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17、第17章 ...

  •   阳光明媚的清晨,沈莹欢快的骑着她粉红色的女式自行车向着邻村出发。

      沈莹家里有两辆自行车,一辆是沈莹现在骑着的粉色女式自行车,简约轻便,非常适合女孩子骑,这是初二那年,沈莹学会骑自行车后,沈妈妈买给沈莹的。

      刚开始时只是为了方便沈莹外出更方便,后来,沈莹很少骑后,基本都是给沈妈妈骑去上班。

      而家里另外一辆自行车,是一辆大众款的老式自行车。这辆车可是有些年头了,是哥哥上初中时买的,哥哥上初中三年都是骑这自行车去学校的,后来哥哥上高中后,也很少骑了,也就有时候妈妈会骑几次。不过,因为保养的好,现在还是很好用的。

      沈莹今天难得出动她自行车,主要是想到邻村买些牛肉。

      邻村有一个养殖场,有奶牛和食用牛。这个养殖场偶尔也会宰一两头食用牛散卖的,而且价格比市场上都便宜呢。

      沈莹就是听说养殖场今天有牛肉买,才一大早出门的,为的就是买些牛肉回来。

      等沈莹到达养殖场时,时间还早,但是依然有不少人来买牛肉了,没办法,便宜质量又好的牛肉,受欢迎也是无可厚非的。沈莹赶紧放好自行车,急忙跑到养殖场旁边的茅亭去排队购买。

      幸好沈莹出门的早,轮到沈莹时,还剩挺多了。沈莹挑了一大块腱子肉和里脊肉,称着有五十多斤。弄得大家都以为沈莹家里要宴客呢。

      这次沈莹不仅花光了妈妈给卖肉的钱,还额外花了不少钱。

      不过沈莹也不心疼,不说这是为哥哥准备的,更何况自己前几天终于完成了跟衣衣不舍的第一单合作,两组美图,对方都非常高兴,图发出去没两天,酬金就打到自己卡上了(这银行卡还是以前沈妈妈开给沈莹存每年的红包钱的,没想到以前没用上,现在倒是用上了),手有余粮,心里不慌,肯定不心疼。

      那么多的肉,就沈莹的小车肯定是拉不回去的,所以沈莹索性将装好的肉拿到一边去,边等哥哥边纳凉。

      本来今天早上哥哥也是要同自己一起来的,只是刚好哥哥的工作还有点收尾,需要先处理完再过来,不过,估计也快来了。

      说曹操,曹操就到。才刚想着,就看到不远处往这边骑来的哥哥了。

      沈莹赶紧挥手示意道“哥,这边。”

      “哇,莹莹,你这是想搬空这里的牛肉啊,怎么卖这么多。”刚到达便看到沈莹脚边两大袋的牛肉,沈哥哥实在是吓到了。

      “才不多呢,这也就看着多,等做成了牛肉干,根本就没有多少。”没错,沈莹买这么多牛肉就是想为哥哥做牛肉干。

      知道哥哥过两天就要回学校了,沈莹就央着妈妈说要买牛肉,用自己新学的食谱制作肉干,当然还有猪肉干。从来都抵挡不了沈莹撒娇的沈妈妈,也能投降了。

      “你呀,真是的。”对自己的宝贝妹妹从来没有办法的沈明浩也只能无奈的接受了。

      “这么多肉,钱肯定不够吧,还差多少,哥哥给你吧”买这么多,钱肯定不够了,作为妹控哥哥,肯定得帮着妹妹补窟窿的。

      “才不用哥哥给呢,人家可是有私人小金库的”沈莹嗅了嗅鼻子,傲娇的说道。

      看着可爱的妹妹,沈哥哥是无奈极了,轻掐妹妹的小鼻子说道“好吧,莹莹也是好小金库的人,那小金库没钱了,可不能找哥哥哭鼻子哦。”

      “哼哼~,才不会呢”说着,不管使坏的哥哥,提着比较小的那袋牛肉就走了。哼~坏哥哥,不理他!

      沈明浩看着妹妹傲娇的身影,只能认命的提起一大袋牛肉,骑车追上妹妹一起回家去了。

      哥哥回学校的前两天,沈莹是忙得昏头转向的,除了到系统空间学习和做日常任务外,所有时间都在用来给哥哥准备小食品。

      各式口味的牛肉干、猪肉干,还有一些果脯和腌泡菜。林林总总的,准备的热火朝天的。牛肉干和猪肉干,因为时间比较仓促,沈莹也只能借用系统空间了,因为系统空间时间与现实空间比例不一致,所以给沈莹争取了更多的时间准备肉干。

      不管是猪肉还是牛肉,沈莹都各自做一部分风干的、一部分烤干的。
      将肉切成一大块一大块的,清洗干净后就用秘制底料长时间炖煮,等肉煮的入味收汁后,将肉块切成一条条的小肉干,再拿去风干就可以了。

      而烤干的肉干制法也简单,只要把肉洗净切成小肉条,用秘制卤汁腌制一段时间后,将肉条铺在锡纸上,再用炭火隔着来烤,烤干就行了。

      因为家里没有烤箱,也没办法用系统空间的烤箱,不然就没法解释了。所以只能用些简单的方法来制作。

      不过,就沈莹现在的厨艺水准,就算是简陋的配置,沈莹出品的肉干也是异常好吃的。就连沈妈妈和沈哥哥在第一次吃到时,都感到非常惊艳呢。

      幸好除了肉干是需要急忙赶出来外,其他果脯啊、腌泡菜等小吃,都是沈莹学习厨艺时顺带制作出来的,口感、味道相当不错。

      看着沈莹给自己准备的各种食品,好家伙,林林总总的,加起来一大包的,顿时好笑不已。

      “莹莹,你这是给哥哥搬家呀,这么多,得吃到什么时候呀”

      “那里多呀,又不是哥哥你一个人吃的,回到学校,把这些给朋友们分一分,也就不剩什么啦,出门在外,得要跟别人搞好关系。”大学可是个小型的社会啊,想要顺顺当当的,人际关系肯定的打好呀。

      “莹莹现在都成小管家婆了哟”听了妹妹的话,沈明浩只是好笑的轻掐了下沈莹的小鼻头。

      “好了,浩浩,这次得听妞妞的,妞妞说的对,朋友之间要懂得分享。时间也不早了,浩浩还要赶车呢,早点出门,时间富裕点。”沈妈妈笑说道。

      自己哪里会不懂这些呢,只是心疼自己宝妹而已。

      “嗯,妈妈,我晓得的,你不用担心。好了,我走罗,莹莹在家也要听妈妈话,知道吗?”说着,摸摸宝贝妹妹的头,让妹妹和妈妈都回去,不要再送了,就走了。

      “嗯,我知道,哥哥路上要小心哦,到学校要记得打电话回来……”看着哥哥走远的身影,明明哥哥只是回学校读书而已,放假就回家了,但是还是眼睛涩涩的,鼻子酸酸的。嗯,都是气氛惹的祸,才不是自己变得娇气呢……

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