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36、野餐 ...
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蝶翠许久没有见到时思,于是缠着她问了好长时间,看见自家小姐日渐消瘦的身形,她既高兴,又难过,一方面,小姐不用再被人指指点点,也不用再偷偷哭了;另一方面,她觉得小姐减肥,着实辛苦。又要念书,又要跑步,还不能吃点好的,想想就替小姐难过。
时思看完今天的功课,抬头见蝶翠偷偷的抹眼泪,以为她受了欺负,着急问道:“你怎么哭了?有人欺负你?”
“没有,没有,军营里的人对奴婢都很好,奴婢只是见小姐日子过得太清苦,所以伤心而已。”
她舒了一口气,没受欺负就好,不过她这难过的缘由有些好笑,又有点心酸,“没事儿,这是我自愿吃的苦。行了,把眼泪擦擦干净,小姐带你去做好吃的,开开荤。”
蝶翠紧跟着她的步伐,“小姐能吃荤?”
她头也不回地朝着某个方向走:“我又不是出家,怎么不吃肉了。快走,不然等时念训练结束,咱们就吃不了多少了。”
她一路小跑来到青染师父帐前,一把掀开帘子,还没叫人,脸便垮了下来:“怎么这么多人啊!”
“怎么说话呢?在座的都是长辈,没礼貌。”
她斜了一眼,“你也是长辈?我的好弟弟?”
时念丝毫没有尴尬,厚脸皮地说道:“可我比你小啊,尊老爱幼这不是你讲给我听的么?”
“合着就我最倒霉?”她指着自己的鼻子,五官皱在一起,“不行,我还有小蝴蝶呢,她最小。”
“行,到时候多给她一只鸡翅膀。”他伸出手跟她击掌,见她不动,还特意凑上去“啪”,拍了一下,“走吧,还等着你下厨呢。”
“吃想不到我,煮饭到想到我了。”她认命地走到火堆旁,青染自觉让出位置,把后面一排药材和调味料放到她跟前,拍拍她的肩膀,“徒弟,这就交给你啦。”
然后就走到那帮喝酒的汉子周围,和他们称兄道弟起来。
蝶翠见只有她一个人忙活,也想上来帮忙,可是她从没做过这些事,有些不知从何处下手,最后只得了个洗菜洗肉的活计。时思熟门熟路地架锅烧水,把事先挑好的药材塞进鸡肚子里,用线捆好,一只扔进锅里,和军营里种的冬瓜一起炖汤。另取一个蒸格架在锅上,用盐和酒把鸡肉腌渍一段时间,正好让底下的汤沸腾,沸腾后加些盐调味。再将腌渍好的整鸡放在碗里,搁蒸笼上蒸。做好这一切之后,她走到另一边,今天军营里改善伙食,杀了一头牛给将士们吃,还剩下一点,正好给她做下酒菜。
她将牛肉切成小块,用葱姜水和酒腌着,然后将细长的树枝头磨尖,蝶翠也学着她的样子削木头,主仆两人步调渐渐一致,她提醒蝶翠注意手别划着,然后把肉块和蔬菜掺着串,架在火上烤,不一会儿肉香四溢,在这个时候撒上一把孜然,前头的那些酒鬼立刻回过头来,眼巴巴地瞅着。
时念到底是半大孩子,第一个跑来问:“还有多久啊,好香啊。”
她拿刀戳了戳,又划了几道,估摸大概也差不多了,鲜牛肉不能烤的太老,“差不多得了,你把它端过去吧。”
“好嘞,”他走了几步又折回来,“要不给你留点?”
她坚定地摇头,做饭的时候闻够了调料味和香气,反而没什么胃口了,更何况烧烤,可是美容减肥的天敌,“不吃,你给小蝴蝶留两串就好。”
肉串刚上桌就被一抢而空,紧接着第二炉也好了,酒鬼们酒劲上头,竟唱起歌来,虽然基本听不到什么调子,不过时思还是觉得很好听,那种沧桑和血性夹在男人们低沉的声线中,在夜色下听来别有一番风味。
见蝶翠吃得正香,她拍拍屁股去看那锅鸡汤熟了没,鸡肉香没有烧烤味浓,再加上掺了药材,闻起来味道略微有些苦涩,不过正和她的口味。上面那层蒸鸡已经熟了,她碰到碗边就被烫到了,连忙放在耳朵上凉凉,这时从旁边伸来一双手,替她把蒸笼整个拿下来,她转脸一看,原来时念不知什么时候过来了,“烫着了吧,真笨。放哪儿啊?”
“就放地上吧。鸡汤好了,你要不要喝一碗?”
“又是那种加了药材的汤吧,我不喝。”他头摇的极快,时思仿佛能看到幻影。
“不能不喝,这里的药材是青染师父指定的,强身健体,治病防身。不喜欢也得喝,喏,端过去吧。”见时念不愿意,她悄悄地说:“放心吧,这只蒸的鸡咱们姐俩一人一半,不给她们。”
“行!”时念爱极了她蒸鸡的手艺,想到能吃半只,心里对药汤的抵触也没那么大了,爽快的答应,时思把鸡肉撕成一块一块的,给蝶翠端去,小姑娘吃得快,不一会儿就抱着圆滚滚的肚子只喊饱,时思这才满意地坐在一旁享用自己的大餐。
人生的迷人之处啊,就是忙碌过后的一碗鲜鸡汤,再咬一口肥嫩的鸡腿,伴着微微的晚风,远处有人唱着歌,晚霞一点点撕裂湛蓝的天空。她舒服地眯起眼,享受难得夏日清闲。