《穿越之小乔的五味人生》玩水的猫

83、汉江

　　这边文思扬正在为了文府的事情忙的焦头烂额，齐国的朝堂也在风谲云诡中，迎来一波能改变整个齐国政治格局的惊涛骇浪。
　　而小乔那边却是另一番景象。
　　小乔他们一行人一路游山玩水地来到了汉江支流。然后弃马车改走水路。
　　作为横贯齐国的母亲河，汉江在齐国的地位非常突出。所以沿途的船运事业十分发达。江面上大大小小，形形色色的货船客船穿梭如织。
　　小乔他们选择的是短途的客船，这样每到一站他们就可以下船游玩一番。
　　小乔每次都挑那种豪华大客船的上等舱。这样就可以减少大家路途上的疲惫，而且多少能缓解可能出现的晕车问题。不过好在他们这行人都还适应良好，就连一开始坐船有点不舒服的张三李四大哥在适应了几天之后也慢慢地恢复了正常。
　　这天他们的客船又靠了岸。小乔在下船的时候看见码头边的渔船上有人在往下搬类似于中华鲟的鱼类。
　　于是小乔就主动上前询问了一番。
　　在齐国这种鱼叫做剑鱼，汉江流域内多处地方能捕到。所以倒不是那么的稀奇。
　　因为物种濒临灭绝，鲟鱼列为保护动物，即便黑市里这些东西也是少之又少，可遇不可求的存在。所以小乔也没有吃过正宗的野生鲟鱼。
　　这次有机会了，小乔决定待会儿找到了住的地方，她就亲自动手好好做一顿鲟鱼吃。
　　小乔正打算叫李大哥去找渔家买几条鲟鱼。就在这时她突然听到渔船上传来一阵喧哗声。
　　然后她就看见有人把几条像气泡一样圆滚滚的东西丢进了河里。同时伴随着一阵气急败坏地咒骂声：“真他妈的晦气！还好老子发现的早，要是一不小心被这玩意儿碰到了，今天老子就要交待在这里了。”
　　那人说完后，就边骂边气呼呼地再次走进了船舱。
　　小乔看着那几条被丢进汉江后渐渐变小最后消失在江中的小鱼，心里一阵激动。这不是河豚吗？
　　现在还是早春，河豚可正是最肥美的时候，一想到那鲜美的河豚刺身，还有那可口的河豚汤……，小乔的口水就忍不住地留下来了。
　　河豚的毒素主要分布于卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。有人在处理河豚的时候被它嘴边的倒刺或鱼鳍刺伤就可能中毒，所以可见河豚处理起来有多危险。
　　而它们让渔民望而生畏也不是没有道理的。你想抓鱼的时候一不小心被刺了一下然后就中毒了，那是多么恐怖的事情啊。
　　不过小乔倒是不怕的。想当年她为了学杀河豚还特意去专业的培训机构学习了好长一段时间。为了考到那专业证书，那时候她可是苦练了很久，也就是那段时间她的刀功突飞猛进的。
　　小乔让李大哥先去买了鲟鱼，然后再让他找渔民重金收购一桶新鲜的河豚回来。
　　因为这东西平时都没有人捕捉，所以一时倒是没有找到。
　　小乔也不急，反正他们还要在这里多呆几天，所以她可以慢慢等。
　　他们先在码头附近的客栈里租赁了一套小院子。等一切收拾妥当后，当晚小乔就给一行人做了一顿鲟鱼宴。红烧的，清蒸的，烤的，最后还来了一道鱼丸汤。好吃的把他们几个都吃撑到了。
　　这一路下来，只要是小乔出品，那必是精品啊！
　　现在就连张三李四两位不苟言笑的大哥，每到一处最喜欢做的事情就是陪小乔去逛街买菜了，因为这就意味着他们又有口福了。
　　过了两天李大哥从外面拎了一大桶河豚回来。一看到那一只只肥美的河豚，小乔的眼睛就亮了。
　　她立马让李大哥把这桶河豚送到了厨房里，她自己就开始开开心心地处理起河豚来了。
　　都说“冒死吃河豚。”可在小乔看来只要能处理得当，河豚是一道不可多得的美食。
　　她先用小刀割去鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮，接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏，再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中，将上面的毒汁漂洗干净。洗净后的河豚肉洁白如玉，晶莹剔透。
　　处理好河豚后，小乔决定先做一道河豚刺身。她先将河豚肉切成像纸一样薄的片，再将这些鱼片在盘子里摆成菊花的图样。吃的时候夹起鱼片蘸着碟子里的酱油和辣椒放进嘴里慢慢地咀嚼就行。
　　接着她又做了一道河豚汤，一道红烧河豚。做完这些她就完工了。
　　思学他们一开始还是有点害怕，但是看着小乔吃的开心的样子，也就压下了心里的恐惧，学着小乔的样子吃了起来。这一吃就一发不可收拾，三道菜很快就被他们瓜分地干干净净了。
　　小乔为了以防万一还在餐后给他们准备了解毒的“芦根汤”。
　　思学他们因为这一餐就喜欢上了河豚得味道。天天缠着小乔要吃河豚刺身和河豚汤。
　　小乔也没有让他们失望，只是非常严肃地告诫他们，不要模仿她杀鱼，不是出自于她的手的河豚也绝对不可以吃。对于这一点思学他们倒是听话的记下了。