《镇长不好当》一烟亭

2、好吃的

　　伊莱走进制陶工坊，里面的人正在窑炉旁边忙活着，鲍尔看见镇长过来了忙打招呼。

　　鲍尔•波特就是原陶坊的主要制陶人，不过他还没有像哈德那样成为匠人，目前仍是一个学徒。

　　“大人，您来了！”
　　“嗯，上次说的砖有没有烧制出来？”
　　“成品是出来了，我给您拿几块看看。”

　　伊莱接过一块砖，看起来确实有模有样，就是不知品质如何。

　　上午剩下的时间，伊莱都呆在制陶工坊指导镇民们对砖块进行抗压和水蚀测试。看到砖块的良好表现，伊莱也放心了。

　　留下加大生产的安排，伊莱回到了镇长府。

　　现在是暖季，虽说没有前世三伏天那样热，但伊莱在两个工坊呆了一上午，出了一身汗，急需洗个澡去去一身汗味。

　　等伊莱一身清爽地出来，管家迎了上去，询问午餐吃什么。

　　伊莱对这个问答环节很无语，因为没什么选项，除了黑面包还能吃啥。镇长府除了去年留下的几袋面粉，就没什么存粮了。让男仆出去打猎，偶尔还能有点肉吃。

　　伊莱想让管家以后不用问自己，府上有啥吃啥吧，现在这条件，他没有选择的机会。但管家仍旧日常三餐询问，并表示这是贵族的礼仪，虽然我们贫穷，但贵族的体面不能丢。

　　饭都吃不饱，还管这种虚头巴脑的礼仪？原平民阶层现贫穷贵族的伊莱不是很理解。

　　算了，老人家，不跟他不计较。

　　不过今天，伊莱决定给日常食谱做点改变。

　　“管家，你去把准备好的石板和木签拿过来。今天我们吃的不一样的。”正好今天男仆打猎到一只野猪。

　　“好的，大人。”

　　伊莱安排仆人在府前空地搭好烧烤台子，吩咐厨娘将肉切成片和块，肉块用木签串好，肉片则放到盘子里备用。

　　不一会儿，准备工作做好，火也点好，伊莱先拿了一串肉放在台子上，来回翻转，等表面烤制金黄，则刷上盐水和蜂蜜。阵阵肉香伴随甜腻的蜂蜜味从肉串中溢出，伊莱看着自己的厨艺大作，有点小骄傲。弄完这串肉串之后，伊莱就交给了厨娘处理剩下的肉串，转战石板烧。

　　现在石板已经烧热了，放一片肉上去，“滋滋”作响，动物油在石板上泛起小泡。这种薄肉片煎烤相比大块肉烧烤更容易激发出肉本身的香味。

　　伊莱做完示范，便交给了男仆接手。

　　除了肉类，伊莱还让人准备了苦菜汤和蘑菇炖肉。苦菜是带微苦的蔬菜，解腻正好，而且新鲜的苦菜很脆嫩，包着石板肉片肯定好吃。蘑菇则是雨后偶然发现的，伊莱让系统扫描无毒之后才敢带回来，今天是第一次尝试味道。

　　等肉串和石板烧差不多了，陶罐里的蘑菇肉汤和苦菜汤也已准备好，伊莱准备开吃，还叫上管家一起坐下来。伊莱本以为管家会以不合规矩而拒绝，没想到管家很是矜持地接受了。看来，老人家确实嘴馋了。

　　桌上蘸料有细盐粒、野果酱、蜂蜜、面包屑，还有一大盘鲜嫩的生苦菜叶。辅料并不是很丰富，但伊莱已经知足了。

　　他刚吞下一片肉，“大人！大人！”的喊声就传进来了。

　　听着这熟悉的中气十足的声音，伊莱知道哈德老头过来了。

　　伊莱放下餐具，看着进来的哈德说：“如果是来领赏的话，你稍等一会儿，银币跟麦酒马上给你。”

　　“没事，这个不急。大人，我从外面老远就闻到香味了，”哈德看着桌上肉，搓搓手，“老头子我从没闻过这么香的肉呢！”

　　老头又猛吸了两下，“哎呀，真香！”

　　伊莱知道这老头想干什么了，吩咐仆人加了一副餐具和一把椅子。

　　“坐吧，一起吃。做水泥辛苦了。”

　　哈德坐下迅速抓了一串肉，吃的嘴角流油，间隙间回话：“不辛苦不辛苦！”三两下解决一串肉，又伸向另一串。

　　伊莱看他吃的如此投入，又瞥一眼看似优雅实则速度惊人的管家，不由得加快了速度。再不抓紧，就要被两个老头子消灭光了。

　　三人埋头大吃，石板烧和烤串吃的差不多了，伊莱尝了尝汤。苦菜汤没什么新意，蘑菇肉汤倒是令人眼前一亮。他觉得很像香菇的味道，但又比香菇更鲜，还有一丝甜味。

　　“来，你们再喝点汤，解解腻。”伊莱招呼道。

　　管家两样都喝一点，便不再尝试，似乎没多大兴趣。

　　哈德没理苦菜汤，直接奔向蘑菇肉汤，捞了几个蘑菇到碗里。

　　喝了口汤，那双小眼睛都眯起来了，“鲜！好！”

　　吃了口蘑菇，便迫不及待地问：“大人，这是什么？”

　　“我将它称之为蘑菇。雨后就会从土里冒出来的小东西。”

　　“这么说，我倒是想起来雨后确实会有些东西长出来，不过，我看过的都是蓝的黄的，吃了会要命的。”似是想起毒菇的可怕，哈德还抖了抖。

　　“蘑菇可能是它们中新的品种吧，我也是偶然间看兔子啃着吃才尝试的。”伊莱瞎编了一个借口。

　　“下回我也去林子里找找。”哈德听了伊莱的话跃跃欲试。

　　“我给你一份图样和辨别技巧，不过，采摘的蘑菇最好还是让我看看，别自己直接吃了。”伊莱生怕这个贪吃老头挂了，把自己的小镇建设给耽搁了，毕竟这是小镇唯一一个称得上匠师的石匠。

　　吃饱喝足之后，哈德揣着一银币和一瓶麦酒，哼着小曲出了镇长府。临走前，还去了烧烤台转悠了会儿，老头觉得烤串太麻烦了，还是石板烧简单易行。

　　下午，伊莱就在书房画着城镇规划图。

　　城镇规划以镇长府为中心，实行环形街道建设，其中以十字行道路贯通。镇长府周边留了一大片空地，伊莱准备东边建设接待外来使者的使馆，他相信，闭塞是暂时的，临海镇迟早要走出去。南边这块就建一个大广场。再往外，就是住宅区商业区，属于内城。工业区继续留在东南方，靠河又临港，以后运输方便。

　　规划图暂时还比较粗糙，但大体的发展方向是确定了，接下来便是具体的建设。

　　伊莱决定一期工程先把镇长府到港口的路修了。这个地方船都没有，港口自是没有建设，但他要未雨绸缪。另外，镇民的房子也要集体修建，新式房屋加了炕床，现在全是茅草屋、泥屋的，抵抗寒季确实够呛。临海镇大建设可是需要人力资源的保证的，伊莱不想让他的镇民被寒冷带走。

　　“呼～”伊莱看着自己规划图及初期计划，松了口气。

　　现在万事俱备，只欠泥砖了。