《知青是个小公主》春霖上

25、鸭汤面片

　　心情复杂的从队长家出来，顾乐觉得生活果然是一门有学问的东西。

　　腌个肉也那么麻烦……

　　一想想那些抹啊、存啊、晒啊一系列的过程，顾乐就很烦。她真的不喜欢做这些啊。

　　可是，自己要的肉，哭着也要腌了。

　　哭唧唧的顾乐再次去御膳房顺了一罐子盐回来，奋战到半下午，自己的午饭都没来得及做和吃，就急匆匆的去牵羊放。

　　而且一般腌肉都是寒冬腊月的弄，这开始回暖的天，顾乐也不确定这肉会弄成什么样……

　　胡大娘说还有种熏肉，不过这边的人都没弄过，她也是听别人说的，熏肉想来应该是火熏吧？

　　熏肉和腌肉一样都能放挺久的

　　可知道熏肉两个字有啥用……

　　不知道怎么做呀。

　　顾乐又不能和胡大娘追问多的别的，不然你要这些干嘛？

　　你有很多肉？这肉哪里来的？

　　要知道，山林里的东西都是集体共有的，你去人家干部家里说自己在山里弄了很多肉？

　　呵呵呵，顾乐觉得自己还没这么蠢的。

　　在心里默念几句老天保佑，顾乐也很无奈，觉得以后偷师不能去找御厨，那根本就是可望不可即的，还是去找里面的打杂小丫头学几手比较好，她连打杂的小丫头都比不过。

　　胡思乱想一阵，顾乐猛的想到一个鬼主意。

　　第二天又去找了沈修齐，把一张纸和几只鸡、兔扔给他，“这是我家的地址，你帮我去镇上寄一下好不好？”

　　可怜巴巴的，还双手合十，眼睛眨巴眨巴。

　　她倒是想自己去，可过几天要去县里呢，这样频繁的往外跑太打眼了。

　　沈修齐那么神通广大肯定有办法的!自从他不到一天就给她弄了自行车票和券回来，顾乐就对他的本事有了个新的认知。

　　这是个牛人!

　　沈修齐：“……”

　　他微笑着接过了那张纸，什么话也没说，扛着框子就走了。

　　眼里高深莫测。

　　顾乐眨眨眼看着人走远。

　　诶!她还没给工钱呢!

　　不过她不想喊，刚刚他那笑意让顾乐有点瘆得慌，总觉得哪里不对劲，又琢磨不出来。

　　于是，心大的东西交给沈修齐，顾乐就不管了。

　　回到家，看之前拿鸭架熬的汤，小盆里还有一点。

　　这当然不是之前的烤鸭的鸭架，那个早就吃完了，顾乐后来又去了膳房拿的，她觉得这个好好吃!

　　不过她学乖了，一次只拿一只，自己一个人也能吃两天，足够了。

　　琢磨了一下，顾乐准备煮面条吃，嗯，粉有，不会揉面啊……

　　正准备依照往常一样往御膳房去，又止了步子。自己缺的东西去膳房拿可以，不止兰殿给了自己安全感，这些日子，御膳房确实给了自己很大便利。

　　但是像做饭之类的，这些基本都生活技能自己还是需要掌握的吧？

　　犹豫半晌，顾乐咬咬唇，叹口气无奈转身，自己在柜子里拿了小麦粉，细细的粉状，这是提取掉麸皮之后的，成色非常不错，似乎比在顾家看到的，据说是最好的富强粉还要精细一些。

　　也是，毕竟皇宫里用的东西。

　　相较于这里而言，大元朝的确是各方面都很落后，但皇宫里的确是都是最好的东西。

　　即使官员家里有更好的，那也不会光明正大的拿出来用。

　　君要臣死，臣不得不死。

　　这是君高于臣的铁律，你还想过比皇帝更好的日子？

　　根据感觉加了水，使劲揉了一会，顾乐又拿白纱布盖着面团醒了一会，她也不知道这样的做法是不是正确的，反正是做出来给自己吃！

　　就……无所谓一点？

　　无聊荡了会秋千，看时间估摸着应该差不多了，顾乐兴冲冲的跑去厨房，准备做面条。

　　继续傻眼。

　　面条，她吃过，御厨们手艺好，面条做的又劲道味又足，想想就能流口水。

　　但问题是，怎么将这么大的面团变成细细的面条啊……

　　眉毛都皱成毛毛虫了，顾乐也不知道该怎么办，索性按自己的想法来，菜刀切吧。

　　这边有句老话，叫“不干不净，吃了没病”，人家不干净的都能吃了，自己这干干净净的，弄熟了肯定可以吃的吧？

　　琢磨了下，顾乐将面团再揉了一会，分成了五条白白的长条子，再拿菜刀给这长条子切成大小差不多的面片，也算是面条了吧……？

　　揉面真的是用尽了吃奶的力气，不然面没弄好，不筋道，做出来真的不好吃呀！

　　面片下了锅，在香味袅袅的鸭汤里翻滚，原本的白色逐渐变成了奶白，看看火，加了点盐，尝尝没啥味道，再加一点，再尝一尝，顾乐觉得做饭其实还蛮有乐趣的嘛！

　　煮面片要不了多一会，很快就熟了，顾乐撤了灶里的火，觉得这面少了点颜色，翻了翻，没找到青菜，只有两根蔫哒哒的小葱，不吃的话明天也要扔了。

　　无比不喜欢葱姜蒜类的味道，但是看着颜色单一的锅里，顾乐还是咬咬牙洗了小葱切的大根加了进去。

　　心里安慰自己，不吃就是了，葱花还能加点香味呢！

　　吃着自己煮的鸭汤面片，配着小咸菜，顾乐觉得心灵都得到了满足，一边想着自己也要做腌菜留着吃，一边想着主席那句“自己动手，丰衣足食”真的是无比正确啊！

　　这是身体和心灵上的满足!

　　虽然做饭的过程有些……丢脸？

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作者有话要说：　　补8.23的章节，然后今天没办法二更了，今天一直感觉头昏脑涨的，很不舒服，不知道怎么弄得， 8.24的章节我晚点发，还没写。
ps：收藏破200了，好开心！
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