《胃癌 父亲》刀叔妖伯

87、第 87 章

　　我问母亲有哪些事情需要做的？母亲说猪肉还没剁的，猪血丸子也没做。我说那我上午做这些事情，母亲说好的，让我等我姐夫过来一起做这些事情，猪肉我姐要一腿猪肉，等下需要她确认下那腿肉到底怎么切？我说好的。等我丈母娘他们下来，我姐他们一家子也都过来了，吃罢早饭。姐帮着母亲做事情，几个小孩聚在一块看电视与打闹，这个时候，父亲的身子没有那么蜷缩，会时不时起身逗一下刘少润。母亲从一楼的工具间拿出了剁猪肉的刀具，这是父亲特意请铁匠打的一套，为的就是方便，有砍骨头的、有剔骨的也有切肉的，将放有猪肉的门板抬到了堂屋，本来准备放在神龛下面去剁的，父亲制止了，让我们放到靠窗旁边，说无论是过年还是其他什么时候，在神龛下面动刀子都是很忌讳的！我与姐夫点了点头，将猪肉抬到了堂屋的右窗下，根据母亲的要求、父亲的指点开始剁肉，这块要三斤左右送给谁，那块要精肉多一点，从这下些猪排骨出来，那一块要切得比较好看些，等等，每一块肉都会有不同的要求，自己留着吃的相对要好一些，剁开之后再切成一小块一小块的，姐与丹用保鲜袋装好，放进冰箱，送人的以及用来做腊肉的，都是摸了盐挂到通风的地方，这样保持的时间比较长，家里的年猪是自家养的，喂的是谷物、玉米以及红薯、红薯藤等，正宗的土猪肉，不喂任何饲料的，也很少有人拿出去卖，一般都是自家留着吃或者家族成员内部购买了，家养的土猪肉，吃起来与外面饲料喂养大的猪肉完全不一样，瘦肉有香味与弹性，肥肉肥而不腻带些嚼劲，土猪肉骨头熬出来的汤要油腻些，但是肉香味浓厚。吃惯土猪肉的人完全吃不惯饲料养的猪，用我母亲的话来讲：外面的饲料养的猪肉如同嚼醋，□□肉要打渣。刘少润回湖南吃土猪肉还可以，从湖南再回湖北，会除了从湖南带过去的猪肉其他的猪肉不吃，要过一段时间的适应期，无论是买的所谓的土猪肉也好还是普通的猪肉也好。言归正传，以前这事情都是由父亲干，我们不觉得，我与姐夫两人整整忙活了一上午，还在姐与丹的帮助下，才将年猪肉剁好，最后还是母亲收的场。
　　中午母亲炒了排骨等，我丈母娘也给我父亲用土猪肉包了些馄饨，感觉上午干了活，食欲就不一样，我中饭吃得比较多也比较快。父亲吃了三个馄饨，然后就说吃不了，说馄饨味道很好，但是现在真的是一吃就饱。吃罢中饭，姐与姐夫将要送人的剁好的猪肉都对应送出去，我自告奋勇去做猪血丸子，丈母娘与丹他们是信基督教的，不沾动物血，认为那是不洁之物，基督教的教义相对于佛、道教义来说平时更严格些，更具有排他性，所以丹没跟我上顶楼去，我让她陪着父亲在一楼说说话，父亲说不用，说太阳出来了，可以晒晒太阳，先休息会，等会出去走走，老坐着也不舒服。我上顶楼去做猪血丸子，母亲跟了上来，先指导我怎么讲豆腐、猪血以及碎猪肉搅拌均匀，然后小心问我：“医生到底怎么跟你与你姐说的，我怎么感觉你父亲此次从医院回来之后，身体比以前更差了？”我跟母亲说，医生说我父亲这样子，要么动手术要么只有保养、时不时去医院住上一段时间，打打点滴。母亲一听有开始低声的哭泣，说这：“你父亲辛苦了一辈子，现在日子好起来了，又得了这个病......哎！你父亲可怜啊......”我安慰母亲说，这个没有办法的，生死由命，有什么办法呢？谁也不想得病，谁也不想自己的亲人得病啊，但是得了，没有办法，现在不能哭，父亲的压力比我们要大，我们要安慰父亲，让父亲能够安心治疗。母亲问我后续怎么办？我说和医生说了，过了初六，到时看父亲的意思，再去医院住半个月，然后根据情况开药回来，以后只要父亲身体还好，就没个月去医院住半个在家呆半个院，到时姐照顾。母亲说那就先这样，然后指着竹搭子（方言，用竹子做的垫子，可以用来晾晒干货。）对我说，“这是你父亲在去医院前做的，他当时跟我说，也不知道以后还能不能再做这个，帮我多做几个准备着，免得以后求别人去做。”母亲这么一说，我的眼泪夺眶而出，滴到了猪血丸子的料浆里，我强忍着泪水让母亲下去，毕竟我丈母娘他们过湖南是客，父亲生病肯定无法照顾他们，姐与姐夫出去了，我与母亲又不在一楼招呼，这样就怠慢了，母亲说是的，赶紧擦干眼泪后，从顶楼带了南瓜子下去，说下去炒给邵丹他们吃，我说好的，说这个是好东西，可以让刘少润、刘玉辰他们也吃些，可以打寄生虫的。母亲说好，并看了下我搅的猪血丸子的料浆，说已经差不多了，去下面拿些香油上来，做的时候摸些香油上午，这样做的猪血丸子晒的时候不会裂开，我说好的，别说，大冬天搅这浆料，不是一般的冷，手如同插入水里一般，我是时不时将手拿出搓一搓呵些热气，不然手早就冻得没知觉了。与母亲一同下一楼，与丹他们打了招呼，继续上顶楼去做猪血丸子，毕竟以前看过父亲做过，做出来的猪血丸子还是有模有样的，做到一半时，姐他们回来了，姐上顶楼来帮我一起做猪血丸子，我让她不要把手弄脏了，我一个人做就好。让姐下去陪父亲说说话，姐说父亲出去散步去了，我说父亲出去散步身体能扛得住不？姐说没有问题的，再说了，快过年，到处都有人的，就算有个异常，也会有人看见，我们陪着，反而给父亲压力。我想想也是，姐说她去送肉给四叔的时候，四叔在问父亲后续如何治疗，我说还是按照之前商定的来，过了初六，再去市肿瘤医院住院，住半个月，看情况后回家住半个月，再去住半个月。姐说现在也只能这样，哎，看着父亲痛的样子，真是可怜啊，但是父亲从来就没喊过半声痛，每次都是忍着，实在忍不住了，就趴在床上压着痛的地方，哎。我没有接话，心里叹着气道，有什么办法有什么办法啊！唯一能让父亲少痛一些的就是吃吗啡，但是那东西是真不能多吃的，哎......