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12、开张 ...

  •   看在肉包子的份上,他轻咳一声,伸手接过包子,掂量一下里头能有六七个,招呼后面年轻的过来:“吃包子了。”

      自己拿着一个啃了几口,想起了还站在身后的江雨桥,又扭头问她:“不错,啥事?”

      老江头憨笑着上前:“官爷,这不咱家里日子有些过不下去了,想趁着冬日这段时候在镇子上支个摊子。”

      这事儿可算是问对人了,那男人抽过一个册子扒拉扒拉:“行啊,如今还没过十五,空位不少,你们选哪个?”

      这可问住了祖孙俩,江雨桥谄媚的笑道:“我们乡下人不知道镇上情形,能不能麻烦官爷…帮着选个?”

      那男人有些嫌弃的“啧”的一声,看在手上冒着油的肉包子的份上,给他们指了一处:“就这吧,地角挺好,进市场的必经之路。”

      江雨桥一看,正在入口第三家空地儿,这可是意外之喜,她欢喜的一行礼:“多谢官爷。”

      那男人吞下肉包子,又从纸袋子里捏出一个:“行了行了,别叫官爷了,被人听着笑话,我姓陈,这市场的人都叫我陈头儿。”

      江雨桥从善如流:“多谢陈头儿,不知赁下它一日需几钱?”

      陈头儿啃着包子回她:“这地角好,一日六文,里头的一日五文,若是你们整月赁,这地儿一月还是一百五十文。”

      老江头抽了一口气,一百五十文,他下意识的看着江雨桥。

      江雨桥盘算片刻:“陈头儿,一下子一百五十文我们着实没有,能不能我们按日赁十日,从第十一日起再按月赁?只是这摊子就别赁给别人了…”

      陈头儿也不为难他们,爽快的点头:“成啊,只要第十一日你们先来,那就还赁给你们。”

      老江头激动的不行,果然人不可貌相,这陈头儿看着不像个好人,没想到这么帮他们。

      江雨桥在契上写了自己的名字,又交了六十文,这摊子就算赁下了,寒暄了几句就匆匆和老江头出了市场办,他们要去垒灶,还得去买原料,可忙得很。

      吃了三个包子堪堪感觉垫了垫的年轻人好奇的看着陈头儿:“您今日可真是大发慈悲,这么帮这乡下人。”

      陈头儿瞥了他一眼:“又不是你我的摊子,赁给谁不是赁,还不如赁个老实又懂事儿的,省的出什么幺蛾子。”

      年轻人琢磨了一下也是这个理儿,笑嘻嘻的拍马屁:“还是头儿懂得多,我想的太简单了。”

      不提这边二人的谈话,那边老陈头摔了泥飞快的搭起了一个两眼土灶,扔在那干着就和孙女一起去买东西。

      初八开了市就是不一样,店开的也多了些,东西的价格都降了下来,两祖孙约摸着买了一日的量,就赶紧回了摊子这,过了晌午,市场已经开始散了,一人要了一碗汤面吃了,等人走光之后点上小火开始慢慢烘灶。

      这一烘就烘到天热发黑,江老太在家里等的心焦,好几回想去村口等着,又怕同他俩岔了路,在家里也不敢出去。

      天全黑的时候二人终于回了家,一人灌了一大碗热水,冻得发紫的脸色才慢慢缓过来,江老太不停的唠叨着,嫌他俩回来的晚。

      江雨桥从怀中掏出一张纸来:“奶,你看,咱们摊子的赁契。”

      江老太的注意力果然被转移过去,一把抓过来翻来覆去的看着:“我这可是第一回见。”

      老江头凑上来给她讲哪儿写的是摊子号,哪儿写的是赁钱,听说要六文一日她皱起眉来,把契往炕上一拍:“我剁肉去!”

      江雨桥哭笑不得,幸好这时候冷劲儿也去的差不多了,三个人一同去了灶房,忙活了一个来时辰才准备好,今日祖孙三人干活的干活,担心的担心,都累的够呛,话也不愿意多说,倒在炕上就昏睡过去。

      第二日天还没亮江雨桥就被说话声吵醒了,听着江老太压低声音嘱咐着老江头,只觉得心里暖洋洋的,她利落的爬起来,推开了门:“咱们出发吧!”

      这豪情壮志只存在了一息,就被江老太横了一眼:“出什么发,先来吃完粥。”

      江雨桥一下子蔫下来,乖巧的跟着江老太进了灶房,脑子中不停的盘算着待会开张应该怎么说。

      终于,在江老太担忧又期盼的眼神中,爷孙俩踏上了第一日的赚钱之路。

      集上果然比初六那日热闹许多,大半的摊子已经都支上了,老江头从破破烂烂的推车上搬下来一口大铁锅墩在灶台口,又在坐上另一个空锅添上热水,点上火烧着。

      江雨桥把昨日切好的调料一碗一碗拿出来,有人就好奇的看着她,隔壁那家卖面条的脸色马上戒备起来,夫妻俩打着眉眼官司,那妇人上前同江雨桥搭话:“小哥儿,见着可眼生,你们这是也卖面?”

      江雨桥笑了笑:“今日咱们第一次来摆摊子,嫂子放心,咱家卖的不是面。”

      夫妻俩齐齐松了口气,光看这菜码,葱花榨菜鸡蛋的就这么多样,若是真的卖面,他们这种只有荤素两种浇头的哪里能卖的过新来的这家。

      锅中昨日用柴火温了一宿的骨汤发出“咕嘟咕嘟”的声音,江雨桥等的就是这一刻,伸手揭开锅盖,被压抑的白气夹杂着肉香猛的释放出来,窜了半人高。

      这香味太过浓烈霸道,一下子把周围人的视线都吸引过来,那妇人也忍不住吞了吞口水,看着自家摊子锅里的汤,突然觉得怎么这么寡淡。

      江雨桥拿出早就调好的肉馅儿,飞快的下了一大碗肉鱼儿,用水冲了五个碗,每个碗中倒了几个端给周围的新邻居们:“这是我家打算卖的新吃食,天这么冷,大家先喝口汤热乎热乎身子。”

      那妇人本来不想要的,但是被眼前碗中散发的香气吸引住了,忙了一早晨的饥饿感都要爬到嗓子眼了,不好意思的笑了笑接了过来。

      有第一个接的,其他人也不客气,三两下都喝完了手中的肉鱼儿,冲洗干净碗送过来,那妇人咂咂嘴感慨:“这汤咋能这么香呢,这肉咋能这么滑呢。小哥儿,你这摊子一出,咱们可都没买卖做了。”

  • 作者有话要说:  抱歉大家,3000的存稿都发完了,V前字数就随缘吧,今天先更2000啦,么么哒~我努力写!

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