《穿越之异能者》扇鳐

12、第十二章

　　鉴于油盐之外，就只有姜这一味调料，莫桥挖了一块手巴掌大的姜，余下的姜让它继续在土里长着，要用的时候再挖，反正也比较方便。

　　等莫桥洗好姜之后，没等多久，水就开了。等再过一小段时间，莫桥才把陶罐的水倒到木盆里去，把买来的碗筷放在开水里泡着。

　　接着就开始做饭了，这院子别看破。但这厨房里的灶却有两大一小三个，小的就在傍边。大的当然是用来烧菜烧水的，小的嘛就是用来烧饭了。

　　两个大的连在一起，前后都有开口还各自装了一块铁板当门用。莫家现在的厨房也是有这么一个连在一起的大灶。早上那会莫桥就看到莫家厨娘，用一边做菜然后另一边就放上水，等菜烧好之后，那边的水就有点热了，如果要更烫的水，就可以打开另一边边的铁板再放上木柴，不得不说古代人就是聪明。

　　这厨房里就只有一个大铁锅这是莫二冬天烧热水用的，莫桥就是打算用这锅来做菜，所以就没有在云安镇再买一个大锅。

　　因为是一个人吃的，莫桥也讲究新鲜即做一顿吃一顿，所以莫桥就只做够自己一个人吃。因为自己经常开火烧饭，所以莫桥对自己能吃多少是非常的了解。

　　用一大一小两个灶就刚刚好，莫桥这边把米洗好，把陶罐放在小灶上，另一边就可以洗菜杀鱼了。等把菜洗好鱼也洗好，就可以做饭了。

　　没一会莫桥就已经把鱼弄好荠菜洗好了，他打算把一条大鱼的鱼头做成荠菜鱼头汤，余下的鱼肉就和另一条鱼直接煎。

　　先做的是荠菜鱼汤，在烧菜之前，莫桥先用大锅烧了一壶开水，这是打算用来做汤时用的和今天晚上喝的。因为多年做饭，莫桥总结了一套属于自己的做菜心得。这荠菜鱼头汤嘛，说起来也简单，就煎和熬两个字。

　　煎自然是把鱼头煎一下，莫桥等铁锅烧得发烫时，就放了一大勺油，没等油被烧开之时，他就把鱼头放下去。

　　至于莫桥为什么没有把油再烧一会才把鱼头放下去，这也简单莫桥就是不想把东西放下去时这油飙得到处都是，甚至弄到自己的手或者脸上，这是莫桥不能忍受的，毕竟是混娱乐圈的，这脸上有点红印子这可不是一个件简单事。

　　所以莫桥放了油之后没两下就会把菜放下去，省得这油溅的到处是，甚至溅到自己的脸上。等鱼皮被煎得微微发黄之时，莫桥就把切好的姜丝放下去，稍微翻一下，就把刚才烧好的水倒了一大碗下去。

　　如果还在现代，莫桥还会加上一些枸杞啊，红枣啊，料酒之类的配料。这会苦于没有这条件，莫桥只好直接盖上盖子，让其炖一会。

　　在这一段时里莫桥也没有闲着，把泡在木盆里的碗筷拿出来，再用冷水洗了一下。还把煮好了的饭盛出来，以免等会吃时太热了。

　　等弄好这些之后，莫桥就在鱼汤里加上一些盐和荠菜，等荠菜差不多熟了，就把鱼汤盛出来了。接下来就是煎鱼了，这不用多说了。就是放油把鱼翻来覆去的煎，最后再浇上一些盐水放上姜丝就好了。虽然简单，但这其中也有不少诀窍的，不然分分钟就焦了，或者说半生不熟。

　　就这样今天的晚饭算是搞定了，莫桥有个好习惯，那就是在吃放之前总是把煮过菜的锅，和用到的东西全部洗干净，归回原来的位置。

　　这里虽然没有洗洁精之类的东西，但是有皂荚可以替代，这东西不仅可以洗衣服还可以洗碗之类的。莫桥找出了好几袋皂荚来，这皂荚是李狗子弄来洗衣服的。

　　这皂荚用起来也简单，就直接掰一点扔在锅里煮，就会煮出皂液来，这皂液就相当于洗洁精般，可以把油污之类的脏东西去掉。因为在厨房里找不到专门洗东西的的抹布，莫桥便直接摘了些草叶来替代。

　　把用过的东西洗好之后，确定火也被完全熄灭之后，莫桥就开始把饭菜拿到堂屋去，之前他整理厨房的时候，翻出了一个篮子，所以这会他只要把所有的饭菜都放在篮子里，拎着篮子出去即可。

　　接下来就是享受美食的时刻了，虽然这鱼没有在现代那般放了非常多的配料，但这鱼也不难吃，反而非常的鲜美，姜香加上细嫩鲜美的鱼肉，总之就是好吃。

　　莫桥把刚才做的饭菜全部吃光，坐着休息一会等身上没有那么热的时候，才去把碗筷碟给洗干净。

　　收拾干净之后，莫桥也不多做什么，就在这院子里走走消消食，差不多的时候就洗了个澡。

　　不同于作天晚上直接在床上躺着，今天莫桥没有昨天晚上那么疲劳急需要休息来驱散，所以这会莫桥坐在院子里，欣赏着天边最后一抹亮光落下，繁星初现的美景。在这样的美景之下，莫桥诗意大发，但是在被蚊子咬了一口之后，莫桥利落的滚回房间里去了。

　　而这时，李狗子早就躺在自己的房间里，平时这会他都已经入睡了，只是这会他却在床上翻来覆去睡不着。不为其他的，就是担心莫桥。担心莫桥没有吃上热饭，今天晚上得饿肚子。

　　想着想着，李狗子就想到刚才自己把莫桥不在这吃饭的事情告诉莫山时，莫山居然只是道了句，“知道了。”就让他下去继续忙了。李狗子也摸不清楚自己家二老爷是个什么想法，只希望二老爷能看已逝大老爷的面子上，能多照看一下莫桥。

　　李狗子也知道，莫岸的钱都被莫老太太拿着，也知道莫山有偷偷的塞钱给莫二，更加清楚没有让莫桥回这莫家住的原因在莫老太太，所以他对莫山其实没有太多的想法。

　　李狗子倒是对莫老太太颇有微词，怎么也是自己的孙子，虽然莫二顽劣了些，但好歹是自己的亲孙子，更是莫家的大孙子，她这样把莫二赶出去，简直是在把莫家的血脉往外推，这叫什么事啊！

　　与此同时，莫家村里还有一个人也是睡不着。躺在床上，木哥儿不断在脑子里想着今天的情形，脑子里总是想着今天负责官配的师爷跟他说的话，他只记得当自己哀求师爷能不能再宽限一段时间时。

　　师爷却是哀叹了一声，就说，“你不能再取消官配了，因为莫桥再过一个月就满二十岁要二十一岁了，在此之前他必须得娶哥儿，不然就是我的失责了，而在云安镇里，现在就只有你正好十八岁，所以你不得不嫁。拿那二十两做嫁妆吧，别来交钱了，在这一个月里你必须得嫁人了。”

　　当时，木哥儿都要懵了，这什么意思，什么叫他只能嫁人了。

　　“老实跟你说吧，其实在昨天即使你交了钱，我们还是要把钱退给你，因为这镇上真的就只有你是年满十八的，毕竟你也知道镇上的哥儿不多，大概就几十个人，镇子上的其他的哥儿要不是年纪大了些，要不就是还没到年纪。

　　主要是我们镇上的哥儿太少了，到是你们隔壁李家村也有一个哥儿适龄，只是这个村子属于李家镇的，而其他镇子镇上的哥儿我又管不着 不能拉他们官配，所以只有委屈你了。”

　　……

　　莫桥一觉睡到了天大亮，即使那点窗帘遮挡不了一丝光线，依然不妨碍他睡到日头出来。

　　按照计划，莫桥到水井打盆水清洗一下脸醒醒神，就洗了米熬上粥。之后就是继续炼古武，因为这具□□太过于弱的缘故，现在莫桥还不敢炼太过复杂的动作，只能是从最基础的开始，生怕炼太过复杂的动作把这具□□给炼坏了。

　　过了一段时间，等米香味从厨房里传出来，莫桥才停止动作，急忙忙的跑进厨房里，就怕把生米煮成熟饭，大早上的他还是比较喜欢喝易消化的粥。

　　把还有很多没有烧的木柴拿出来熄灭，差不多烧完的继续让它烧，这样熬出来的粥会更香和更好喝一点，弄好了这一切莫桥就出去了。从厨房出来后，莫桥还是继续炼古武，炼的时间还是太短了，而且粥还没有完全好，配菜也没有烧。

　　等到日头晒在脸上不再柔和，有点烫之时，莫桥才停止炼古武。打了水洗了个澡，把自己整个人打理了一遍。

　　冲了一下水，莫桥觉得整个人都清爽多了，这才到厨房把剩下的荠菜烧了，配着白粥吃光，莫桥没有烧粥只烧够这一顿，而是多烧了两顿，这样可以在中午和晚饭继续喝。喝粥不用那么麻烦，所以他就在厨房里喝了。吃饱喝足之后，洗好碗从厨房里出来后，莫桥才听到外面的门被敲响了。

　　“大少爷，开门啊！”李狗子敲了几下门，没有听到动静，就开始喊人了。

　　“来了，来了。”莫桥应声出来，把门打开，“李叔，你来了。”