《[综]一切都是为了谈恋爱》天外江自流

9、燃烧吧，美食！（四）

　　回到家的时候，樱井晴拿出存钱罐，取出12万，这是跟伍廉大婶商量好的店铺的价钱，虽然伍廉大婶说可以再给她去掉零头，只要10万。但樱井晴知道自己已经是占便宜了，毕竟这里就是木叶村里最中心繁华的地段，于是便没有答应。况且她还能剩下3万，应该是没有问题。

　　等到第二天樱井晴将钱交给伍廉大婶，送她到了村口后，回到空无一人的店里，关上店门一时感慨不已。这就是她在这里安身立命的根本了，无论是前世还是如今，这都是她第一次开店，肯定会有很多需要学习的地方。不过幸好她只需要养活自己的口粮，没有其他的负担。

　　樱井晴没有打算重新装修或翻新店面，她剩下的钱还要采购食材，根本不够去重新翻修店铺，当然也不需要，小店维持着目前简易传统的日式风格就很好。而这两天樱井晴准备关上房门，好好思考一下自己店铺要做什么。

　　餐馆的定位当然是不会变的，但是以前伍廉大婶的那些旧食谱得换成新的食谱了，那么问题来了，新食谱的第一道美食做什么呢？樱井晴细细思考着，不时站起来看一看后厨的储食间里面放着什么食材。肉、土豆、火腿、青菜、骨头、菌类、还有一些剩余的米饭，食材倒是不少，基本的菜应该已经够用了。

　　随即目光从食材扫视到了橱柜上放着的各类瓶瓶罐罐，都是很齐全的调味料。樱井晴突然目光一亮，伸手一个一个拿起每个小瓶，看完了它们的标签，又仔细闻了闻，甚至尝了尝分辨了一下味道，心里顿时已经有了成算。

　　丰富多样的食材，齐全的调味料，这让樱井晴忍不住想要来吃一顿美味的烧烤。但是店里没有烧烤架，更没有炭烤的工具，于是她打算退后求其次，做一份烧烤炒饭！烧烤炒饭，只是很普通很常见的一道炒饭而已，但是却承载了樱井晴前世学生时代的记忆。校门口人来人往飘着烧烤香味的店铺，点上一份美味的烧烤炒饭，饥饿的胃瞬间被填满，一上午的疲惫也全都一扫而空。等到后来她自己再去吃，却已经没有了那记忆中的味道。不过樱井晴打算做的烧烤炒饭，可以说是高配版，选用健康的食材和油，认认真真一道一道工序慢慢做出来的美食，而非前世大众化只用了劣质食材的炒饭。

　　选定了第一道主食后，她便立刻行动起来，将需要用到的食材全都拿出来，洗干净备用。这次她只打算做一人分的，所以拿的食材并不多，按照自己的口味，她只选取了一个土豆和一份小小的火腿，最重要的环节还是调料阶段。烧烤炒饭的精髓在于烧烤的味道，也就是调料。因此她将所有调料都拿下来，同时将米饭分成一份又一份的小分量以备试用，土豆和火腿也全都切成细丁状放好分成适量。

　　将食材分成五份备好，樱井晴开始选用调料，这是很重要的一个环节，能不能做出前世美味的烧烤炒饭就看这一关了。孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐、花椒粉等等调料基本都能找到，即使跟前世没有一模一样的，也能找到相应的替代品。

　　接下来就是正式开始做了，因为没有炭烤的工具，樱井晴便将烧烤环节放在了锅中，采用煎的方式。取出一个干净的平底锅，淋上一层薄薄清亮澄澈的油，将火开至文火，等到油烧至五层熟，开始微微发热的时候，她便放入火腿和土豆，然后将其铺均，火腿和土豆在锅里开始滋滋作响，樱井晴一边让其慢慢煎烤着。一边用刷子在锅中的食材刷上一层油，每过上一分钟就开始翻转。

　　就这样重复了好几次，土豆丁和火腿丁表面开始呈现出漂亮的焦黄色，樱井晴刷上最后一层油，不慌不忙地逐次撒上自己选取好的调味料。随着调料的加入，锅里开始弥漫着一股诱人的香气，樱井晴期待地刷上最后一层油，然后关上火，此时土豆和火腿全都在锅里滋滋地冒着热气，浑身如同裹上了一层鲜艳的新衣。

　　起锅。接下来就是剩下的一步，炒饭！

　　樱井晴这次换成了一个炒锅，放入适量的油，烧至七层熟的时候，将准备好打散的米饭倒入锅中，翻炒一会儿后，加入之前煎烤好的土豆火腿一起翻炒，顿时锅内寡淡的颜色变得鲜艳好看起来，等到米饭和烧烤已经完全混在一起不分彼此的时候，樱井晴撒上少许的盐和调味料，关火，起锅，完成。

　　一盘色泽鲜亮、香气诱人的烧烤炒饭制作完毕了，樱井晴拿了一个勺子迫不及待地开始品尝自己在异世界做的的第一道美食。一口下去，烧烤和着米饭的香味在口里四溢，煎烤得微微焦黄的土豆味道酥爽，咬下去又能尝到一点土豆本身独特的香甜，火腿则是裹着调料，入口满是香辣细嫩的口感，让人欲罢不能。炒饭则是沾染上了烧烤的味道，让人忍不住胃口大开，一口接一口停不下来。总的来说，这道食材简单的烧烤炒饭，樱井晴给自己一个合格。

　　“嗯，还剩下四份，也给隔壁的手打大叔尝尝，看看他有没有什么建议。”樱井晴吃完一小份炒饭，思考了一下，打算把剩下的全做了给手打尝一下。虽然手打是做拉面的，但毕竟几十年的经验，可不是樱井晴这种新手可以比拟的。要是能改进得更好，樱井晴就打算开门做生意了。

　　樱井晴看了一下隔壁的一乐拉面馆，现在还没到饭点，人不多，正好趁现在。于是樱井晴按照之前的方式将炒饭做好，分成四份装在保温食盒里，去了一乐拉面。

　　“您好客人，请问要吃什么？”走进一乐拉面樱井晴却发现手打大叔不在，问话的是一个留着棕色头发扎着头巾的可爱的女孩。

　　这应该就是手打的女儿菖蒲了吧，樱井晴心中了然。面上却得摆出初次见面的礼貌微笑：“你好，我是隔壁餐馆的樱井晴，我是来找手打大叔的。”

　　“找爸爸？”菖蒲疑惑了一下，不过还是立刻说道，“请你稍等一下哦。”

　　“好，谢谢。”

　　没过一会儿，手打果然从后厨出来了。

　　“啊，是樱井啊。”手打笑道。

　　“手打大叔，我做了一份炒饭，请您尝尝，然后给我一些建议，可以吗？”樱井晴笑着打开了食盒，顿时一股诱人的烧烤香气飘逸出来，手打眼睛一亮，竖起大拇指笑道，“你自己做的？很不错啊，那我就不客气了！”

　　“请用。”樱井晴微笑道，看了看旁边好奇的菖蒲，拿出一小份，“姐姐也请试试看吧。”

　　“诶，我也可以吗？”菖蒲一愣，高兴得说着。

　　“嗯。”樱井晴笑着递过去一小份炒饭。

　　“谢谢！”菖蒲高兴地接过去，跟手打一起品尝起来、刚吃了一口，眼睛顿时一亮，一副惊讶万分的样子，随即反应过来，也没开口说话继续吃了起来。

　　樱井晴看她的反应松了口气，知道自己这次做得应该还不算太差，她在一旁等到两人吃得差不多，正要询问意见时，一个响亮的少年的声音在三人身后响起来。

　　“咦？真香啊！大叔，你又做了新的拉面吗？”