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20、凉拌西红柿 ...

  •   采青更加疑惑了,她道:“那既然是冬瓜鱼肉丸,为何还要起名字叫‘碧玉绣球’?”

      雪梨道:“那还不好猜吗?你想啊,冬瓜的表皮是绿色的,如果先去了表皮,将冬瓜切成大小一致的小块,在加上蛋清搅拌,可不就像是‘碧玉’?”

      采青道:“那‘绣球’呢?用鱼肉做吗?”

      雪梨点头,表示赞同,“没错,的确是这样。只是这鱼肉丸的做法比较讲究。先选新鲜肥美的桂鱼,最好是从金陵那里水运过来。先用小刀将桂鱼肚子上最嫩的肉切下来,剁成肉沫。然后再加上面粉,揉成大小一致的肉丸子。汤锅加水烧开,将鱼肉丸子放入锅中。这会儿只要待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动。汤底要滚沸三遍直至奶白色方可入味。这小小的鱼肉丸子在沸水里滚动,可不就像是‘绣球’?”

      采青恍然大悟,这才明白了意思。她满脸佩服的对着雪梨道:“小姐,你真厉害,居然什么都懂!”

      闻言,雪梨不可置否。她到不是一直都懂这些,只不过前世容时喜欢吃这道“碧玉绣球”。她才花了许多心思去学。甚至是亲自跑到酒楼后厨,不顾颜面的观摩厨艺。

      采青伸手替雪梨整了整衣裳,凑在旁边小声道:“小姐,什么时候咱们也做一次吧?奴婢还从未见过呢!”

      雪梨嘴角扯起一抹苦笑,她也没说答应,也没说不答应。轻轻一掐采青的脸,佯怒道:“吃吃吃,你就知道吃!再吃下去就要胖成小猪了,看到时候谁还要讨你做娘子!”

      采青又羞又骚,急得眼泪都出来了,她跺了跺脚,嗔道:“小姐!您说什么呢!谁要嫁人了?!”

      雪梨一听,继续打趣道:“哦?是吗?那是谁这几日偷偷的绣荷包来着。我想想啊,上头绣的是什么来着?两只水鸭子?”

      采青叫道:“小姐!是鸳鸯,鸳鸯!不是什么水鸭子!啊……不对,不对!奴婢绣的是金桂啊,小姐!”

      雪梨微微一愣,问道:“金桂?绣金桂做什么?”

      采青道:“小姐,您忘啦,再过些时日就是中秋节了。”

      如此,雪梨恍然大悟,原来采青绣荷包是为了这个。她摸了摸下巴,经过采青这么一提醒,她到是想起来了,若是没有记错的话,今年容迁会去参加科举。

      前世,容迁一举夺魁,高中榜首。他年纪轻轻,又是容王府嫡长子,京城威名远扬,谁人不知他容迁高才。之后容迁甚得圣上重用,而她爹唐将军趁机向圣上献言,如此巡防营才落到了容迁手中。

      如今看来,今世的轨迹还是同前世一般,不知怎的雪梨心口顿生一股莫名的情绪。容迁一旦高中状元,入朝为官,势必就会同当今太子同属一个阵营。若雪梨记得不错,这个太子城府极深,为人八面玲珑很是通透。

      从另一个方面来说,若非如此,他这个东宫之主的宝座也坐不长。当今皇后娘娘偏爱膝下十二皇子,表面将太子殿下视为己出,背后却不知道使了多少手段,干了多少腌臜事。

      好在这个太子也不是吃素的,兵来将挡水来土掩,又有容迁鼎力相助,每每都能逢凶化吉,立于不败之地。只是,唐将军为人刚正,素来在朝中保持中立,同皇后娘娘的外戚魏将军府起了不少龃龉。而当今圣上疑心最重,难保日后不会对将军府动手。

      想到此处,雪梨又觉得前路漫漫很是坎坷,她前世死得早,那时将军府已经很没落了。她爹深受圣上猜忌,又被满朝文武百官排挤,官途很不如人意。可偏偏膝下唯一的女儿还不听话,将一颗老父亲的心揉碎了千万片。

      雪梨偶然想起前世种种,深觉得对不起阿爹,对不起将军府。她前世若不是嫁给了容时,而是嫁给了一个平常人。说不定还能平安喜乐度过一生。只是,她猜到了开头,却从未想过要怎么结尾。

      最后的收场还不是提了把菜刀,一刀把容时给劈死了。

      出了将军府,雪梨坐在轿子里闭目养神,采青紧跟在轿撵一旁,见街道两旁人来人往,好不热闹。遂露了喜色,一路上叽叽喳喳的同雪梨小声说话。

      雪梨揉了揉眉心,微感头疼。她今日背着容迁私下里跑出来。虽然特意去央求了阿爹出面,但是难保容迁那个面瘫冰块脸不会生气。据唐雪梨对这位容王府容大公子的了解,他这人腹黑沉稳,颇有心计。人前人后就像是有两副面孔,该有的礼节一丝不苟。说出来得话总是一语中的,丝毫不拖泥带水。

      前世雪梨嫁入容王府后,有一年的除夕宫宴,容王妃特意带了容时一道儿前去。因雪梨是容时正妻,所以入了正殿时,按照宫规应当同地位相当的一些诰命夫人坐在一处,男女左右分席而坐。

      那时雪梨年纪尚轻,又不懂虚以委蛇,迎合奉承。那些诰命夫人长处深闺,个个如狼似虎,深懂宅门内斗之法。也听得雪梨嫁给容时的经过,遂更加看轻于她,总想挑些错处才好。容王妃并不疼惜雪梨这位儿媳,纵是瞧见雪梨受磋磨,也总是睁一只眼闭一只眼,反正不往容王府脸上抹黑就成。

      三五成群的诰命夫人,大家小姐,像是从精致的菜肴里发现一只硕大的菜青虫那般,轮番对雪梨进行炮轰。从她的衣着妆容、行为举止,再到家世品貌,一直到嫁给容时闹得满城风雨的丑闻,都拿出来说三道四。

      雪梨她在王府饱受委屈,出了王府还要遭受白眼。双拳难敌四手,众口铄金,她平白无故就成了众人消遣娱乐的对象。

      宴过三巡,皇后娘娘起了兴致,特邀在场的众多大家小姐们出来献艺比试。由小太监将参与比试的小姐们的名字写了放在一只珐琅釉质六方雕花的盖罐中,再由各宫的妃嫔写下“琴”、“棋”、“书”、“画”、“舞”、“乐”六种才艺的纸条放在另一个青瓷缀花的瓶子中。由皇后娘娘抽名字,圣上抽才艺。抽到的人对应表演才艺即可。

  • 作者有话要说:  雪梨说,只要有我活着的一天,就饿不死我身边的丫鬟!

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