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11、第 11 章 ...
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我还没跨过家门口,子月便飞奔而来,扑到我的怀里大叫道:“二姐,大哥说今天我们吃鱼是吗?我看到好多鱼哦,那些鱼好大一条哦,今晚我们真的吃鱼吗?”
“是,是,是,我的好子月,肚子饿了吗?二姐的肚子好饿哦,想不想早点吃饭,早一点吃鱼?想的话现在就放开二姐,大家一起准备。这样才能早点吃饭呀。”我拍拍子月的脸笑着说。
“想,二姐,你要我做什么?”子月放开手睁大眼睛说道。
“二胖,你会剖鱼吧,你就剖二条鱼。现在就去剖,记得不要弄破苦胆了,要不,我可是要拿你的那二条鱼来赔的。子清,你先去生火吧,子风,子明还有子月去把这十个地瓜洗干净,对了还有这蘑菇也洗干净。好,分头行动!”我吩咐着他们。
而我却是走到厨房看了看,我要找一些东西来煮这些食材,否则还真是浪费了。厨房里有盐,还有生姜,然后还有大概一碗米,天,这做得出什么好吃的呀。没有鸡精,也没有味精,没有酱油,更没有油。这可真是巧妇难为无米之炊呀。我想想,螃蟹清蒸便好,可是没有醋怎么办呢?鱼,没有油,那就不能煎了。做鱼汤也不是不可以啦,那乌龟呢?也做汤?天啦,在我的记忆里我做的每一样菜好像都要放油,这没有油怎么做呀。“我说子清,家里没有油吗?就是做菜的油?”
“油?什么油?”
“你们平时都是怎么炒菜的呢?”
“用水煮一煮,放点盐就好了呀。”
呃,厉害,这是做减肥大餐吗?可是,我们全家人都不用减肥呀,就连那个叫二胖的都不用。我就奇怪他们怎么这么瘦呢?原来就是没油水。我以前看一些减肥食谱便是用水煮一煮,放点盐就好,想不到原来还真的能减肥。看看他们就知道行了。“我说子清,你们没有别的方法做菜了吗?城里的酒楼也是这样做吗?你真的不知道什么是油呀?”
子清小声地回答:“我从没在酒楼里吃过饭,所以不知道,我是这样做菜,爹也是这样做菜,咱村的人也都是这样做的。”
呃,我好像打击到子清了。唉,不管了,没有的话,就不放,我就不信,全汤宴不好。人饿了不是什么都好吃吗。我就做清蒸螃蟹,清鱼汤,还有乌龟汤。这汤也是很营养的嘛。
“二姐我们洗好了。”
“哦,好,我知道了。”我随手拿起二个地瓜丢进灶里,来个烤地瓜,其余的我削皮后切成几块与那一碗米放在一起煮。然后把螃蟹用水清洗后也放在蒸架上蒸起来。要知道我也想洗干净,可是我没有刷子呀。条件很艰苦,我只好将就了。对了,这个乌龟怎么杀,我也不会呢?二胖会吗?他们连螃蟹都不曾吃过,这乌龟会吗?我很怀疑。“子月,把这乌龟蛋也洗干净,还有把这乌龟也拿去给你二胖姐,让她杀了。”
“知道了。”子月很是高兴的接过东西向外跑去。
咦,没有疑问?那就是可以罗。也对,古人不是拿个龟壳算命吗?如果不会杀怎么会有龟壳呢,我又自我解释到。对了,还有生姜,我切了几块放在螃蟹里,我也不知道为什么要放,反正我妈做螃蟹时就放了。我是有样学样。
啊!大功告成!我端着最后一碗乌龟汤放在桌上时,就看见这几个小屁孩全都坐在桌边等我。眼睛直盯着菜。狂吞口水。
“好了,吃饭了。”听到我说开动后,我就只听到阵阵唏唆声。
良久后,二胖还在回味无穷地舔着那个鱼头。桌上的菜除了螃蟹,其余的都没有了。
“你们觉得今天的晚饭还好吃吗?”我笑着问。
“二姐,太好吃了,比肉包子好吃多了。”子风说。
“对呀,鱼汤好清甜呢。”子月也抢着说。
“嗯,这个乌龟汤也好好喝呢?连这个蛋都特别好吃。”子明也不甘示弱地回答。
“小妹,想不到,连这个地瓜也会这么甜,可是你怎么知道这个可以吃呢?”子清问道。
“呃,反正我就是知道,对了,你们怎么不吃螃蟹呢,这个也很好吃,你们不会吃是吧,我教你们吃。首先把这个壳揭开,看到这个黄的没有?这是蟹黄,很美味的,可惜的是没有醋,否则味道更棒,还有这二个钳子不能丢哦,像我这样,看到这白白的吗,这个就是可以吃的了。嗯,味道不错哦。你们怎么不吃呀!”我边吃边用充满期待的眼神鼓励着他们。
可是这几个小屁孩却是怎么都不动手。
“二胖,你不要再啃那个鱼头了,吃螃蟹。”我听见二胖吃鱼的声音我就很想扁人。真是难听死了。
“老大,这鱼太好吃了,真的太好吃了。”
“螃蟹更好吃,快吃。”
“老大,我觉得我好像吃饱了,这螃蟹那么好吃,你就留着慢慢吃吧。”
“子清,你记不记得下午我与二胖击掌为誓时是不是说,只要老大说什么做什么都要无条件支持,跟随的呀?”
“老大,可是这个,这个,我从来就没吃过呀。”二胖苦着脸说道。
“你老大我吃了这么多都没事,你怕什么,二胖,你说话不算数哦。”
“老大——”二胖的声音有点可怜兮兮的。
“二胖,你是不是觉得这螃蟹长得很怪呀,要知道,这么怪的东西,你都敢吃,敢于尝试,说明你胆子大,是一个勇者,是一个英雄。”我很努力地劝说二胖。
“勇者?英雄?”二胖怀疑地看着我。
我用力地点点头,并把一个剥好的螃蟹放进二胖的碗里,“英雄,吃吧!”
二胖看看我,又看看碗里的螃蟹,也用力地点点头。
“二姐,吃了螃蟹真的可以当英雄吗?”子月问到。
“当然啦,你姐我现在就是英雄了。你看,你们都怕,只有我不怕,所以我最勇敢。”
我话刚落音,就见子月拿起二胖碗中的螃蟹塞进嘴里,还不忘说:“我也要当英雄,就像二姐一样。”
“你怎么可以抢!”二胖尖叫道,也马上拿起另一块蟹肉放进嘴里“我也是英雄,我也是英雄!”
看到这样的情景,子清,子风,子明也不甘示弱纷纷吃起螃蟹来。
“怎么样?好吃吗?”
“好吃,今天的晚饭全部都好吃,全都是我吃过最好吃的东西。比肉包子好吃多了。”子月口齿不清地回答。“而且,我还是英雄。只比二姐差一点,比二胖姐厉害多了。“
“今天吃螃蟹就是要告诉我们,有些东西看起来很恐怖,让人很害怕,可是我们要勇于尝试,不要害怕。这样我们才可以征服可怕的铁钳将军,尝到美味佳肴。明白吗?”
小屁孩们大声回答:“明白。”
“子风,子明,子月,从明天开始我们再也不去乞讨了,二姐可以养活你们。我们一起去钓鱼,二胖,你和我们一起去吧。以后鱼多了,我们就拿进城去卖,怎么样?”
“可以吗?太好了,我可以天天吃鱼了。”二胖高兴得跳了起来。
唉,我发现,我有当保姆的倾向。不过,我也吃得很饱,这是我吃得最饱,最开心的一餐。日子还是很美好的。我的古代生活从现在才算真的开始呢!