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16、杏仁腐 《本草拾遗 ...

  •   《本草拾遗》:“杏酪浓煎如膏,服之润五脏,去痰嗽。”

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      我的妹妹不可能那么可爱。

      ——一位不愿透露姓名的网友如是说

      +

      庄先生说盛极先秦两汉的游侠儿,一诺千金,以侠义自任,端的是“白马饰金羁,连翩西北驰”。

      余风流于李唐,更添几分人情世态。唐人传奇里的《柳毅传》、《谢小娥传》、《霍小玉传》,风骨各异而侠义不移,俱是叙述宛转,细致动人,文辞华艳,极尽传神。

      把旧本子吃得精透,又把那剧情极紧凑利落。

      每每满堂叫好。

      至于神怪书,就属翟先生讲得最为精彩。

      他语速素来快,连珠炮似的,往往讲得一脑门子汗,青筋毕露,两眼精光,神采飞扬。叫满座看客也禁不住放下茶碗,听得浑身冒汗,只盯着翟先生那张瘦削的脸上两片唇一开一合。

      很多故事都是杨过在现代不曾听闻过的。有的是稗官野史的历史风闻,有的是尘世男女与神魔鬼怪的纠葛牵缠,也都逃脱不开时兴话本最热的取题,但偏叫人津津乐道。

      杨过最喜欢的是《十六国春秋》,这在后世俱已亡佚了,多是清人辑补的,没成想她竟能在此一窥原貌。

      倒是有两部《大唐三藏法师取经记》、《全相平话武王伐纣书》听来熟悉,前者像是《西游记》,只是少了二师兄与三师弟,后者则与《封神榜》相近。书中每一个人物也都刻画得鲜明生动。

      【杨过:涨姿势了】

      【如果回到现代是不是可以考虑一下转专业?】

      言归正传。

      莫听阁平地起高楼,足三层。

      当然,杨过也不会往二三层跑去。且不说第三层寻常人上不去,便是拾掇得清清爽爽,窗明几净的二楼雅座,坐的也都是城中大户,达官贵人。

      一个孤女,自然是与贩夫走卒一并混迹在迎来送往,吵吵嚷嚷的一楼了。

      杨过也欢喜在一楼,可能听着不少稀奇古怪的见闻呢。不过,沈增是很不屑他的八卦小友杨过这样的消息来源的。

      他作为文茂堂白手起家的大掌柜,又交好众甚,自然有自己独家的渠道。

      【虽然沈增同志最喜欢的只不过是市井传闻,管他真假谣言否】

      【杨过:杀鸡用牛刀(鄙夷.JPEG)】

      +

      不成想,今日杨过来得不巧了。

      茶莫听阁管够,只要看官您呐付得起吃茶钱。

      只是今儿那轮值的曹先生请了假看龙舟赛事,一去不还。被何掌柜何二爷抓了壮丁替补的庄先生,倒是认认真真来讲咯俩时辰。

      可讲的却不是他一贯拿手的侠义传奇。

      也不是替曹先生说历史演义的精袍带。

      庄先生说自家大郎明日也有比赛,要好好分析分析已经下水的队伍。整整两个时辰,净说道龙舟赛了,说得头头是道,滔滔不绝。

      【怎不去当龙舟解说员杵这儿占地方】

      不过要说这等热热闹闹市井口气,还是庄先生说起来最是对劲儿,听起来也最爽快。

      杨过到莫听阁的时候,正是尾声,精神抖擞的说书人尚兴致高昂,意犹未尽。

      然而,下头满堂听书的人早就散了心思,三五成群讨论起来了。

      “说是江南本有两个陆家庄,一个是太湖归云庄,一个是咱们嘉兴南湖边儿上的陆家庄。那归云庄庄主陆乘风真个风姿,乃太湖群雄之首,据说早年师从桃花岛东邪门下。后来不知怎的,竟叫那白驼山西毒欧阳锋,将方圆十五里的归云庄一把火烧作白地。唉,忒贞勇的侠义之士,忠肝义胆,却遭这般祸事临头。”

      一人不胜唏嘘道。

      不少人也连连点头。

      只立时便有人接过话头,“这你就不知道了。老庄主携家眷北上,往定远乡大胜关重建归云庄了。要说这大胜关,到底是豫鄂要隘啊,古来就是兵家必争之地。虽说市肆不比江浙繁华兴盛,可究竟占了‘形势’二字,是不是?要说金狗未灭之时,那大胜关便是大宋与金国交界之处啊。”

      “唉,金狗才灭两年不到,那北边的鞑子得志,却更是气焰嚣张了。这联蒙灭金纵是洗我朝心头之恨,可这强鞑已兴,披坚执锐,说不准就是引狼入室啊。那庆元年间,姓卫的官老爷说得好,‘一弱虏灭,一强敌生,犹未足以为喜也。’”

      话音落下,一群人皆是摇头,扼腕叹息,纷纷止了言语借茶浇愁。

      “国势倾颓,外侮当前,朝廷却,唉……”

      杨过是知道端平元年金国灭亡的,也知道后世评此“借金灭辽失中原,借元灭金失江左”的隐隐否定态度,只是局势瞬息万变,到底难评。

      她默了一默,出声说道:“这鞑靼如何暂不论,且问……”

      “哼,鞑子有什么好怕的。他们若是敢来,就把他们打回老家去!”

      杨过话未说完,却听一道娇柔清脆的声音径直响起,似出于女孩子之口。

      她循声望去,却见果是一个小姑娘,就站在她旁边一桌的地方。

      那女孩儿约莫着八1九岁的样子,穿着杏红衫、石榴裙,五官极俏1丽,古灵精怪。一张已经可窥明艳的小1脸,没叫那红衫罗裙夺了颜色去。只是神色间颇有些活泼泼的傲气,显见是家里娇宠出来的。

      身旁紧紧挨着个年岁相近的小姑娘,也生得清雅,眉目婉约,秀骨清相,一袭花青色罗衣,白1嫩嫩的腕间套着个和红衣女1童一样的小金镯。

      按说这般大的女孩子,是撑不起那样深的蓝的,可那蓝穿在她身上,倒显得小妮子愈发温柔娴静,有如娇花照水。不过一个小小女1童,竟已然隐隐可见江南水乡蕴养出来的闺秀风姿了。

      【自古红蓝出cp啊】

      【我在想什么】

      【快抿一口杏仁腐冷静冷静】

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      莫听阁有三绝,神秘莫测的老板,座无虚席的说书场子,和独家的杏仁豆腐。

      一绝杨过瞧不着,二绝今儿错过了,三绝却是没落下。

      莫听阁的杏仁腐也讲究一个时令,单夏季售卖。倒不是因着原料采集或加工方面有甚么不便,而是他们的杏仁腐只寻常温度并冰镇二种,要的就是清凉一夏,冰爽沁人。他家也并非抱着什么物以稀为贵的态度,这几个月里卖得不贵,很是公道。

      当然,若是其他月份馋杏仁腐了,也不是没地儿买去。杏仁腐的制作工艺并不算难,只是莫听阁出品独有风味,自与别家不同。

      杨过每次来这楼里坐坐,一般都会点上一碗杏仁豆腐,偶尔才喝杯茶。

      杏仁腐都切成大小一致的小方块儿,剔透莹白,颤巍巍地挤在一处浮在上头,切口边缘在茶楼不算昏暗的光线下显出淡淡的亮白色。

      咕咚抿上一口,杏仁腐争先恐后地涌l入喉中,以清澈透亮的糖水相送,滑l嫩绵l软,跳跃于舌尖的冰甜滋味久久不散。但是莫听阁的杏仁腐杏仁味并不重,也不至于寡淡,还透着隐隐的奶香气和薄荷味儿。

      糖水也不会甜腻,正正好好,清清淡淡。对刚用过晚饭的杨过来说,消食又解腻。

      便是再喜欢浓郁醇厚杏仁香的人也愿来上这样一碗杏仁腐清清口。

      唇齿生津,舌尖上满是鲜爽沁凉,好像把整个用嘉兴城里最深最凉的井水冰镇过的夏日含在口中。

      有些冰店做杏仁腐的还会备上一些果品,可随买主心意添加,不过莫听阁这一家的素来是只有杏仁豆腐,最最常规的坊间饮品,就算是提味增加口感层次和丰富度的杏仁碎也不会洒上。

      杨过倒爱它简单的搭配。

      今儿因着是晚间了,日落西山,又是暴雨初停的时候,空气中窒闷的热度都已渐渐消散了去,杨过也没有打算喝冰镇的,就要了常温的。

      茶楼里四处通风,凉风习习,就着小风、人声,品着杏仁豆腐,别提有多惬意了。

      她语意未竟,被打断前正放下尚余半碗的杏仁腐准备出声。

      +

      听了那红衣女l童要将鞑子打回老家的童言稚语,满座皆笑,“哟,你年纪虽小,口气倒蛮大。”

      有人语带不屑,有人善意笑之,有人激赏大笑。

      座上还有快人快语,应道:“小丫头勇气可嘉。只那蒙古鞑子猛于虎狼,而我大宋军队积弱已久。这山河破碎,强敌在侧,谁心里头没点儿激愤?可便是上阵拼杀的儿郎们再如何悍勇,也不得不叫人忧心呐。”

      “这有何难?只要那江湖上一等一的高手来了,保准打得他们屁滚尿流,跪地求饶!”红衣女1童昂扬道。

      “嘿,你这话说得轻巧。且不论那军纪阵法,便说蒙古剽悍力战,又恃其众,天下一夫当关,万夫莫开的武学大家能得几个?”有人摇摇头。

      “是啊。”一男子颔首附和,接着叹道:“便是有,这武林游侠到底与千军万马不得比。那西楚霸王少年学艺,不学剑而习兵家之法,豪言‘一人敌’与‘万人敌’的旧事你可知道?”

      红衣女1童显然知晓,她噎了一噎,还要出声争辩,却被坐在一旁的同伴拦住了。那蓝衣的女孩儿轻轻道:“舍妹一点自家见解罢了。倒是不知刚才那位姑娘想说甚么?”

      说着,她将目光投向正支着肘斜倚在桌上的杨过,微微一笑。

      【确认过眼神,是转移话题的人】
note 作者有话说
第16章 杏仁腐

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