《饮食物语》奈尔·修特

1、古法太爷鸡、鱼翅饺、烧乳鸽、鸳鸯奶茶、香芒沙汁脆虾球、虾肠粉 某日周六，

　　某日周六，G小姐和男票W先生约会在长宁来福士吃粤菜。因W先生早饭难开胃口拒绝了早茶的选项，预订在中午*八仙酒楼就餐。
　　G小姐认为*八仙酒楼神似港片中常出现的酒楼客栈，雕龙戏凤、古风浓郁，被旗袍女侍者引进门第一眼就被主墙壁上的巨大的囍字、四周众星拱月的古风圆桌雕花方凳吸引，不禁另G小姐脑洞大开联想到了电视剧里拜堂成亲的喜宴。
　　落座后，G小姐和W先生交头接耳讨论起下单内容，两人在虾肠粉和虾饺上有了小纠结，G小姐以虾饺内陷最多1-2只虾仁，虾肠粉一条里最少有3-4只虾仁更实惠为由说服了男票。最终点了古法太爷鸡（1盘）、鱼翅饺（2只）、烤乳鸽（1盘）、鸳鸯奶茶（2杯）、香芒沙汁脆虾球（1盘）、虾肠粉（1盘）。
　　G小姐的食计语录：
　　鱼翅饺的皮是传统的港式点心的样子，鱼翅饺的内陷汤汁丰沛可以流满3-4勺汤匙，内陷较有弹性似是海鲜虾仁之类的混合口感，肉眼可以看到含有部分鱼翅和切丝的蟹□□？汤汁鲜美，咸度较适宜。
　　烧乳鸽配有粉色的龙虾片，G小姐对龙虾片无感，作为肉祖宗的G小姐对乳鸽的意见就是表现正常，乳鸽皮烤的脆香富有光泽，肉质紧实，没有太多可赘述的地方。
　　古法太爷鸡深得G小姐的欢心，鸡皮嫩滑有弹性，鸡肉肉质酥嫩，两者皆富有浓郁的茶香味，光在嗅觉上就是一种引发食欲的享受，咀嚼间烟熏般的茶香充满整个口腔和鼻间另G小姐欲罢不能、食欲大开，正是肉祖宗的心头好。
　　鸳鸯奶茶，奶茶一直是G小姐的痛。G小姐有茶醉现象，特别是茶粉冲调的，饮用后会出现干呕、身体不适、失眠的症状。鸳鸯奶茶是咖啡和奶茶的混调饮料，可减少不适症状的产生。小贴士：不能喝又想喝的小姐姐可以在周五、周六上午至中午期间饮用中杯量的鸳鸯奶茶可以解馋，不过因人而异，大家还是根据自己实际情况来选择最适合自己的饮品。鸳鸯奶茶选了热饮，是咖啡杯茶杯的量，很贴心是温热的饮料，适宜入口。是正宗港式茶味较重的奶茶，有可续杯一次的小惊喜。另外，奶茶是无糖的，糖量自行从砂糖包添加。G小姐表示奶茶应该不是茶粉冲泡，没有产生明显不适症状。
　　香芒沙汁脆虾球，这道菜虾球足实，富有嚼劲，外裹麸皮稍油，但配上香芒酱汁解腻开胃，特别赞赏酱汁奶香与水果混合甜美不腻，为菜肴画龙点睛。小遗憾炸物吃多了还是会……是一道适合众人分享的菜色。
　　虾肠粉作为港式菜肴的老面孔，还是有它的优势与特点。从外表上，晶莹剔透的白衣肠粉，金黄色的网状麸皮，淋上红褐色的酱汁，配上绿意盎然的水穿芥兰，丰富色彩让人食指大动。从味道上，肠粉的滑爽、里陷香脆的金丝（油条？脆饼？）以及Q弹量足的虾仁让口感异常丰富，佐以鲜甜的酱汁，瞬间征服你的味蕾。从数量上，四-六小条充足的虾仁让你饱足感满满，值得你为它点赞。
　　Ps：*八仙酒楼菜量还是比较正常的，G小姐点多了菜，小伙伴们要适量点餐不要浪费哦。