《小白龙回忆录》时也运也命也

38、土豆宴

　　各路神仙都走了，我们决定休息半日，一路上风餐露宿，难得有这么个好地方晚上就在这住了。我们把猪哥吃剩的饭和菜吃了就准备各自做自己的事去了，正所谓偷得浮生半日闲。猪哥继续在厨房翻找吃的，忽然听到他叫了一声，我们不知怎么了都跑过去看，厨房的一角堆着好几个麻袋，他就在看那个，我们过去一看，只听几个很泄气的声音同时说道“马铃薯”、“土豆”、“洋芋”。
　　猴哥道：“这什么了不起的，你大惊小怪的？”
　　猪哥道：“是没什么了不起，我正在想今天晚上要搞一大桌土豆宴，心里高兴，就哼了一下。”
　　我答应留下帮猪哥筹备他的土豆宴，我前两天就发现小西天后面有一口好泉，泉水甘冽，就承担了打水的工作。沙哥在泉后面发现几棵茶树，摘了些嫩叶回来，用泉水烹了鲜茶，颜色碧绿倒也好看，师父闻香而来，喝着茶跟沙哥聊起了当年在长安如何喝茶，沙哥就说起天庭的茶道，两人就这么喝着聊了一个下午。
　　猪哥让我帮忙削土豆皮，他呢先把土豆切成丝，然后洒上面粉，放在锅上蒸，这就是洋芋擦擦，今天的主食就做成了。
　　接下来猪哥把土豆切块要做第二道菜，他叹口气，“吃了素，大盘鸡和土豆牛肉是没法想了，只能搞个地三鲜了。”
　　第三道菜他又把土豆切片，串起来烤，还洒上孜然，香气扑鼻，师父和沙哥闻见了，就拿了好几串去配茶吃了。大部分土豆片都串好了但没烤就放在旁边，猪哥说晚上一边喝酒一边烤着吃。
　　第四道菜猪哥把土豆切成条，放进油锅里炸得外脆里绵，再撒上细盐粒，真是吃了一根想两根，把我嘴都给烫了。
　　最后他把放在蒸笼上蒸好的土豆加些椒盐等调料压成泥，一边压一边叹气，“没有火腿粒做土豆泥也不好吃，只能做个土豆饼了。”
　　我忍不住说：“上次你说火腿丝吊鲜我就想说了，哥啊，火腿可不都是猪肉做的，你也吃。”
　　猪哥道：“我不是猪，我是错投猪胎。”
　　我说：“好吧就当你错投了猪胎，那也是和猪算亲戚了呀，你还吃猪啊？”
　　猪哥道：“人都能吃人，猪为什么不能吃猪，他老沙吃了九个取经人，还把恶心的骷髅头带在身上，你怎么不说他呢？”
　　我说：“他现在不是一副妖怪样吗，就忘了他原来也是人，这么一想好像是的啊你说得对。我们龙里说不定也有吃龙的，只是我不知道罢了。”
　　猪哥边跟我说话，手里活也没停，往调好味土豆泥里打个几个鸡蛋，和匀了之后捏成一个个团子然后压扁放在锅里煎得两面金黄，第五道菜就做好了。
　　猴哥去酒厂巡查，晚上顺便带着酒回来和我们共享，猪哥烤上孜然土豆串，大家推杯换盏，师父就以茶代酒，我们也不知道喝到了几时，累了便东倒西歪的睡了，到了第二天日上三竿才醒过来，欢乐的日子总是特别的短，又该上路了。