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14、火锅日的奇遇 ...
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柏拉去集市买好火锅的食材回来,就拿清水把食材洗干净。做火锅,食材从来不是问题,难的是在这个时代怎么搭建出一个可以放在桌上供大家一起享用的火锅。原本方矩他们吃饭的那个桌子是个椭圆状的檀木桌,要是在上面在架个炉子弄个锅,那他们基本只能站着吃饭了。看来如果要吃火锅就不能在原来的餐桌上进行。
柏拉去储物间找出来了四张方形的高脚凳和一张矮脚凳,将矮脚凳放在中间,四周用高脚凳拼成一个桌子的形状。然后再把熬药用的小火炉放在矮脚凳上,炉子上放着厨房能找到的壁最薄的砂锅。一个自制火锅就大致成型了。柏拉又找出了简易的架子,放在凳子旁边,可以摆放火锅食材。这一顿柏拉打算先试试清淡型火锅,以后还可以试试煮一锅牛油作辣火锅。
柏拉往锅里倒入清水,然后放入已经焯过水的牛骨,大葱,白萝卜和玉米,再撒点盐,等汤底熬得差不多的时候她才让霍都和诸葛兮去叫方矩他们来吃饭。
方真圆一进来,看到柏拉搞了这么大阵势,颇为惊喜。因为他从来没见过可以这样吃东西的,他对新奇的东西很感兴趣,加上柏拉的厨艺也从来没让他失望过。
柏拉解释说:“这个叫做火锅,是我们家乡那边的一种吃法。现在天气转凉,吃热腾腾的火锅最适合了。大家喜欢吃什么都可以往锅里放,煮熟了就可以捞起来吃。这种吃法很热闹,适合几个人一起食用,在我们家乡很受欢迎。”
方矩看着锅里正冒着热气,他心情也随之舒畅起来,“那我们饭后还可以来点小酒喝喝。”
提起酒,方真圆想到上次在柏拉面前酒后失态,不禁有点脸红。好在火锅的热气上升,靠的近的人都显得脸红扑扑的。
诸葛兮看着这一大堆食材,口水都要流到眼睛里去了。
方矩觉得诸葛兮这样看起来很好笑,打算成全一下她。“既然是大家一起吃更好,那霍姑娘,柏姑娘和诸葛姑娘就一起入座吧。我这人在外做生意惯了,没太多拘束。况且各位姑娘也不是一般人,想来也无需客气。”
霍都觉得方矩这个人给人的感觉很舒服,没有太多顽固的老旧观点,也很懂得尊重人。而且也并没有因为她们的女性身份就看低她们,在这个时空里也算是妙人一个。“那谢谢二爷,我们就不客气了。”霍都大大方方地坐下了。
诸葛兮没有接着霍都坐下,非常自然地走到谢顿旁边,“你没吃过火锅,我坐在你旁边帮帮你吧。”
谢顿呆呆地点了点头,好半天红着脸憋出句“谢谢”。
其他人看他俩蠢萌蠢萌的互动,憋笑憋得快脸抽筋了。
方矩只好冷静一下自己抽动的嘴角,“那就开吃吧。”
霍都的吃货封印只有在吃火锅的时候才会被解除,她真的吃得特别起劲。方真圆从来没见过食量这么大的女孩子。相反诸葛兮自己吃的倒不是很多,一直在给谢顿夹菜,然后一边夹菜一边语重心长地嘱咐谢顿,“你下顿要少吃点。要记得减肥。”
谢顿一直被狂塞食物,根本没办法说话回应她。
诸葛兮吃着吃着又突然说:“火锅好吃吧。我也会做哦,你以后要是和我一直在一起,我可以一直给你煮火锅哦。”
谢顿听到后,一时消化不了这句话,就噎住了。诸葛兮连忙给他倒了杯水,“好吃你也别急啊,这么烫你凉一凉慢慢吃。都不怕得食道癌吗?”
谢顿点了点头,“嗯。”
“你看,你怕得食道癌的吧。慢点吃。”
谢顿尴尬地摇了摇头,“我是说,你给我煮火锅的事情。”
诸葛兮心头一暖,这件事总算弄明白了。她低头吃肉,露出红透的耳朵,“那好,那你吃吧。我不给你夹了。”
火锅桌上的氛围因着这点小粉红,气氛更加愉悦了。整顿火锅吃了很久,柏拉准备的食材差点都不够吃了。方真圆忍住了打嗝的冲动,对柏拉说:“我觉得我们可以隔三差五来一顿火锅。”
柏拉想了想,“那我们可以下次试试辣火锅。少爷你们都能吃辣吗?”
“太辣的东西可能不行,但是中等辣度我们都是可以的。以前我二叔在外做生意,没得吃的时候生吃辣椒他都试过。”
来自四川的霍都听到有辣火锅吃简直想举双手赞成。
看到霍都这么兴奋,方矩说:“可以的话,明天就可以试试吃辣火锅。这两天下雨后,一场秋雨一场寒,吃点辣的出出汗也好。”
方真圆他们吃完火锅之后回房休息去了。柏拉和诸葛兮才正打算收拾锅碗瓢盆,就发现宁丫丫翻墙进来了。宁丫丫看着这一桌杯盘狼藉,痛心疾首:“我这是错过了什么!一顿大餐吗!”
诸葛兮给她解释:“这叫做火锅。特别好吃,吃完觉得舒服。”
宁丫丫拍打着自己的肚子:“柏拉你去我家教一下我家的新厨子好不好。本来做饭的是萍姨,自从她回家给她儿媳妇照顾月子之后,我真的就没吃过好的。我又不能天天跑出去下馆子,我爹说女孩子老出去抛头露面不好。我刚刚看书看到一句话:授之以鱼不如授之以渔。所以我想你就是那个渔!你跟我走吧,冰清和玉洁留下来帮你收拾就好。”
宁丫丫果真瘦了一圈,看得人心疼,柏拉擦干手,“行吧,那我们走吧。麻烦冰清和玉洁了。”
宁丫丫拍了拍了脑袋,“诸葛兮你叫上霍都一起走呀,你们还没去过我家呢。我娘现在不在家,我爹也出去喝茶了。走走走,去我家闹腾。”
宁丫丫一副饿死鬼的样子,力气却格外大,脚步迈得特别快。其实宁府和方府隔得很近,难怪她经常在方府逗留到很晚。方府和宁府中间大概只隔了一个路口。宁府也是商贾之第,但是看起来摆设要比宁府豪华很多,看得出主人的性格比较外向。宁府的仆人也很多,不像方府,冷冷清清,应酬活动都被方矩和方真圆吩咐到外面的酒楼去,很少将人带回家的。
宁丫丫拉着柏拉,“先去厨房啊,我等一下再带你们逛园子。”
柏拉到了厨房,先给宁丫丫下了碗面,宁丫丫恨不得把舌头一起吃进去。“你说怎么一样是面,你的面就这么好吃呢!方真圆也太幸福了吧!柏拉,你上次做的那个月饼我带回来後全被我娘吃了,你快教教我家的厨子做吧。还有各种糕点菜肴你统统教他,告诉他怎样才能做出好吃的东西。”
宁府的厨子听了很受打击,没想到自己做的食物被小姐这么嫌弃。不过柏拉的确看起来厨艺很高超的样子,宁府的厨子马上升起要好好学习的觉悟。
柏拉无奈,“好吧,厨房里应该有肉有面粉,那我先做几个月饼吧。”
做月饼的步骤其实很复杂,要做馅料,调和面团,还要定好型,下锅的油温和火锅也需要很谨慎。宁府的厨子学得很仔细,他从来不知道做个饼还能这么细致。
柏拉刚把月饼从锅里捞出来,就听到厨房外传来一个声音尖锐的女高音,“宁丫丫!你又跑厨房偷吃东西了。”
“糟了!我娘来了!”宁丫丫环顾四周,发现有一垛木柴,她正想跑过去,宁丫丫的娘亲已经走到她身后了。没想到宁丫丫的娘亲越过了宁丫丫直接走到了月饼那里,声音有些激动:“月饼?”
“宁夫人?”柏拉小心翼翼地问出口。
“我姓焦,他们都叫我焦夫人。”
“焦夫人,我是方府的柏拉,这个的确是鲜肉月饼。”
焦夫人保养得非常好,根本看不出有宁丫丫这么大的女儿。焦夫人明媚一笑,“柏拉?那你父母认识柏拉图吗?”
“柏拉图?!”霍都,诸葛兮和柏拉同时叫出了声。
霍都睁大了眼睛:“您是来自二十一世纪吗!”
焦夫人听到后垂下眼眸,“不是,我是二十世纪。原来你们已经是二十一世纪了。”
看来这位焦夫人和她们一样,都是穿越过来的。这个事实让819感到激动,她们终于遇到一样的人了。“那您来了之后有没有找到什么办法可以回去呢?”
焦夫人摇摇头,“我这么多年也没找到什么可以回去的线索。但是我想,我们这也算某种他乡遇故人了,你们要是方便,我们可以去会客厅喝茶聊聊。”
焦夫人领着她们到正厅去,她们心里对焦夫人充满好奇和期待,满园美景也无法入眼。焦夫人为什么会穿越到这里来?她和她们之间又是否存在某种关联呢?