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28、28 ...
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既然不让说,张雪也不好得问起张风的情况,就只是说了些第二天请客的安排,又写了购物清单,午休后跟张风跑了一下午,把材料都准备齐了。
第二天张雪跟张风起了个大早,在湖边练了两个多小时才回家,开始准备下午的烧烤。到第一个客人到的时候,他们已经穿完所有的烧烤串,只是些小菜要做了。
陈玉柱一进门吓了张风一大跳。只见他抱了个巨大的木桶,把人都藏起来了。听见门开,立即叫道:
“快帮忙,我抱不动了!”
张风连忙上前帮忙抱住木桶:“什么呀,那么沉?”
“一会儿你就知道了。”陈玉柱卖个关子。
张雪听到院子里的动静,也跑出来:“哟,是啤酒啊,幸亏刚才把花盆抱走了,放后面来。”
张风奇道:“你怎么知道是啤酒?”
“没看见这上面写着‘金威’嘛。你这是从酒厂里买回来的?那么大一桶,非得灌醉几个不开。”
一面说,一面把房门和落地门打开,引着二人到了后院篱笆旁,把酒桶放在小方桌上。
陈玉柱得意地说道:“这是新出的鲜啤,味道好着呢,就烧烤更是没话说。酒度又淡,女生也能喝,怎么会醉人。先给我来一杯。”
拿了啤酒,他就去看靠篱笆桌上摆的东西:“不是烧烤嘛,怎么还有这么些菜?凉拌三丝、香菜拌木耳、白灼基围虾、白灼濑尿虾、螃蟹。这几个是什么?你长手艺了啊。这个是鸡蛋?蛋黄里拌了什么?怪好看的。”
张雪得意地说:“洋菜来着,怎么样?挺和小风胃口,刚才吃了好几个了。”
陈玉柱小心地拿起半个鸡蛋放到嘴里,细细地品了一口,奇道:“这鸡蛋里还有别的味儿,是…茴香?用什么拌的?”
“你的嘴真叼,这就吃出茴香来了。”张风笑嘻嘻地也拿起半个蛋来。“是蛋黄酱,专门请人从香港带过来的。味道还行吧?”
“好吃。这个是什么?”
张风扮演了大厨解说:“这个是沙拉,主要是土豆,也加了蛋黄酱。这个是黄瓜卷。里面填了三文鱼,也加了蛋黄酱。”说到这儿,他转头冲张雪道:
“小雪,你说这西洋菜就离不了蛋黄酱了哈。总之柱子医生,这几道菜里全都拌了蛋黄酱,这么大一瓶都用得七七八八了。”说罢,还用手比划了一下瓶子大小。
陈玉柱看着花花绿绿的小菜,兴致勃勃地逐个试,还点评一番。最后放下手中的牙签说道:“这个奶酪有股子膻味,我还是受不大住。其他的倒真不错,这个天吃正好。”
几个人正闲话间,听得有人按门铃,张雪连忙去开门。原来是赵志强夫妇带着孩子到了,一起的还有柴医生和李小红。张雪一把抱起宝宝:
“那么大了!来,亲阿姨一个!”
赵志强的儿子大龙长得虎头虎脑的,难得一点不害羞,抱起张雪的头就“吧唧”地亲了几口,口水弄得张雪满脸。张雪大乐,一把抱起孩子往里走:
“阿姨做了好多大龙喜欢吃的东西,来,阿姨给你拿!”
李小红一边跟着走一边抱怨道:“张医生,你们这里的规矩也太大了!进门真难,你都留了名单了,他那里还要查身份证。你们保安还特负责,差点连小朋友的身份证都要。没事真不敢上你家来!”
柴医生怕张雪尴尬,张雪却满不在乎地说:“那当然啦,这里是有名的二奶村,查得不严,叫大奶打上门来,那不就天无宁日了。严点多好,顺带的什么卖灭鼠药卖菜刀的人都挡下来,我们也落得清静不是。”
说着就把客人让进后院,跟张风、陈玉柱打过招呼,男士一律选了啤酒,女士倒上柠檬冰,张风就说:“我把炭火升起来吧?火旺还得等一阵子,估计人来齐了正好可以开烤。”
张雪对此没有认识,自然随张风。她各样小点都盛了一点放在小小盘子里,大龙欢快地接了盘子,却不肯自己吃,硬要赖在张雪身上:
“姨姨身上香,龙龙喜欢,要跟姨姨一起吃!”
因为大家很熟,大龙妈乐得让张雪给她当临时保姆,只是看着那些小菜叹道:“我还说上次把你的绝招都学完了,这回可以轻松轻松呢,没想到你这又有新招了!”
“学无止境学无止境。这还是跟映雪先生学的呢。映雪说他打工的酒店可是在全球都数一数二的。他不但菜做得好,据说还调得一手好酒。其实这些菜难就不难,就是花功夫,而且配料不容易找。为了他要的那些材料还专门去了趟友谊商店,可开眼界呢。可惜他要的酒配不齐,没尝到。”
正说着,又传来了门铃声。李小红站起来道:“我去开!”