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2、第2章 ...
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"吃饭?对不起我们今天不做生意!"今天汴京大大小小的饭庄酒楼都对要吃饭的客官吃的差不多都是同一句话.看这架势像是什么重要的人要来.不少的店小二都跑出来张望,生怕错过了迎接.
"搞什么啊,这么大个汴京都找不到吃的地方?大家都在抱怨着,不知道是哪个挨千刀害的他们没地方吃饭.
"来了,来了,小姐请到我们这里来"
"小姐请到我们明月楼来"
"小姐,请到我们醉仙楼来,明月楼的东西真....哼"
"小姐,到我们这里来,小姐到我们这里,推什么推想打架是不是,好啊,你们天香楼上次抢我们客人都还没和你们算帐.伙计们打"
诸多的店家的伙计由争吵变成推让,再由推让变成打架.一群人打闹在一起好不热闹.
"行了,闹够了没,还不嫌丢人吗?今天凡是吵闹打架的酒楼饭庄我一概不去!"这句话一出,没参与打架的店家笑的乐开了花,打架的一伙人就像失去万千财富样的哀求道
"小姐,我们错了,就再给我一次机会吧,我们可是为您来准备好长时间,您去年就没来啊.小姐.....小姐.!"
"呸.没听见小姐听的话吗?今年你们没机会了,等明年吧.哈哈哈小姐.请这边走!"
"原来是她啊!,难怪今天这些人会这么紧张."有人感叹道
"她是谁啊?看上去很年轻啊,不过就是一个小姑娘吗?难道就是为了她今天我们才没东西吃的?"有人问道
"她是叛逆儿"
"叛逆儿?谁叛逆?"
"叛逆儿是她的名字,但真正的名字没有人知道.她就是今天商家等的人!"
"这什么名字啊,又谁叫叛逆儿的?她什么来头,搞的像个财神爷样的,瞧瞧明月楼和天香楼的伙计,恐怕家里死了爹娘都没这么痛苦过哦"
"她的确能称为吃这一行的财神爷,据说她是天下第一次御厨名厨太和公的唯一弟子,只要哪家酒楼饭庄得到她的指点或者是题字,那生意真是好的没话说.你该知道襄阳的白玉楼吧"
"恩恩,知道啊.每次去襄阳我都要去吃上一顿,那味道真......真是让人忘不了啊"这人说着还擦下嘴,敢情是擦口水.
"那就是得到叛逆儿的指点的酒楼,原本听说去年她就要来汴京,但是不知道为什么没来,不知道哪家酒楼会有好运啊"
几个人在这里议论纷纷,在一旁的墙边靠着的男子,微微笑道"我去看看她是不是真的有这么厉害?"
醉仙楼里几个大厨连忙擦着汗水,不是因为热.是他们费心费了研究出来的几个自认为没话说的菜,还是被叛逆儿找出问题了.
"王厨,你这清江鱼茄子煲的清江鱼是不是水开后没冷,就放进去了?叛逆儿问道
"这个.......这........水开后就放进去的"王厨小声的说道
"鱼肉老了,还有你调料上有问题的,还有...."叛逆儿道
"还有什么........"王厨的自信心完全被打击了.
"清江鱼茄子煲的完全做法是将清江肥鱼放在冷却一小会的水中刷洗去掉表面的黑末,然后顺身改刀成筒状.茄子去皮改刀切条状锅中下姜粒、豆瓣酱、炒出红油。下清江回鱼,煸炒出香味。下清水,大火烧至汤奶白色,开始调味。下茄子,干尖椒小火烧至入味后将汤汁收敛。下酱油调色及勾芡,亮油起锅.可是你把鱼放到开水里就烫老了,这是第一个问题, 第二你用的豆瓣酱可不是成都郫县的吧,整个鱼就失去香辣的口感.其他的我就不说了,自己好好的改进吧."叛逆说道
"知......知道了,多谢小姐指教"几位厨子虚心的鞠躬谢道
"民以食为先,要想做好每道菜,要用心去做.要不知道只要别人说好吃才算好吃,不是凭几个字就行的.广大百姓才是对我们最重要的,以后每道菜价最贵不能贵过五两银子,眼里不要只看到钱.知道吗?"叛逆儿道
"是,明白了"就连掌柜的都规规矩矩的说道
在一片掌声下,叛逆儿走出醉仙楼.刚走到街上就发现就人跟着她,她往前快走了几步,突然掉头往回走.她看见一个男子笑着看着自己
"精彩,精彩,天下第一御厨的弟子果然厉害啊.醉仙楼的几位大厨都是各地有名的,但是和你比起来,差的有点远哦.怎么样,我是不是有幸能一尝小姐手艺?"男子说道
"本小姐从不给任何和我无关的人做吃的,你要吃就慢慢等着吧,也许我哪天心情好了,想起给你做一道二道菜.你.........是狂*傲天?"
"呵呵,小姐好眼光.不知怎么认识在下的?"狂*傲天说道
叛逆儿道"我不认识你,只是认识你的剑"
"哦?小姐只看到我背上的剑柄就知道我的剑?狂*傲天问道
"你难道不知道我除了是御厨的弟子,还是天下第一工匠莫二的弟子吗?你这把剑的剑穗还是我亲手做的"叛逆儿道
"失礼了,没想到小姐还是两个天下第一名人的弟子.告辞有缘再见!"
看着狂*傲天离开的身影,叛逆儿轻轻笑道"不用有缘,我们很快就能再见到"