,该奖的奖。都听清楚了吗?”苏绮妍的声音里包含了一种不怒自威的气势。
“是,都听清楚了!”众人齐声答道。
苏绮妍满意地笑了笑,然后拿出十余贯钱交给刘掌柜:“这些钱算是开张前的红包,就麻烦刘掌柜等一下发给大家了。”
众人一看东家很慷慨都流露出一丝欣喜,七嘴八舌道:“我们一定不负小姐的厚望!”“我会好好做事的!”“我一定牢记店里的规矩!”……苏绮妍很满意这样的效果,一强一软,拿捏得恰到好处。“待会儿小玉会把店里的规矩详细地跟你们说一遍,你们有什么不懂的问她就好了。”昨天晚上,苏绮妍已经把自己新兴的管理理念灌输了一些给小玉,虽然她似懂非的,不过却很认真地记下了她所说的话。这小丫头精得很,只要好好调教后,以后定能独当一面。
第二天,“一品天下”终于顺利开张了!
随着一阵“噼里啪啦”的鞭炮声,招牌上的红布被揭了下来,“一品天下”四个金光闪闪的大字呈现在人们面前。
“好飘逸的字啊。”“莫不是哪位书法名家的手笔吧?”“这名字也取得好。”……众人赞叹道,听得在一旁站着的苏绮妍心里一阵欢喜。
通过顾昀放的关系,苏绮妍请了许多随风城中有名望的人,什么常宁的洪员外,西苑的风少爷,随风首富江炳天以及随风府尹高士承……“各位,里面请——”顾昀放的声音响起。苏绮妍看着他和蓝晨在前面领路,把这一群名人引上了二楼的雅间。后面一直蠢蠢欲动的人们也跟着进了大厅。店里顿时热闹了起来。
因为是女子,有些事苏绮妍不太方便出面,她也乐得个闲,很多外头的事情都推给蓝晨做,所以这开业的事她也就让蓝晨当着。别人只道这“一品天下“的老板是蓝晨,是顾少将军的把兄弟,并不知晓她才是这“一品天下”真正的东家。
苏绮妍也进了楼上为她准备好的雅间。楼下大厅里,身着湖蓝色工作服的伙计在桌子间来回地穿梭着。“五号桌一坛上好女儿红——”“三号桌太白鱼一份——”“十号桌一盘辣子鸡丁——”传菜声此起彼伏。苏绮妍喝着一壶清茶,望着下面热闹的场面,脸上很平静,心里却高兴得不得了,仿佛看见白花花的银子往怀里涌。
“各位,我们‘一品天下’特别推出会员制度。”年过半百的刘掌柜站了出来,“所谓‘会员制度’,就是经常光顾我们的客人可以享受的特别优惠待遇。当然这个待遇要视您在本店花费银两的多少而定,我们会派发给附和您会员身份的卡片。一次性在本店消费十两纹银的可以得到贵宾卡一张,一次性消费20两纹银的可以得到白金卡一张,一次性消费50两纹银的可以得到钻石卡一张。不过各种卡片数量有限,送完即止。详细情况请见店内海报。”刘掌柜终于说完了一大堆拗口的话,忍不住擦了擦额头的汗。
苏绮妍看着刘掌柜一本正经地讲完这段符合现代饭店开业的发言,笑得肚子都痛了。记得昨天她拿出写好的发言稿给刘掌柜,这个小老头可是被弄得莫明其妙的。苏绮妍费了好半天口水,总算让他了解了这一段的意思,他才答应开业当天讲这段话。老年人接受新思想的能力就是不如年轻人,看小玉不是听她胡扯一通就明白了吗。
苏绮妍坐了一会儿,便回了医馆,有蓝晨和大哥撑着,她可以放心地偷偷懒。走到后院的假山旁,苏绮妍想起多日都没见过小枫了,于是踱到后院的书房,看看他现在在干什么。
小枫被苏绮妍带回医馆,众人知道他的经历后,都默然一片,以后便是很疼爱起这个孩子。苏绮妍想小枫已经十岁还未开学,该给他请位老师,教他读书识字。于是苏绮妍的书房也就成了小枫的学堂,老师每隔一天来给他上一次课。
今天并不是老师来上课的日子,苏绮妍走到书房门口,看见小枫正趴在书案上写字,走近才看见他正在写自己的名字“林枫”。字体很稚嫩,但一笔一画写得很认真。
“啊。妍姐姐来了啊!”林枫注意到站在身后的我,忙从凳子上站起身来。
“坐着就好。”苏绮妍按住他的肩膀,“几日不见,小枫的字有进步了嘛。”苏绮妍夸道。林枫不好意思地挠了挠头:“夫子说我笨拙,必须靠勤奋,所以我一有空就练习夫子所教的字。”
是个不骄傲的好孩子。苏绮妍在心里赞道。“小枫在这里可住得习惯?”苏绮妍笑着问。林枫的神色黯然了几分,怕是又想到死去的娘亲了。苏绮妍觉得心疼,不禁一把搂过他,把他的头抱在怀中,轻轻抚摸他的头心疼道:“小枫不要再想那些伤心事了好不好?姐姐看你难过会心疼的,相信你娘亲在天之灵也希望看到你快快乐乐的不是?”
林枫觉得眼眶一热。虽然他被妍姐姐收留,可是想到娘亲的死他还是很难过。妍姐姐的身体真香,就像娘的怀抱一样。他忍住快要掉下的泪水,抬头道:“妍姐姐,我不会再伤心了,因为在这世上还有妍姐姐疼我,我不是孤单的一个人。”
苏绮妍点点头,不禁又把他搂紧了一些。
“那个……妍姐姐你是不是可以放开我了?”好一会儿,林枫不好意思地抬起头,红着脸对苏绮妍说。虽然被妍姐姐这么抱着感觉很好,可是这样似乎……不太好。夫子不是说男女授受不亲,何况妍姐姐还没有出嫁啊。
苏绮妍看着一脸通红的林枫,不禁揶揄他道:“原来小枫是在害羞啊!被姐姐抱有什么害羞的,难不成我们小枫已经有喜欢的姑娘了?”
“才没有呢!”林枫推开苏绮妍站到一边,脸色更红了,然后极不自然地拿起墨笔继续写字。苏绮妍看他认真学字也就不再打扰他,出了书房。
刚走出书房门的苏绮妍就撞到急急忙忙奔跑的小玉。稳住身形的苏绮妍伸手抓了一把小玉,才避免了她和大地“亲密接触”的惨剧。“小玉出什么事儿了吗?跑这么快?”苏绮妍皱着眉问道。
“是那边店里出事了!”小玉焦急道。
“出什么事了?”苏绮妍便帮她顺气便问,“别急,慢慢说。”
小玉好不容易缓过气来,开口道:“是两伙客人因为争一张桌子而吵了起来,这会儿怕不是已经大打出手了!”
原来是这种事。苏绮妍悬着的心放了下来,这不是什么大事,有大哥和蓝晨在,不会出什么问题。怎么说大哥也是个少将军,在随风城还是有那么些影响力的。再说他和蓝晨的身手都不错,不会让那些人真打起来的。而且,那个什么府尹大人不也在场么。想到这儿,苏绮妍不禁想起十几天前遇见的那个蛮横的白衣公子。那个高大人就是他爹吧?会养出那样的儿子,肯定不是什么好东西!
“小玉,你去店里跟刘掌柜说,那两拨客人有一方愿意让出桌子的就附送他一张贵宾卡,并且免费外带一份。”苏绮妍吩咐小玉道。
“是,小姐。”