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31、琐事 ...

  •   这几日锦衣铺的老板已经将伙计穿的衣服都送来了,一共招了十个干跑堂活儿的手下,有男有女,姿容算不上上乘也叫得上清爽,都是慕容御凌的人,说是会几下拳脚功夫,身家也干净。厨师则是舒凝自己找的,三个老厨子,几个打下手的,还有一个胖胖的年轻女子。
      “这胖女人,不把你后厨吃穷了?”单左打趣道,近日殿下公务缠身,都是他来监督着。
      “你这人怎么还搞歧视呢?那姑娘胖是胖了点,可厉害着呢,你等着瞧。”舒凝端着账本左记一笔右添一道,看上去十分老成。
      “开业那日殿下不便露面,他嘱咐你有什么事都要自己多加小心。”
      “知道,明白,遵命。”舒凝送走这尊大佛旁的小佛,这才想起来,她还差一样东西没有准备。

      “红珠!”
      “哎,小姐!”胖女人笑的开怀,往围裙上擦了擦手上的水,便朝舒凝走过来。

      “你试菜试过了吧,没什么问题了吧?”舒凝问道。
      “我做事,您放心,从凉菜到热菜到大菜到茶点,好的很呐,就是,就是……就是我都快吃撑了……”红珠憨笑。

      “那好,我一会儿教你煮糖芋苗,明早分发给捧场的来客。”
      “糖羽毛?”红珠一头雾水,跟着舒凝扎进了后厨。

      几位老师傅也是知道这个老板娘会做菜,可没想到还是个厉害的。
      这糖芋苗讲究的是恰到好处的粘稠和香甜,若过了便腻,若不达就太寡淡。

      听说多了都是煮粉圆子和糖水庆祝的,这糖芋苗还是少见的。
      正好是深秋桂花飘香的季节,前几天晒得桂花也好了。
      “余果,你把后院晒的桂花拿来。”舒凝吩咐了余果两声,余果很快便端着一筛子桂花进来了。

      普通的糖芋苗只是香甜软糯,加了桂花的糖芋苗则幽香动人,沁人心脾。
      红珠跟着舒凝一起,往锅里加了些口碱粉,煮好的桂花糖芋苗红彤彤的,十分诱人。
      “各位都端一碗尝尝,别客气。”舒凝盛了几碗递给众人,如果不细细品味,简直分不出哪碗是舒凝做的,哪碗是红珠做的。
      红珠最厉害的地方并不是其他,而是超强的学习能力,看过的菜,或是叮嘱过的做法,都能还原□□成,这样一来,大大减轻了舒凝一个人的压力,毕竟要教别人做菜,还是比较麻烦费心的事儿。

      这桂花糖芋苗润滑爽口,香甜酥软的味道实在是一食难忘,上头的几点桂花碎就好像星星一般,喝到胃里头也暖和,不禁想再来一碗。

      “这……老板娘,这真的免费送给来客啊?”
      “还有假不成,俗话说的好,那啥,舍不得孩子套不着狼啊!”尝过免费的糖芋苗,肯定就对凝玉楼的水准有个认识了。

      几位师傅也是老练的人,惊讶了一番便专注到准备食材上了。
      红珠美滋滋的喝了五碗糖芋苗,舒凝笑着问她还要不要。

      “小姐,您对我可真好,我娘都嫌我吃的多呢。”红珠不爱叫她老板娘,总觉得将舒凝这么个大美人生生叫老了。
      “你娘那是揶揄你呢,哪会真嫌弃你呀。快吃吧,不够还有呢,吃饱了才有力气干活啊。明天早上多煮点……”
      红珠擤擤鼻子,她娘是不会嫌弃她,可是嫌弃她的人可多可多了,从小便有人骂她肥婆,猪豚,看她吃得多更是嫌弃的犯恶心,舒凝是除了她娘亲之外,第二个看她吃饭还笑呵呵添菜的人……

      舒凝四处走走,又巡视了一番装潢,觉得甚是满意。慕容御凌那个师兄太靠谱了,整体浑然天成,细节处简直巧夺天工,好像这一木一石,一花一草,都是天生在酒楼的,少了一点儿也不成。
      围在四面的水帘也是气势非凡,动人无比。中间大堂搭了个戏台,上面摆着一架古琴,周围则可供数十人饮食聊天,二楼是较为隐私的包厢,三楼则是更为昂贵私密的包间,可供居住不说,每间房的窗户都能看到京城夜色,十分华美。

      “老板娘!你看!”几位女酒伺穿着新订的旗袍,在舒凝面前转了个圈。“好美啊!这身衣服我都想买下来平日穿!哪里像干活儿穿的呀……”

      “可以呀。”舒凝看了看胸牌上的绿蔻二字:“只要五十两,买不了吃亏买不了上当!”
      “五十两!”绿蔻花容失色:“呜呜,好贵啊,我还是老老实实工作吧。”
      舒凝忍住笑意,这群女酒伺穿上这月白旗袍,确实是雅致美丽。幸好这儿民风也算开放,否则这微微开叉的裙子便要叫人白眼了。

      “酒伺们都到齐了吧,我有几句话,要交代你们。”舒凝整整神色,五六个酒伺也站好不再嬉皮笑脸,她们这位老板娘,生的美丽动人,正经起来却也不怒而威。

      “你们的职责便是为客人传菜传酒,有时也要替客人讲解一下膳食的吃法用法,至于旁的,多言多罪,可明白?”
      众人面面相觑,点点头。

      “还有一点,就是时刻保持微笑。”舒凝戳戳绿蔻的腰:“不许笑出牙齿!”
      绿蔻赶忙捂捂嘴。
      “不过,要是有难缠的客人,大家都是自己人,也要一致对外。”舒凝面上又带上了笑容:“客人用完膳会对你们的服务进行评价,一个月内有百次五星的,薪资……翻倍。”
      舒凝话音刚落,众人便忍不住欢呼起来。虽然都是受命来此,但是谁还不爱个钱呀。“你们也是。”男小厮们也是个个摩拳擦掌,跃跃欲试。这种奖励机制,别提多诱人。

      “同时……要是一个月连续多次没有评星……薪资减半哦。”
      这句话杀伤力倒不怎么强,众人都兴奋的幻想着月结双倍呢。

      舒凝嘱咐完,便回了房。这开业的事情,基本能准备的都准备好了,就看明日了。不过让她苦恼的是,前几天就想着把刘婶子接过来的,过去看了她两次,有些抱恙,不适合奔波,她只好自己回来了,送了许多药品补品过去,都不见好,急的她有些无措。但大夫确实说了只是伤寒,静养几日就好,刘婶子也劝她别急,病好了立马搬过来,这她才稍微放下心。
      她想着,明后天弄好了开业的大事,立刻就回去见刘婶子。

      慕容功的圣旨下来了,送到了慕容御凌殿里头,皇后正在和他喝茶,此刻听到儿子被封王爷,自然也是跪下谢了皇恩。见太监走了,皇后才和慕容御凌套起话来。
      “儿啊,你也老大不小了,从前你总推脱着母后,说立府后再成家,现在你已受封单独立府,母后可要为你寻亲事了。”
      慕容御凌有些不自在地顿了顿笔:“亲事?”

      “你看福尚书家的女儿怎么样呀?母后之前打听过,他三个女儿,个个生的美丽可人,又是琴棋书画样样精通……”
      “儿臣暂无此意。母后你就别费心了。”慕容御凌有些不耐烦,尚书那个老古板,教出来的女儿个个都是小古板罢了。哪比得上……
      慕容御凌恨恨的捶捶脑袋,怎么又想到那个小没良心的。
note 作者有话说
第31章 琐事

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