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19、第十五章 ...
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又跟小阿、陈晨闲逛一天。我有些怀疑自己不是女人,特别不喜欢逛街,走久腿特别累。特勒跟我说:她以前很喜欢跟陈晨逛街,被陈晨带得啊,中午下班去,下午下班也去,要不然怎么会钱不够花呢!她俩特别喜欢逛。
逛饿了,小阿、陈晨带我们去一家肉蟹煲店里吃,这个加盟店在这里是比较出名的,很多人去吃,店面装修也不错,灯光主调蓝色,加上星星点点的灯光营造出优雅的梦幻气氛。墙上挂些菜肴的展览,柜子上陈列着各类小玩意。另一个店出口还用灯光做了个粉红色心形。有个别人喜欢在这里拍照,许多年轻人坐得特别近,用完餐后谈情说爱,喝喝饮料。
点餐的时候我们四个人推来推去的,最后由陈晨点。
没有点主打菜肴肉蟹煲,而是要牛蛙煲,陈晨还特意问我能吃吗?
“我啥都能吃,你放心吧!”
要一锅饭,然后要了份红酒雪梨。红酒泡的雪梨,我第一次吃,饮食文化真是博大精深,只有你想不到的,没有做不到的。甜中带红酒味,成功锁住了雪梨本身的味道,特别可口的一道甜品。
蛙煲端上桌香味扑鼻,很美观,看起来特别有食欲。量也多,足够我们四个人吃。
“开吃吧!”小阿说。
“给你尝尝我们这里的牛蛙。”特勒说,并夹给我一块牛蛙肉。
牛蛙入口易嚼,口感鲜嫩,微辣,余味从嘴里保留的香变成了甜。我知道放了糖,不知道放是什么糖。
经过一顿翻后能清楚看到锅里面有牛蛙、虾、鸡爪、年糕、土豆、豆角。表面看到的作料最多是大蒜,其次大葱、生姜、八角、辣椒。
鸡爪吃起来也香,微辣,入味,糯糯的。虾很鲜,微辣的口感,吃了还想吃。里面放的东西都好吃,好吃到汤汁都想喝完。唯一不足的是会腻,并没有做到吃饱都不腻的口感。兴许糖放多了吧,只是我的猜测。
我跟特勒吃的最多,一小锅饭三个人盛一碗还剩一碗半饭的量,剩下的饭都是我吃的。陈晨一直催着特勒给我加饭,让我把饭吃完。
“小勒姐你就负责给傅高欣盛饭吧,她吃完你就加,我俩都不吃了,一碗就够了。”小阿说。
吃这一顿饭显得我像个饭桶。她们不是饭量小,而是在节制饮食,怕胖。
特勒盛一勺汤汁到我碗里。
“你拌饭吃试试,可香了,我特别喜欢这个汤汁拌饭。”
我尝了一口,嗯,是挺好吃的,特别下饭。
“等下打包,汤汁都要带回家。”特勒说。
陈晨跟小啊目瞪口呆的样子。
“小勒姐你喜欢吃再要份带回家就好了,现在没剩多少了,不用打包。”
“我看着好浪费。觉得浪费就想打包回家。”
老实说我挺喜欢特勒不喜欢浪费的习惯的,从小到大被他爸爸被迫她养成的习惯,吃饭碗里从来不剩一粒米。她看到我浪费就会说我:粒粒皆辛苦,不要浪费粮食。
我种过田,收割过大米,都没有特勒这种不浪费一粒米的精神。我不吃完,她就会替我把剩下的饭吃了,她吃我剩的饭看着很不忍心,自那以后我没敢在碗里留一粒米。
“你觉得浪费就打包吧,吃不完,我替你吃。”我看着特勒说。
“你俩——”陈晨真是服到家的语气说。
“哈哈……我俩走在一起是对的是吧!”特勒看着我说。
小阿跟陈晨两人互视一眼不说话。
吃饱饭整个人都变成懒洋洋的,虽然逛街很累,不过也挺愉快的,时间排得很充足。
大家都懒意洋洋的开心笑着,我们分道扬镳回家去。
回家的路上我们把车停在霍林街道边,我跟特勒走到人行道上,这条道路有很多人在跑步锻炼,老老小小,多大年龄的都有,时而笑声传来,是小朋友开怀大笑。
我们往河那边走去,等走到河附近夕阳已经落了半边,它的光芒依然那么刺眼,它照在人脸上,人的脸仿佛镀上了一层金子;照在水面上,河水就浮光跃金,似乎一颗颗神奇的小星星闪闪发光;照在绿树上,绿树就好像擦上了一层油,显得更加翠绿了。
“在这里每天都能看到蓝蓝的天空,白白的云,夕阳每天都那么美。在这个生机勃勃的季节里,像唤醒生命一样,看了心情特好。”
“我们这里美吧?没有车水马龙的城市里喧哗,拥有着大自然最美的景象,看着辽阔的风景,每天感觉都不一样。”
“嗯,美!有你在更美!”
特勒看着我笑而不语,脸上挂幸福的微笑。
第二天晚上包智明叫我们去吃火盆菜。这个菜名听着就觉得稀奇,放在火盆里的菜?还是像干锅那样的菜?我没见过,不知道里面有啥好吃的。
“想吃吗?”特勒问我。
“想!是不是特好吃!”“好吃!我们东北菜都能上美食排行榜!”
“吹得有点过了哈!给你一个眼神自己体会。”
“哈哈!我认为都在排行榜上。不说了,你看见就知道了。”
“说得这么好,包智明这只铁公鸡肯拔毛了?我不信!”
“算不算拔呢?地方选十公里以外,那家店相对来说比较便宜。”
“看来还是抠得要死。”
“在我看来已经出乎意外的好了。”
来到店前,看到大大的招牌上写着:农家火盆特色菜。我越来越好奇这个火盆菜的味道了,到底是什么样的呢?
“你俩来得正好,我刚点好菜,等会儿就能上菜了。”
“你真不客气呀!”特勒开玩笑道。
“客气啥,以后会越来越走近不是吗?”
“嗯,对。”
是啊,为了孩子你俩走得越来越近。我心里想。
“妹啊,哥点的这道菜你肯定喜欢的,特好吃!”包智明对着我道。
“是吗?拭目以待。”
“绝对不后悔,一提到这里的炖菜我就流口水。所以知道有多好吃了吧!”
“不知道!”
“这娃南方来的吧?”这个人应该是老板的亲戚,我也不是很清楚,跟老板和服务员很熟,但是他不用干活,这负责看看周围。
“啊,对!不是很了解炖菜。”
“这样啊,让大叔给你讲讲,我们这边的炖菜讲究炖制时间和火候,要小火久炖,越炖越香。很多店里都没能炖到这个程度,尤其是生意比较好的时候,很多炖菜被提前上桌。但是我们家不会,我们的方针是让客人吃到满意为止,我们炖到规定的时间才将微火炖透搬桌。”
“哦,原来火盆菜就是那样的!”我指着周围吃的那些火盆讲。
“火盆菜的本质是‘双味炖菜’,它将平常我们吃的炖菜‘整合’到鸳鸯锅中,这样,点一份菜可吃到两种口味、多种原料,其汤汁比火锅少,比干锅多,越炖越香。火盆菜的口味也比较多样,除了咸鲜、咸香之外,还有自制的火盆酱,口感咸鲜微辣,可搭配多种原料。
”
“大叔您讲得我现在都想吃了。”
“我就说你喜欢吃的。我们地方的乡土大菜啊。”包智明说。
“我看你是你的最爱。”特勒说。
“你们会爱上的,我们这边的特色菜,我就不多说了,你们吃吧。”
大叔说完菜就端上桌了。火盆下面用无烟碳做燃料,在我看来比干锅好吃多了,被大叔这么一说。
“来咯,大鹅炖土豆。”服务员道。
“大鹅炖土豆?包哥真像你——大鹅炖土豆。”包智明真是顾自己呀,大牛又不太爱吃鹅,吃肉不吃皮。我心里想。
“像我什么?”
“像你的风格。”
“不多说,吃吧,多吃点,今天我请客,真的感谢你俩帮我。”
“没事,多大点事啊。”特勒说。
我给特勒夹土豆吃,包智明数落我:妹儿啊,你看看你,怎么连肉都不舍得给特勒吃呢,怕她胖是不是?就吃这么一顿,胖到哪去。
直接两个鹅腿,给我跟特勒一人一个。
“吃吧,多吃点肉。我也不客气了。”说完就张嘴咬。
“吃吧。”特勒对我说。
“真好吃,好久没吃了。”包智明说。
我咬了一口鹅腿,咸香口感,是还不错,好下饭,要不然单吃肉太咸了。
“老板再来三个饼!”包智明说。
“包哥我能吃饭吗?”
“你想吃饭?可我要饼了,要不然把饼退了换饭。”
“不用退,我们俩请你吃,再要一份饭,她爱吃饭。”特勒说。
“哪能让你们请,说好我请的嘛。那就再来份饭。老板再来份饭。你不吃饼我吃两个好了。”包智明边说边吃。
其实我内心还是想尝尝饼是什么味道的。
送来了饼和饭,特勒给我盛一碗,给自己盛半碗,问包智明要不要,他说不吃饭。特勒拿了张饼给我吃,说:你吃腻再给我吃。
“你俩是在秀恩爱吗?看得我好辣眼。”
“你也可以的,包哥。”
“我可不敢这么亮眼。我怕别人觉得我不正常。”
“哦!”我才想起特勒曾经跟我讲包智明有时候感觉自己有病,不正常。相反的特勒从来没有觉得自己不正常,只是取向不一样,又不被人认可而已。
包智明是那种猜不透心思的人,给人感觉有时候有点二,往往这样的人很精明,很多时候是装成这样的。他从不透露他工作任何信息,哪怕是讲点有关工作的事都很谨慎。对于自己的BF他从来都不带完全的信任,他BF问他借点钱立马拒绝不借。他曾说过特勒傻,失去了感情还失去钱。只要跟钱挂钩的他都分得特清楚。他懂法,但是从来没有因为这个帮助我们,总是说词含糊,让人心里明白他不想帮。因为孩子我们本来算是绑在一条绳子上的,对于他的想法,我觉得只是利益方面的关系。
“好吃吧?”特勒对我说。“嗯,挺入味的,第一次吃到这样的鹅肉。电视剧里的东北人总说回家炖大鹅,今天我终于尝到了。呵呵。”
“包智明你最近工作咋样呀?”
“每天按部就班啊,只是没关系爬得慢,后生职位都快盖过我了。小心应付吧。”
“讲得跟帝王争权似的!”“你呀,小心被拉进小黑屋。”包智明对我说。
“我不说,我吃鹅肉。”“你呀,嫩了点。”包智明说。
“她需要历练,我呀历练到这把年纪还是这样,不懂阿谀奉承。”
……