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22、第二十二章 ...

  •   三人各有所思的回到家,小弟听到动静就蹦蹦跳跳地跑出来报告小鸡孵化的结果,这话从刚才开始就在其他人耳边说了不下二十遍,大哥颇为无奈地揉揉太阳穴。

      二哥看到板车角落丢着的椰子蟹眼里直放光,“阿妹阿妹!待会有螃蟹吃吗?”

      说真的,这么大的螃蟹重淮也是第一次见,那狰狞的大敖光是看着就觉得骨头发酸,这一钳子下去别说手指,手腕恐怕都能夹断。

      “我去做饭,望舒你去地里摘些葱和尖椒来。”芮清其实不赞同急着上锅吃椰子蟹,椰子蟹最好养一养,因为尾部的那些肉会随着吃下去的东西而变化,如果想要它有更加浓郁的椰子味道,可以给它吃几天椰肉。

      不过瞧大家如狼似虎的眼神……还是今天就吃了吧。

      重淮回房去换衣服,梦蝶见他走了之后跟着去了菜地,和哥哥小声交头接耳起来。

      海瓜子和蛏子都需要养养把沙子吐干净,不能现吃。

      椰子蟹全身覆盖着坚厚的甲壳,处理起来比较困难,不过腹部脂肪多,富有营养,最重要的是味道鲜美,八只脚跟龙虾的尾巴一样,加上独特的椰香味,不论是蒸是炒味道都很不错。

      刚好有两只,正好一只清蒸一只香辣。

      不过这会她有些为难,不解开绳子就无法处理,解开了这椰子蟹攻击力又太强。脑海中模拟了许多种办法,最后把两只椰子蟹放入缸中,倒入高浓度的白酒直至没过背部,等了一会后将它们捞出,解开草绳后果然老老实实地趴在那,没有动弹。

      把刀插/进没有甲壳的关节处,芮清把全身重量都压在刀柄处,费了老大劲才把一只脚卸下来。

      不知道什么时候站在门口的重淮走路无声地上前来到芮清背后。

      被突然从背后握住手,芮清差点没一脚踹过去。

      感觉到她的紧张与防备,重淮放轻了声音,柔声说,“我帮你。”

      两个人靠的极近,他低头说话的动作就显得特别暧/昧,双手从后面绕过来的姿势也像极了把她拥抱入怀。

      明明穿的是二哥的衣服,偏生没有半点泥土味,甚至连香皂和阳光的味道都没有,是一种淡淡的冷香,非常好闻,有一种幽远宁静山谷出幽的冷凝空灵感。

      太犯规了!

      这人身上没有戴香囊这香味究竟是哪里来的!体香吗?一个大男人和香妃似的带啥体香!

      芮清踩了他一下,这一脚是卯足了劲的,毫无防备地重淮不禁倒抽一口凉气,一脸受伤,似在控诉着她,“真是过分啊……”

      芮清趁机弯腰从他胳膊底下钻了出来,装作没看到他的表情,没好气地说,“还愣着干嘛,不是要帮忙吗?”

      自己提出来的,哭着也要做到,重淮把气全出在了椰子蟹上,也是这会才知道这壳是真硬,把两只椰子蟹都拆开来后虎口有些发红,因为太用力肋骨处也在隐隐作痛。

      芮清从他手中夺走菜刀,“走吧走吧,离吃饭还有一段时间你还是回房去敷点药吧。”

      有她这句话重淮突然就不痛了,看来她还是关心着他的。

      “那你有事叫我。”

      芮清没有吱声,赶人似的挥挥手。

      没一会望舒也把东西摘回来了,替芮清生起火才离开。

      椰子蟹清蒸很简单,把清洗好的椰子蟹直接装盘就可以了,被拆开成十份的椰子蟹被重新拼起来,乍一看就和完整的一样。

      这么大一只盘子装不下,还是拿大蒸笼铺上纱布直接蒸的,熟了之后只需要把跺碎的姜蓉加入盐和油一浇就可以了,沾着醋吃也别有一番风味。

      香辣蟹需要的调味料和配料就多了,葱、姜、盐、白糖、干辣椒、花椒、尖椒、料酒、醋和油。

      葱切成段,姜切成片,加入蒜未在油锅种爆香,然后加花椒和干辣椒炒出麻辣香味,接着倒入蟹块以及别的调味料,大火翻炒后即可出锅。

      两只椰子蟹的蟹膏被事先取出单独放在盘子里,这会打几个水蛋一起搅拌均匀后又是一盘菜,蒸熟后加酱油提鲜,再撒上一把葱花。

      主菜准备好后别的就简单多了,地里有许多时令蔬菜,蒜泥菠菜,土豆饼,水煮毛豆,酱爆扁豆,素烧冬瓜,醋溜萝卜丝,随便一摆弄就有许多菜。

      重淮住了这么久早就习惯时不时出现的新的烹饪方法、新的食材以及新的菜谱,这会见怪不怪,并且很自然的和别人讨论起今天的菜色。

      梦蝶把饭菜都端上桌后,芮清回房去拿了个木匣子出来,重淮当然记得这只匣子,不会蠢到真的相信装了月事布,在这样的情况下拿出来,不是银子就是买给大家的礼物,从那会拿起来的手感来判断应该不是银子。

      小弟兴高采烈地伸过手去,“这是什么?好吃的吗?”

      到底还是大哥有些常识,“吃的东西一般不会放在这样的木匣子里吧?”

      “那是什么……”得知不是好吃的小弟的情绪顿减,有些提不起劲来。

      “这里的记号我有点眼熟。”望舒到底在镇上“乞讨”多年,对一些铺子独有的记号耳熟能详,这会看到却一时想不起来,只觉得非常熟悉。

      芮清没打算吊大家的胃口,打开后从里面取出几件东西,在大哥说话之前先把一只头冠放到他面前的桌上,然后是二哥的手串和小弟的银锁,还有一只头冠和银镯子分别给了望舒同梦蝶。

      “别的话我也不多说了,赚钱就是为了更好的生活,过上更优质的日子,如今咱们的闲钱足够买这些东西,就别说什么不要的话好好收着,虽然不是什么特别贵重的东西,但我保证以后咱家会更好的,金子会有的,宝石也会有的。”

      话都被堵上了,大哥心疼冤枉钱也没办法,何况木已成舟,总不能拿去退了,不过这头冠上刻的正是自己喜欢的图案,他也不好辜负妹妹的一番心意。

      又说了几句煽情的话,芮清坐下来拿起筷子,“好了,先吃饭。”

      大家都沉静在感动之中,重淮分外无辜地指了指自己,“我没有吗?”

      芮清目不斜视,“你住在这里这么长时间没有做出什么贡献,也就上次剥了几颗黄豆和今天捡的一些海瓜子,咱家是凭贡献说话的。”

      凭贡献说话……难倒了五谷不分的人。

      “吃饭都堵不住你的嘴,大家赶紧吃吧,不然该冷了。”

      因为芮清以前说过不能吃隔夜蟹,最好现烧现吃,隔上两个时辰甚至过夜,再吃的话极有可能会中毒生病,所以大家嘴上都没客气。

      ……

      今天已经是十三,月亮非常圆了,黄澄澄的挂在天上,撒下一层轻薄的亮光,把桂花树的斑驳影子印在窗户上,平添一丝柔软。

      大哥坐在桌前提袖练字,身上是月白色长衫,头发束起,加上秀气的五官和单薄的身材,怎么看都像极了书生,但写出来的方块字只能看出是什么字,头重脚轻,笔画顺序错误,一笔一划非常僵硬,毫无美感可言,只比小孩的涂鸦好些。

      不过字这种东西,就是得花时间练习才能慢慢写好。

      “咚咚咚。”

      跟敲门声一同响起的还有女子清脆的说话声,“大哥,我进来了。”

      大哥搁下笔回了句进来,门便应声而开,芮清端着铜盆走进来,一股浓郁的药香瞬间侵占屋子每个角落。

      芮清把铜盆放在床边脚踏上,然后扶大哥到床上坐好,大哥连忙在她伸手过来之前自己脱去鞋袜。

      芮清笑了下,“都是亲兄妹,有什么好在意的。”

      大哥窘迫地挪开视线,“男女七岁不同席。”

      “大哥你这书没白看呀。”芮清边笑边检查起他的双脚来,中药本身就是起到个慢慢调理的作用,所以她没急着要看到成效。

      用手指压了压小腿上的肉,感觉比以前软一些还是会觉得高兴,至少说明天天中药泡脚是有作用的。

      把两只僵硬的脚放到盆里,芮清不断用手舀水浇到小腿上加以按/摩。

      两条腿没有知觉,大哥只能通过看动作知道她在干什么,这么泡也坚持一年多了,丝毫没有起色,说实话他根本没报希望,但又不想让妹妹难过。

      小弟受不了这么重的药味,每次泡完脚都要开门窗通风并熏上香才肯进来,所以今天照例在二哥屋里玩。

      正和大哥说起自己在镇上遇到了桂花婶,门外突然传来梦蝶焦急的呼喊,芮清连忙跑出去,扶住她的肩膀问,“怎么了?出什么事了?”

      梦蝶顾不上抹额头细密的冷汗,喘着气说,“小少爷突然腹痛得厉害!”

      小弟?

      芮清差点脚下一滑往台阶上摔下去。
note 作者有话说
第22章 第二十二章

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