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33、第 33 章 ...
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第三十三章
讨论完菜品的问题后,夏如问了一个她最关心的问题,就是每人出多少银子。这关系到以后能够拿多少分红。
“酒楼因为是刚刚装修半年,我之前去看过,觉得不用怎么大动,锅碗瓢盆还有桌椅板凳之类的都留在了店里,都很新,也不用换,这样一来又能省下不少银子。”夏妩将酒楼的现状一一道来。
“那咱们需要准备的就是人和食材?食材的话不知道庄子上的可不可以?”夏如不确定的看着夏妩,夏妩则赞同的点点头,夏如暗暗松了一口气,她不懂这些事情,一直不是很敢说话。她和夏妩初言没法比,这段时间跟着小秦氏学管家,以为自己学的很多了,直到刚刚才发现自己和她们俩的差距有多大。
“侯府的庄子,丞相府的庄子,还有宁国公府的庄子,这三个庄子上的食材足够酒楼的供应了。”赵梦兰想着自家在京城附近的庄子,决定回家就和娘说这件事。
“没错”初言轻轻摩挲的茶杯,不仅想到了庄子和食材,她还想到了自家的产业里还有点心铺子和干货铺子,这些也可以在酒楼里卖的。
“咱们三个府里的庄子足够酒楼的食材,而且价格方面也可以不是那么贵的。还有酒楼里的点心也可以从咱们三个府里的铺子里买,这样又会省下不少钱。”初言补充说道。
自家的铺子和庄子没问题,侯府的庄子都是大伯母在管,大姐姐去说肯定也没问题。至于宁国公府,那就看赵梦兰了,不过初言觉得也没有多大问题,她们也是出钱了,也没白拿。不卖给她们,国公府庄子上的东西也是要卖出去的。
夏妩接过碧荷的记录,看着上面的内容,大致的算了一下,“这样咱们可以省下很多钱,主要的大头就花在买人上了。”因为是几个人合开,所以不能只由一家出人显得像是自己家的产业一样。如果每家各出几个人,又不利于管理,所以最好的办法是重新买人,然后好好调教就可以了。虽然麻烦一些,但却可以避免很多问题。
“具体的银钱现在没有办法估算,因为下人还没买,菜谱也没最后确定,不如先这样,”夏妩想着怎么样今天应该把每人出多少钱先定下来,然后也好有个预算,“这事儿是我起的头,我出一百两。”夏妩率先说出自己的那份。
赵梦兰和初言没有超过夏妩每人出了八十两,夏如和夏姝每人出了五十两,夏巧最小,夏妩帮她做主出了四十两,一共是四百两。在铺子已经装修好并且桌椅板凳和锅碗瓢盆都不缺的情况下,四百两是绝对够花的。
夏妩还提议既然是做生意,亲姐妹也明算账,最好写个证据,将每人的银钱写上,并且注明以后分红的时候按照出钱的多少来分。几人都没有异议,就由碧荷手写了六份协议,几人人手一份,留作证明。
大家的银钱集中放在夏妩那里,这个铺子由她总管理,并且每花一笔钱都要明确记录,保持公平公正公开。
讨论的差不多了之后,约好过几天一起去酒楼看看,开个酒楼主人家总要知道位置在哪里吧。几人又说了会儿话,就各自散了。
人都走了之后,就只剩下初言和夏妩,这会儿也有些热了,院子里没有了阴凉,姐妹二人进了屋子里。
碧荷带着丫鬟们端上茶水和点心,初言歪在软塌上和大姐姐聊天。
“大姐姐怎么想起开酒楼了?”喝了一口茶水,看着大姐姐还在看刚刚碧荷的记录,初言不明白怎么突然想起开酒楼了。“昨天看见你的信给我吓了一跳”她以为大姐姐应该是在做女红,没时间管别的才对。
夏妩将碧荷的记录和她的那份协议连带着她和初言赵梦兰的二百六十两的银票放进一个盒子里,剩下三人的钱过后送过来,她们没有像初言和赵梦兰这么财大气粗的,随身带这么多钱。
将盒子放在一旁,端起茶杯喝了一口,茶香四溢,舒服的长出一口气,道“哎,这阵子母亲一直在教我管家,四妹妹和五妹妹也一起跟着听,我和母亲看着她们俩个认认真真的,没有其他乱七八糟的想法,不像......那位”夏妩伸手指了指夏媛院子的方向,一向温婉大度的人也不禁皱起了眉。
“所以母亲也没有藏私,事无巨细的教了,至于能理解多少就看她们自己的造化了。”夏妩停顿了一下,接着说,“后来有一天,母亲请了锦绣坊的绣娘上门给我们做夏季的衣裳,还带来了一些精巧的首饰,四妹妹看上了一个珍珠绞丝金钗,珍珠不大,金钗也很轻,要五两银子,在那些金钗里是最便宜的,可是四妹妹还是没有买下。”夏妩叹了口气,侯府的姑娘们四季的衣裳是由公中出的,首饰也是,但是姑娘家都爱俏,自己添置首饰也是很正常的事情。像夏妩和六姑娘夏巧有生母补贴,首饰衣裳都是用不过来的用,而四姑娘和五姑娘生母只是妾室,每月拿着月例,有时自己都不够用,哪里能补贴到她们?
所以四姑娘和五姑娘都很节俭,尤其是四姑娘夏如,年长五姑娘两岁,想得事情也比五姑娘多,更知道银钱的重要。
初言若有所思,单手拄着下巴,笑意盈盈的看着大姐姐,“所以大姐姐就想着自己起头咱们姐妹一起做个小生意,多少也能补贴四妹妹和五妹妹一些?”
“就你机灵”夏妩伸手捏了捏这丫头的鼻尖,认真的和初言说,“三妹妹,你我从小就感情好,有些话我也不瞒你,”看大姐姐这么认真,初言也不禁坐好,双手放于膝盖,身子也坐正了。
“从小到大,对于庶出的妹妹们,说实话我不是很喜欢,但也从未为难过她们,无论是在侯府,还是在外面,我都给足了她们面子,毕竟也是我的妹妹,同样我知道,我们都姓夏,都是宁远侯府的姑娘,所作所为不仅事关自己,还有整个侯府。但是从夏媛的事情里我却发现我顾念着姐妹情谊,顾念着侯府声誉,但有人却把这些弃如敝履。”夏妩深吸一口气,想起之前大哥哥告诉自己的夏媛做的事情,自己是如何的震惊,那件事如果传扬开来,最直接倒霉的就是她!
初言握住夏妩的手,这会儿她也不知道该说些什么,夏媛的事情,告诉了大哥哥之后初言就没有再关注了,后来知道结果也只是惆怅了一小会儿就放下了。毕竟论亲疏,夏媛比不得夏妩。
夏妩勾唇一笑,但是笑意却没有到达眼底,“既然这样,我以后也不会再管她,以后就当没有这个妹妹吧。而四妹妹和五妹妹目前看着还是好的,我自然不会迁怒,之前看着四妹妹买个首饰都要考虑再三的样子,我承认还是有些心软的,但是同时我也有做给夏媛看的意思。”
初言不解的看着大姐姐,做给夏媛看?
“没错,”夏妩解释说,“我有心疼四妹妹和五妹妹的意思,但也要借此告诉夏媛,她一个妾室之女,要想有个好前程,就只能仰仗嫡出兄姐,想要自己谋前程也要看看人家有没有拿她当回事!”
一向温和大度的夏妩,此时说出的话确实让初言惊讶,她突然感觉大姐姐好像变了一些,如果说以前的夏妩是个温柔体贴,善解人意的好姐姐,那现在的夏妩则颇有几分侯府嫡长女的气势了。
夏妩看着初言愣愣的样子,觉得好笑,在她眼前挥了挥手,初言这才回神,夏妩笑着说,“怎么了?被我吓着了?”
初言摇摇头,“怎么会,只是之前大姐姐并没有表示过这种想法的,这次怎么会......”
“不过是这些时日里看着四妹妹五妹妹的做派,再想起之前夏媛的做派,恍然大悟了而已。”夏妩惆怅的叹气,她的谦让被被人踩在脚下,险些害了自己。既然如此,就按规矩来吧,嫡是嫡,庶是庶,谁也不要越过这个底线。
夏妩的想法并没有什么错,放眼整个京城,哪家的庶出姑娘在嫡母和嫡出姐妹面前不是温柔恭顺的?哪有处处想要胜过嫡出的,就算有,那下场是什么,她们也不是没见过。夏媛早就该得到教训,这回的事情应该能让她看清了吧。
还有那赵王妃怎么没有把注意打到夏妩身上?还不是夏妩侯府嫡长女的身份?还有青州秦氏的外祖家,赵王妃惹不起啊。而一个小小的庶女在赵王妃眼里或许和蝼蚁一般吧。
“不过,刚刚大姐姐的气势到真是不错,这样的话就算嫁到镇南侯府也是不会被欺负的。”初言笑着打趣夏妩,看着对面的人白皙的脸颊上染上一层淡淡的粉色,初言笑的更畅快了。
在侯府用过午饭后,初言才不紧不慢的准备回家,在这期间,夏如、夏姝和夏巧的银钱也派人送了过来,至此四百两资金全部到位。夏妩准备明天叫人牙子进府,准备选人。这个事情初言就不参与了,交给大姐姐和四妹妹她们了,相信有大伯母和三婶婶在,选出的人是肯定没问题的。
不过明天她也没准备闲着,打算去庄子上看看,一是看看酒楼需要的食材,二嘛,就是去散散心,在庄子上玩几天。整理一下自己的思绪,尤其是对某人的,她要好好想想才是。
说走就走,丞相府的下人行动力是很快的,昨儿个下午初言说要去庄子上,今个一大早所有东西都全部准备好了,就等着她出门了。
昨晚已经和爹爹说过她今天要去庄子山的事情,她爹很赞同的表示,随意玩,想玩多久就玩多久。
就这样,一大早,初言就坐上了马车,悠哉的出了城,京城里的烦扰暂时被她抛在脑后,天大的事儿也不能打扰到她。