24、新的商机 ...
-
眼见收配方无望，苏清兰也无心再继续留下来，便准备带着丫鬟匆忙离开。
在苏家帮工的村民眼瞅着苏清兰，也都客气的打着招呼，苏清兰面色尴尬的打着招呼，拿捏着富家太太的姿态。不再多做停留。倒是丫鬟春花，看着这群乡下男人，不开心的努起了嘴，还以为跟了个受宠的姨太太也能分的一杯香羹，没想到也是个穷酸的，今日还碰到这么多外男，自己也还是个黄花大闺女，将来也是要配人的……
苏清兰自然不知道身后的这名丫鬟脑海里的弯弯绕绕，她现在头疼的是，要是献不上蘑菇酱，要如何重新在马维齐面前讨好。
来时坐的马车车夫已经将马车套好，车停在了村口的树下。苏清兰走过去的时候，旁边已经围着不少村人在那打量，毕竟在乡下，马车还是很少见的，能坐得起马车的人，身份自然不同。
“哎哟，这就是兰儿了吧，果然去了大户人家就是不一样了，这通身的气派，啧啧，就是跟别人不一样。”一声恭维响起，苏清兰抬眼望去，就见马氏谄媚地笑着：“哎哟，你去了大户人家，也不能忘了我们这些老乡对吧，小兰呀，你不是跟我们家菊儿关系好，有空常联系啊。”说罢，将一脸不愿意的王小菊拖了出来，小声地凑上去，说道：“我家小菊也快到年纪了……兰儿你现在身份不一样了，见多识广，有碰到那合适的什么公子什么的，也介绍给我们小菊哈。”
苏清兰内心觉得不耐烦，脸色却挂着和善的笑：“小菊人美心善，马婶你放心，哪里还用我牵线，等你消息放出去，要结亲的好男子还不排成长龙。”从前自己落魄的时候，马氏对自己百般讽刺，如今却巴着脸贴上来……苏清兰在心里冷笑，对马氏的请求毫不在意。
一番恭维的话说下来，直听的马氏眉开眼笑，而一旁的王小菊看见苏清兰头上戴的首饰，身上穿的衣服，还有变得白皙细腻的脸庞，身后跟着的丫鬟，眼里有掩盖不住的羡慕嫉妒恨，大大咧咧地开口：“小兰，自从你出嫁以后，我们都好久没碰面了，你什么时候约上我去你府里住上几日呗，也让我体验体验。”
苏清兰便语气轻柔地说道：”小菊，不是我不邀请你，实在是最近福寿楼生意比较忙，我怕你来了以后，我不能好好招待你，怠慢了。不若等之后闲暇之时，你再来好好做客。”
王小菊语带不满：“那你到底啥时候有空吗？”
苏清兰同丫鬟春花挑了下眉，春花连忙咳了咳嗓子，高傲地说道：“我们马府事情繁多，少夫人白日忙的辛苦，晚上还要伺候少爷，哪有空来招待你们这些乡下泥腿子。”
苏清兰又状似责怪地说道：“春花，小菊是我出嫁前的闺中好友，不得无礼。”
那马氏连忙赔着笑说道：“这位姑娘说的是，使我们不够体贴少夫人，说起来我同马府，还都是姓马呢，说不定以前都是亲戚呢，姑娘以后在马少爷面前，也替我美言几句。”马氏想着既然苏清兰是马维齐跟前人，自然是说得上话的，却没想到这丫鬟却毫不犹豫的拒绝。
“谁跟你以前是亲戚，我们马府，可不是什么阿猫阿狗都能上来攀亲戚的。”春花语带轻蔑：“对吧少夫人。”
说完，扶着苏清兰进了马车：“车夫，我们走了，少夫人出来好一会儿了。”
这下，就算马氏和王小菊再怎么厚脸皮，也有点绷不住脸色了，年轻气盛的王小菊更是直接开口骂道：“一个卖身的下人而已，这么嚣张。娘，你还叫我同苏清兰搞好关系，明明自己发达了，就不同我们来往了，不就是个破酒楼，有什么了不起的。”
马车上，春花一边替苏清兰垂着肩，一边说道：“姨太太……您的爹娘也太不识抬举了，您这般为他们着想，还藏着捂着配方不交。”
这时，闭目养神的苏清兰却突然睁开眼，高举右手，“啪”的一声，狠狠地朝着春花的脸上打了一巴掌，那春花捂着脸，满脸的不可置信，一脸委屈的说道：“姨太太……您，您为什么打我？”
“打的就是你这个蠢货。“苏清兰怒目圆睁：“今日要不是你这张碎嘴惹得我爹娘生气，如何会拿不到我要的东西。”
春花的眼睛里瞬间蓄满了泪水，说道：“姨太太，我也是为了您好……”
呵，姨太太。苏清兰背靠着马车里的软垫，闭着眼睛，冷漠地说：“你也觉得，我这个背景穷酸，觉得我这个主子低贱。”
春花低眉顺眼，小声地说：“奴婢不敢。”
“我知道江水儿那个贱人，总在背地笑话我有个跛脚老子哑巴娘，她又好到哪里去？签了卖身契的丫鬟？还不是和我一样，只是当个妾……”苏清兰不带感情的喃喃自语，而春花根本不敢开口接话，她知道自家的这位主子同三姨太太总是不对付。
当初愿意给马维齐做妾，不过是年轻不懂事，觉得马维齐是真心喜欢自己，大户人家三妻四妾有什么，等她生了孩子，母凭子贵，主母的位子还不是牢牢的握在手里。
而现在，男人对你的宠爱说散就散，但还不是得想着去争，去抢。苏清兰又恨爹娘当时不多拦着自己一些，何必要去马府给每个人嘲笑自己的背景，又不舍得在马府后院吃饱穿暖的富贵日子。只有往上爬，将权力和宠爱牢牢的抓在手里，到时候谁敢背后偷偷瞧不起她。
而在苏清兰走后，苏大叹了一口气：“兰儿现在有些傲气……也不知是不是……哎，身边那个丫鬟，我看着不是个好的，别被带坏。”
刘氏握了握苏大的手，示意他放宽心，随后又系上了围裙，外面村人吃的碗筷还要收拾呢，
苏清禾无所谓，自己都这样明确告诉她，我的酱料方子你别想了，看样子应该也能消停一段时间，别在我这出幺蛾子。想了想，就对苏大说：“爹，你看……那日我同你说了，那几个混混刚在我们这挑完事，就去了福寿楼。这件事我们都没同娘说过，姐姐又是怎么知道的。”
苏大没在接话，只是叹了口气。
苏清禾见他这样也终是不忍，自己疼爱的女儿找了地痞来挑事，换做自己，也不愿意相信。便找了其他话题，企图分散苏大的注意力：“爹，房子造好了，咱家的酱料也能供货供上，省得去摆摊，这样就有大把空闲时间了，我寻思着，再找一门营生做做。”
“哦？“听说有活做，苏大果然感兴趣的抬起了头：“小禾的意思是？”
“我暂时还没想好，容我几天想想。”苏清禾晃着脑袋，认真地说。
苏大笑了笑，摸了摸苏清禾的头：“这事咱不急，马上冬至了，咱过完冬至再说。”
“嗯。”苏清禾点点头，脑袋里却开始飞速得运转起来，修整完房子家里的钱所剩无几，好在酱料稳定供给之后可以有空闲时间做的其它的事……做点什么好呢……租铺子的话租金不够，卖衣物设计图纸也不现实，自己根本不懂制版，也不会画画。
在下一次蘑菇酱的钱收上来之前……自己手里能卖钱的东西只有干货蘑菇、鸡蛋、地里的菜还有捞的鱼……蘑菇要拿去做蘑菇酱，白菜萝卜什么的又不值钱，家家户户都种，鸡蛋和鱼的话又……诶对了，鱼？鱼有很多做法，说不定可以做鱼丸吃？
鱼丸的烹饪方式有很多，不管是做串串香还是麻辣烫都很合适，尤其是现在冬天即将到来，热乎乎的鲜汤配上美味弹爽的鱼丸，是很不错的街头小吃，苏清禾开始暗暗的谋划做鱼丸来卖的可能性。
家里还留有一条中午请客没来得及做的鱼，苏清禾便拿来尝试做鱼丸。
首先要将整条鱼去鳞洗净，拿刀从鱼的尾部开始，贴着鱼骨一点一点将鱼肉片下来。鱼皮切下另外备用，炸鱼皮、凉拌鱼皮都是非常美味的开胃菜，可不能浪费，剩下的鱼肉则切成小块。
刘氏进厨房来，看到苏清禾在忙活，非常好奇。每次苏清禾都能捣鼓出新鲜的东西，也不知道这一次能做出什么。刘氏好奇地问苏清禾，需不需要帮忙做点什么？
“娘，你就去休息吧，我现在做的可是秘密。”苏清禾调皮地眨眨眼睛，调皮地说道：“哎呀我现在也是，实验一下，看能不能做出来，一会儿你们就知道了。”
刘氏无奈的笑笑，随苏清禾去折腾。
剩下切碎的小鱼肉块，被苏清禾慢慢的剁成鱼蓉，然后在鱼蓉中依次加入了葱、姜、水，在接着剁碎，直至成黏状，这样保证了鱼丸之后的嚼劲。将剁碎的鱼蓉放入一个新的木盆中，顺时针搅拌，边搅拌边倒水，直到鱼肉上劲，然后在倒入少许料酒去腥，再放入少量淀粉、盐、油，继续搅拌直至混合。
灶头锅烧上冷水，将鱼蓉捏成圆球依次放入，待水沸腾后捞出，便是成型的鱼丸了。
，还差 