《一只鬼的成功之路》稚子敲针

4、第四章

　　跟着春光明媚的厨娘再次进了厨房，这时已经是下午的饭点了，厨娘开始准备晚餐“我的主人应该很爱吃肉喔，但是晚上不能吃多哦～所以厨娘应该做几道青菜才行啊。”
　　虽然你说得都对但是……你从哪里来得数据啊！ 我可是一道你的菜都没吃到过也！ 虽然脑海里在腹诽，可是陈久新的眼光一直在盯着厨娘的动作。
　　厨娘用豆子打烂成豆浆，然后放进锅里熬开再用白醋点成豆腐放进盒子里盖上板压上重物，过了十分钟就成了嫩嫩的豆腐了。
　　接下来厨娘开始准备调料：蒜蓉、葱花、生抽、豆瓣酱、花椒
　　在油热之后迅速倒入锅中炒香，添水、下豆腐，两分钟用红薯粉调好勾芡汁，慢慢倒入锅中，在用铲子轻推汤汁浓稠撒上葱花“准备出锅咯～让厨娘看看盘子放在哪里了？”厨娘关上火

　　盘子正好在陈久新的右手边，他拿起来顺手递给厨娘
　　厨娘笑眯眯的接过

　　陈久新却意外的接受到来自厨娘的馈赠《如何做一个好厨娘》

　　虽然陈久新不想做厨娘但是却急需厨艺啊！早知道这本书里不仅有怎么做菜还教你如何鉴别食物！准确的判断食物要怎么做才能更大的发挥出食材的鲜香！

　　陈久新很是激动，不过接着厨娘的教程开始了，陈久新不由自主的拿起的水池里的猪肉，开始清洗。

　　陈久新在拿到肉是脑海里厨娘的声音开始念到：“这道菜肥瘦相间，香甜松软，入口即化。“慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”这首词陈久新十分耳熟，是苏东坡当年下贬至黄州是这下的《食猪肉》其中的几句。
　　“红绕肉可是我的最爱。”陈久新咽了口唾沫
　　陈久新把一整段五花肉放进沸水的锅里，煮到筷子能轻易的进到肉里。然后捞出切成大约两厘米见方的小肉段，然后起锅烧油，油温大约七成热的时候，放肉进入锅里，大火煸炒。

　　几分钟后肥肉中的油被煸炒出来，五花肉变得焦香四溢，然后用小锅，锅内下少许油，小火加热，待油温加热至7成热时，放入20g糖，开始准备炒糖色，炒糖色要诀：少油、小火慢慢炒，糖炒至枣红色，然后在大锅里用余油，继续加热至7成热，放入葱姜蒜各10克，香叶两片，八角2个，料酒20克。
　　放入五花肉加清水没过猪肉，放入冰糖，盐，鸡精、生抽、老抽 。
　　小火煮40分钟，然后用大火收汁，装盘。

　　整套教程完毕。

　　陈久新出了一身的大汗，厨娘的声音一直在他耳边环绕，他活了这么些年，从来不知道原来一个好的厨娘是需要把调味料精准到克！来调味的，而且还有装盘！一粒肉一粒肉整整齐齐的摆在盘子里才算完成。

　　“厨娘已经做好饭了，主人快来吃饭吧。”

　　除了他做的红烧肉，厨娘刚开始的麻婆豆腐，还有一道凉拌黄瓜，米饭也被弄得很圆滑的被呈上来，陈久新有些不好意思“厨娘也一起来吃吧。”陈久新说

　　厨娘还是笑眯眯的放下筷子转身进了厨房就没再出来，陈久新想起花花的话，“虽然说是傀儡没有错，但是总是没办法把她们当做机器人一样的存在啊。”

　　接着有些迫不及待的想尝一尝他亲手做的红烧肉，“果然是肥瘦相间，入口即化！简直不敢相信我居然可以做出这么好吃的东西来！厨娘真伟大！”而当麻婆豆腐进入口腔的时候，厨娘的声音也刚好出现提示他“麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言。”

　　陈久新快要送进嘴里的豆腐被一下子夹碎，掉在餐桌上…………
　　“难道厨娘的声音在每一次我吃饭的时候都会想起吗？！”冷不丁的真的是要吓死人的节奏啊！
　　陈久新没敢碰凉拌黄瓜，匆匆吃过饭后，便出了空间。

　　陈久新准备在星网上开一家美食店，不知道要什么条件，陈久新准备去咨询一下，但是最重要的是买一点蓝星上的食材回来做一下实验，虽然空间里的食材是现成可以使用的，但是没有一个合适的身份出现这就是比较麻烦的事情了

　　不过陈久新想知道厨娘的书里说可以分辨食材，做出美味是不是真的可以把蓝星上的植物研究出来。

　　陈久新上了星网，用仅剩的1000个星币，买了一百多种食材，每一种虽然只有一点，但是加起来也不是很便宜，蓝星上的居民大多数都是不会做饭的，厨房里的厨具也仅仅只是用来热热没吃完的食物，而像原身这样靠政府补助的，大多数时候都是吃便宜的营养液，攒下钱来为以后做打算，离政府拨款的日子还有一段时间，陈久新已经花光了所有的钱

　　“好在以后不用为吃饱饭发愁就是了。”陈久新感叹道
　　快递依旧是很快就到了，好在买的比较多，卖家包邮过来，不然一分钱都没有的陈久新此刻也拿不出多余的快递费。