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23、第二十三章 ...
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张小月出了房间,看着天还没黑,去厨房将卤水装进盆里,现在天气热怕坏,又打了一大盆水,将装了卤水的盆放进水里,算是简易的冷藏。
之后打了水回房间洗漱。
要做的小鸡炖蘑菇也没做,反正做了也不一定能吃,她干嘛还要那么圣母?
洗完出去倒水的时候,见赵大桥在门口。
张小月没说话,倒完水回屋睡觉,赵大桥进来,看着她半天才开口:“对不起。”是我让你受委屈了。
“没关系。”张小月不怪他,也不怪李氏,毕竟她也从来没当自己是赵家人,李氏这明显的针对她的举动她也理解。
可理解归理解,到底心寒。
张小月自问到这个家里勤勤恳恳,做饭干家务摆摊跑生意一样不落,挣了钱她也从来不要,每天想着法的给大家做好吃的。
结果她想吃个鸡腿,竟然这么奢侈!
冷笑一声,不吃就不吃,谁稀罕!
赵大桥听出她语气中的不高兴,紧了紧手掌:“我娘她……不是故意的。”头疼,这话说的他自己都不信。
张小月瞥他一眼,睁眼说瞎话:“我知道。”她是有意的,不过跟你说这些有什么意义?反正你们是一家人,我只是个外人,没资格也不想管。
“行啦睡吧,明天我跟你们一起去镇上。”
赵大桥嗯了一声,心想明天多拿点钱,给张小月买些东西,或者请她去吃鸡腿,怎么样都要将她哄开心了。
第二天早早的起床,张小月找了个罐子将卤水装起来,抱着去镇上。
赵大桥赵三河两人看着她:“你装的什么?”
“一点调料。”张小月说着看向赵大桥,认真道:“放心,买调料的钱我会给你。”
赵大桥感觉胸口中了一箭。
赵三河觉得氛围不对:“大哥的钱就是大嫂的钱,嫂子你在说什么胡话啊!”
张小月看他一眼,没说话。
她没必要照顾每个人的心情,毕竟谁也没想着照顾她的心情。
到了镇上,赵大桥兄弟俩去摆摊,张小月抱着罐子去了方氏调料铺……的隔壁卤肉店,一进门便被胖胖的老板娘热情招待。
“大清早的客人您来很早嘛!要买什么?”
张小月转了一圈,全是猪肉,什么猪头肉猪耳朵猪肘子等等,张小月心里有数,也不拐弯抹角,直接问:“你们这里要不要卤肉秘方?”
“啊?”老板娘觉得自己听错了。
“姑娘,你没说笑吧?”跑卤肉店来卖卤肉秘方?怕不是开玩笑吧!
张小月一脸无辜:“不是啊,我说真话!”说着打开盖子,一股卤香味瞬间飘出。
老板娘使劲闻了闻,扯开嗓子叫自己丈夫:“当家的你快来,出大事了!”
张小月:“……”她终于知道传说中的河东狮吼是怎样的了!
因为这一声不止叫来了她老公,连旁边几个铺子的人都被她喊来了。
张小月看着其中就有方氏调料铺的少掌柜方宇——就是那名爱害羞的读书郎。几人关切问老板娘发生了什么,老板娘表情讪讪的,连说没事才劝走了大家。
临走前方宇回头看了看张小月,张小月感受到他的视线,对他笑笑,结果方宇脸一红,慌忙逃走!
张小月:“……”难道是她到这里没有条件保养脸已经变得这么可怕了?!
一定要挣钱,保养!
就算回不去也要做个精致的古代猪猪女孩!
老板是个高个男子,和老婆送走邻居,转过头无奈道:“你啊!让你平日注意着,声音小点,又忘了吧!”
老板娘被老公说的有点尴尬,连忙转移话题:“当家的你看,这位姑娘是来卖卤水秘方的。”说完不容老板说话,过去揭开盖子,想说什么的老板立马闭嘴,上前还要研究,张小月手快,盖上盖子。
“既然二位已经闻过,我们可以谈谈生意的事了。”
老板夫妻对视一眼,问道:“不知姑娘是打算怎么办?我夫妻二人洗耳恭听。”卖卤水价格不高,若卖秘方的话,应该不便宜。
张小月也不含糊:“卖秘方,其他的太麻烦。”
夫妻俩点头:“姑娘打算卖多少价?”
张小月垂下眼:“这就要看老板的诚意了。”
老板想了想:“十两?”
张小月抬眼:“老板确定?”
“十一两。”
张小月抬脚就走,老板娘赶忙拉住:“哎哎哎咱有话好好说,别急着走啊!”
“我去其他卤味店转转。”
“十五两,不能再多了,姑娘,我们也是小本经营呀!”老板哭穷。
奈何张小月不为所动:“哦,那不好意思,打扰了。”说着再不留恋。
老板娘不放手:“那姑娘你说,你要多少?”
张小月停住,面无表情:“一口价,三十两,行不行,不行就算了。”
“三十两!”两口子惊呼,“太多了,我们一个月都卖不了这些钱。”这些钱当然能卖出来,可肉类本身成本就高,还有房租,以及日常开销,一个月也就落个二十几两。
“买了我这卤水,生意绝对能更上一层楼!”张小月打包票,毕竟在后世的华夏,这种店可是开遍全国各地大江南北的,足可见它的受欢迎程度。
而且,在这里可是独家!
老板不想出那么高,可看着张小月油盐不进的样子,又不想这生意跑了,便想了个法子。
“要不先试着卤一下,味道真好的话我就买了。”
张小月同意,跟老板说了卤点土豆片,毕竟这个快。
土豆片很快就好,也没泡,捞出来三人尝了尝,虽然由于没有浸泡味道入的不是很好,可两口子是行家,一吃就知道这些东西有多好吃,直接拍板,和张小月定了契约。
契约中写除了自家偶尔做一点,张小月是不能做的,秘方更不能泄露——当然,这个条件双方都得遵守,万一是老板自己泄露出去,那就不能怪她了。
不过老板不傻,除非受骗,不然这么挣钱的买卖,他傻了才会说出去!
两人很快签好契约,老板是生意人,以防万一还特地去官府备案,张小月在跟老板娘说卤水的事。
“其实这个卤鸡爪鸭脖鸡翅膀这些东西最香。还有什么鸭肠鸭锁骨之类,素的话就是土豆片花生米莲藕海带之类,反正你们多试试,哪样好吃就弄哪样。”
老板娘认真听着:“鸡爪鸭肠之类有人要吗?”她还是不相信有人会买那些东西——关键是买了也没有可吃的呀!
难道光啃骨头?
“穷人不爱吃,但富人……老板娘你懂得,有些人就爱吃稀奇。”主要是骨头确实肉好吃!
要不然也不会风靡全国了。
老板回来,契约给了张小月一份,张小月便道别,倒是老板娘临走时给她装了一点卤制的土豆片和自家店里的猪耳朵。
还叮嘱她:“小月姑娘,下次有好方子一定要先考虑我们呀!”
张小月笑着应答。
转身出了门,见隔壁调料铺里,方宇坐在柜台边温书,店里并没有什么人。
想了想,张小月进门,将土豆片放在柜前:“送给你吃。”
她的举动吓了方宇一跳,连忙推辞:“不用不用,姑娘不可,小生愧不敢受!”
张小月嫌他酸腐,哼道:“给你你就拿着!下次买调料给我便宜些就行!”说完也不待方宇说什么便离开。
反正她拿回去也就是赵家人吃,还要被问哪里来的,她嫌麻烦!还不如递给这个看着顺眼的书生,还能记点人情。
身上装着三十两,觉得干啥都不方便,张小月让老板给她换的小额银票,还有一些碎银子。
她觉得自己现在最重要的是好好吃一顿,补充点精气神,一饿她就浑身难受。
找到镇上最大的酒楼“和顺酒楼”,点了好多菜,重点点了一盘大鸡腿,坐在二楼包间一个人吃到撑!
一顿饭吃掉了差不多五两银子,但她不心疼,赚了钱本身就是为了花,只要花的开心,就算吃掉三十两她也乐意!
现在她也不觉得浪费,觉得时间够了就想走,不经意间看了一眼楼下,见到上次几个小乞丐,张小月想了想,下楼站到几个小乞儿面前,孩子们很快认出她。
为首那个叫到:“漂亮姐姐?你怎么在这儿?”
张小月笑笑,见他们面前的破碗里什么都没有,将自己打包的鸡腿和几道她没动的东西递给他们。
“刚刚在上面吃饭。”指着打包的东西,“这是刚剩下的,我没怎么动,你们别嫌弃。”
几个小乞儿赶紧看了看,里面是鸡腿肘子猪蹄鸭子一类,都很完整,确实像没动过的。
明明是这么美味的东西,他们此刻却觉得心里像堵满一般,胀胀的。
“姐姐,我们不嫌弃。”就算人家给的剩菜剩饭他们都不嫌弃,何况这些根本没有吃过的肉类?
“不嫌弃就好,拿回去吃吧。”张小月没问上次让他们打听的事,因为赵大桥已经打听清楚,镇长或许都不记得自己有那号亲戚。还被赵大桥巧妙让人告了一状,现在被约束的很紧,都自顾不暇了!
作者有话要说: 更新~
女主不圣母不包子,毕竟在现代,二十岁还是待在校园这座象牙塔里的小公举,也没有多高明的交际能力,有时候无伤大雅的事她会忍,但多数时间绝不会忍,随自己心意来~
毕竟就算穿越,也想过得开心一点