下一章 上一章 目录 设置
40、你真正想要的是什么? 如此浮躁的 ...
-
回到上海后林晞月就全身心的投入了学习当中,就连晚上睡觉做梦的时候都在想配料想设计,每每觉得自己要坚持不住的时候就会想到在机场分别时苏城说的那一句“我等你回来”,林晞月又会充满力量,她想做的事情有很多,但是也不能半途而废,只有做好了眼前的事情才会把全部精力投入到下一件事情当中。
这天下午在培训教室,“晞月,我们先走了,你也早点回去休息!”同班的几个人和林晞月打了招呼便先行走了,林晞月微笑着向她们挥挥手,捏捏肩膀缓解了一下酸痛感,继续低头研究自己的作品,她用叉子叉起一块蛋糕塞进嘴里细细品味,后又连连摇头小声嘀咕道:“到底是哪里出了问题呢?”
这时她的背后突然传来一个声音:“不用心,你怎么知道问题出现在哪里?”
吓得林晞月一个激灵,转身一看是自己的老师,“高老师,你怎么还没有下班呀。”
“准备要走了,路过教室看到一个如此勤奋的身影,就来看看到底是何方神圣。”这个高老师是个典型的南方男人,温文尔雅,彬彬有礼。
林晞月尴尬的笑了两声:“老师,您就别笑话我了。”
高老师叉起林晞月的作品尝了尝,又看着林晞月说:“你很着急。”
“什么?”林晞月没有明白老师这句话的意思。
高老师双手抱在胸前,靠在对面的椅背上,:“在第一节课的时候,我就告诉过你们,作为一个好的甜品师,首先要有耐心,你得静下心来才能做出好的甜品,其次你要用心,有没有用心,只需要一口就能明白,而你的甜品没有灵魂。”
“我很用心的。”林晞月着急的辩解道。
高老师摆摆手,“我刚才已经说过了,有没有用心,一口就能尝出来。”
林晞月转身看着自己的作品陷入了沉默。
“你选择学习做甜品是因为自己的兴趣爱好,还是把它当做一种牟利的手段?”高老师开口了。
“我自己一直很喜欢甜品的,如果可以做出好吃的甜品那就是再好不过了。”林晞月说。
“我要知道你来这的目的。”高老师说。
林晞月叹口气,顺势坐在一旁的椅子上,打开了话匣子:“这个就说来话长了,我一直有个愿望就是想开一家书店,可是迫于资金压力就只能称它为梦想,后来我的一个朋友投资了一家咖啡甜品店,但是他又没有那么多的时间去经营,就说让我去帮忙咯,那我就想既然书店开不了,那我就先积累经验好了。那个店的设计就是咖啡甜品加书屋,那正好啊,有书就行,梦想也可以一半一半的实现嘛,可是现在这个社会这么浮躁,每个人都这么浮躁,真正能静下来心来坐在那里的人少之又少,那我就想自己去创造这个店的特色,说不定就能吸引更多的人呢,所以我就来了。”林晞月一口气说了长长的一段话。
高老师点点头,“我明白了,你的意思就是你想做出独具特色的甜品去吸引客流。”
林晞月顿了一下,“老师,你这样说是不是有点太直接了?”好歹她自认为自己是一个有情怀的人,怎么就被说成了一个只为图利的商人。
“你说你的初衷是想做一家书店,你也说现在这个社会很浮躁,那你怎么就能确定用某一种甜品就能安慰这些浮躁的社会人呢?你吸引来那么多的人,也许十个人中有九个人只是为了拍照发朋友圈,那你这家店的意义在哪里?既然这样你又为何不做一家真正意义上的甜品店呢?那样也许赚钱会更快。好了,很简单,就问你一个问题,你想要客人夸赞你的甜品好吃还是想要他们夸赞在店里本身感觉就好?”高老师也是一口气接连反问林晞月。
林晞月有点愣神,呆呆的说了一句:“我希望客人是因为喜欢我的店而留下来。”
高老师双手一摊,:“那这不就很简单了,这个店的特色不是说你学会如何做甜品如何做咖啡就会有的,你要学会用心去感受你想要什么,客人们想在你这里得到什么。”
林晞月似懂非懂的点点头,一番交谈后,林晞月看向高老师:“老师,这几个月来,我从来没有听你说过这么多的话。”
高老师笑着向她伸出手:“交学费啊,平常要这样讲话收费可是要八千八呢!”
林晞月噗嗤笑出了声音。
“对了,这么着急想学完课程回去,是不是记挂自己的心上人啊?”高老师收起笑容看向林晞月。
“老师,我才没有呢!”林晞月着急的反驳。
“是吗?”高老师反问。
“哎呀,这么久时间不见面了肯定会想嘛。”林晞月低下头抠抠手指。
“那他为什么不来看你?”高老师问。
“我怕他来会影响我学习,所以就不要他来的。”林晞月噘嘴。
“魂都被勾走了,人在不在这并不重要。”高老师说着站起身来,说:“好了,我要走了,你也收拾收拾准备回去休息吧,好好睡一觉,明天就回去见你的心上人吧。”
“啊?什么意思啊,老师,不是还得要一个月培训才结束吗?”林晞月纳闷道。
“刚才和你说那么多都白说了?想想自己的初衷。”高老师说。
“不是,你说我学费都交了,那么贵的,你现在让我提前毕业了,那那那那我不是亏了!”林晞月有点激动。
高老师用无奈的眼神看向她:“果然是做生意的料子,算账倒是算的够清楚,你放心,学费一分不少的退给你。”
“啊?”林晞月震惊到。
高老师伸出手摸摸林晞月的头,微笑着说:“林晞月,你很优秀,加油!”说罢转身就走了。
林晞月看着那个远去的背影,又低头看看自己的作品,小声嘀咕道:“我是不是赚到了!”
话说当晚林晞月便收拾好行李买了第二天一早的飞机回到了A市,但是她并没让苏城来机场接她,而是一路直奔“Night”,一进Night的大门,前台的小妹妹看到林晞月后激动的喊道:“店长,你终于回来了。”
然而前台的小妹妹却没有得到回应,怎么的呢?林晞月一进门后就站在原地闭上眼睛,她想着昨天高老师和她讲的话:“用心去体会,如果你自己是客人,当你走进这家店的时候你真正想要的是什么,去繁从简,这才是道理。”
林晞月站了许久,睁开眼睛后笑着看向自己的员工,说了一个字:“换。”
这一声“换”弄得众人都是一脸懵。
怎么换呢?换掉那些花里胡哨的饮料和甜品,只留下了几款Night的特色,其余全部撤柜,换菜单,即日起,Night推出星期套餐,每天一款套餐,饮料加甜品,七天七种套餐,除此之外不再有其他餐点提供,就连Night的特色也只有周末方可提供。门口摆放了展架,每日推荐一本书,一部电影,一首歌曲。是的,她要做舒服的Night而不是哗众取宠的Night。
忙完手头的这一切后,林晞月这才给苏城发信息,说自己回来了,让苏城来店里找她。苏城收到信息的时候正在召开会议,看到信息后,用短短的两句话结束了会议起身便向外走去,留下一群摸不着头脑的人。
苏城走进Night时,就看到林晞月趴在吧台前和员工们在讨论什么,直到有人示意她,她才转过身来,看到苏城后林晞月露出了一个灿烂的微笑,冲上前来扑进苏城的怀抱,“苏城,我想死你了。”
“嗯,算你还有点良心。”苏城用力的抱着怀里的小丫头也露出了开心的笑容,“对了,你不是还有一个月学习才结束吗?”
林晞月抬头看着苏城:“一会和你慢慢说,现在请问这位客人想喝点什么呢?”
苏城说:“要求不高,就要……。”
林晞月突然想到了什么,“不好意思,这位先生,您好像没有选择的权利呢,请您在那边稍作等候,你需要的东西稍后送到。”说着将苏城推走到沙发区,伸手弯腰,露出八颗牙齿的标准微笑:“请坐,稍等。”
苏城不明白林晞月葫芦里卖的什么药,她不说他也不问,她让等那他就等。
没一会儿就看到林晞月端着托盘小心翼翼的走了过来,将盘中的东西端放在苏城面前,“快尝尝。”
“新品?”苏城问道。
“嗯,”林晞月点点头。
“所以,你叫我来,是让我来做小白鼠?”苏城笑道。
“拜托,你的身份很高贵的好不好,新品品鉴官,什么小白鼠,好听的话你都不会说。”林晞月送给苏城一记白眼。
“好好好,那我这个新品品鉴官可是得好好品鉴品鉴了。”苏城笑着先拿起叉子迟了一块蛋糕。
林晞月满脸期待地看着苏城,“怎么样怎么样?”昨天是没有成功,但是高老师的一番话犹如醍醐灌顶,林晞月今天可是用心做的。
“好吃。”苏城说。
“呼……”林晞月松了一口气,“那就好,那你要不要看看这本书呢?这可是今日推荐哦。”林晞月晃了晃手中的书《一个人的朝圣》。
苏城不解的看向林晞月,“这是?”
林晞月放下手中的书说:“昨天在做甜品的时候陷入了一个死结,后来碰巧老师和我聊了很多,我就发现这段时间一直没有摆对自己前进的方向,但是和他聊完之后我就想通了很多,这个世界做事要懂得顺其自然,要学会随遇而安,不能急功近利,当你做一件事的时候要用心去做。后来老师就说可以让我回家了,因为他说我的心并不在这里。”林晞月说这句话的时候一脸深情的看着苏城,接着又说道 “老师把学费全都退给我了呢,你说我是不是赚到了。”
苏城内心的刚刚泛起涟漪就被林晞月一句话打回了现实,伸手戳戳林晞月的额头说:“你啊,真是块做生意的料子。”
“咦,你和老师居然说了同样的话,是在夸我吗?”林晞月歪头看向苏城。
“额。你可以把它当做是一种夸奖吧。”苏城也是无语。
“所以啊,我就想换一种方式来经营,我呢推出了星期套餐,星期一至星期天每天只提供一种饮料加甜品,七天就是七种套餐,Night的特色呢也只是在周末提供,今天是星期一,所以给你品尝的就是周一的套餐啦?”林晞月说。
“嗯?这个想法还是蛮有趣的。”苏城点点头,给予了认可。
林晞月开心的挑挑眉,“那可不,也不看看我林晞月是谁!”
“好吧,那我就细细品尝一下Night的待客模式。”苏城说着拿起了那本《一个人的朝圣》。
“嗯,那我就先去忙啦,等我一起回家哦。”林晞月说完就一溜烟钻进了操作台,苏城转头看着那个忙碌的身影露出了微笑,喜欢的人就在眼前,这种感觉,真好。