《十一其实没有失忆》巧克力耶

11、第 11 章 美食街

　　美食街快要完工的时候，十一和钟离往市里跑了几趟，他们要先找个住的地方。

　　手头没有太多闲钱，挑来挑去在离美食街二十来分钟车程的一个小区里租了个两室一厅，小区有些年头了，五层楼，没有电梯，因为地理位置比较偏交通不是很方便所以房租相对便宜些。周围环境不错，绿化做的很好，住的大多都是老年人。他们租的这家，在五楼，房主是个老奶奶，老伴前段时间生病去世了，儿子便把老母亲接走一起住。房子空下来就挂了出租。

　　乐乐烧烤已经完全交给大黄了，他请了两个小工，搬家那天他和大波浪来帮忙，还塞了张卡给钟离，“没多少，你应应急。”钟离不收，他直接把卡塞到钟离包里，“当初一块干烧烤，我没钱，就拿了几千块出来，剩下的全是你出的，赚的钱你也不肯多要都是五五分，我心里一直过意不去，市里边儿人生地不熟的，以后有啥需要帮忙一个电话就行。”他拍拍钟离肩膀，一时感慨万分。他还给十一买了一大堆吃的，十一愉快的收下了。

　　这次和钟离他们一道的，还有一个老大哥，姓张，张武。美食街的两间门面，钟离打算一间做烧烤，另一间做煲仔饭。烧烤自然是钟离来，煲仔饭大师傅就是这位张大哥了。张大哥前些年就在镇上开了家煲仔饭店，手艺非常不错，钟离在他那打几天过工，但这人吧，性子有些软，运气也不大好，家里人紧紧巴巴凑出了些本钱，在小学附近找了个门脸，刚装修好准备开张，小学却要搬迁，后来连带着附近的居民也陆陆续续搬走了，再好的收手艺没人光顾也不行，生意可想而知，一个大写的惨。一年下来，本钱都没捞回来一半。家里人都开始埋怨，老大哥也一蹶不振，干脆关了店打工去了。钟离一直觉得他的手艺埋没的可惜了，就找上了他，人也没钱一块干，表示当当师傅领份薪水就满足。

　　十一和钟离把新家置办齐全之后就开始了昏天黑地的忙碌。

　　店面开始装修，前期的设计也花了不少心思。烧烤店钟离打算走小资路线，以前只做传统肉类，现在加上许多海鲜食材，装修风格总体走日系，餐具都是和风的，店里加了许多布艺装饰。大到墙面用油漆还是墙纸，桌椅选什么材质，小到碗碟的花纹等等，全是十一敲定的。钟离主要管后厨，厨具电器都是他要天天使用的东西，自然也是一番精挑细选。

　　煲仔饭就在隔壁，走的就是传统快餐风，装修简洁干净即可。

　　此时已经是秋天了，十月十号那天，美食街正式开张。这是市里第一个正儿八经的美食街，外面就是一个大型购物中心，人流量巨大。美食街家家生意红火，忙得热火朝天。

　　“欢迎光临炙烤，新店开张一律八折！”新聘请了三个服务员，煲仔饭放两个，烧烤放一个加上十一。放烧烤的这是个小姑娘，个子不高手脚麻利，跟个小蹦豆子似的，穿着十一特地定制的制服，热情的招呼着食客。她说她当初来应聘的时候看了好多家，结果觉得这家烧烤店的制服是整条街最好看的，所以放弃了愿意多给两百一个月的面馆来了烧烤。十一表示你非常有眼光我欣赏你。

　　十一和钟离两个取名废，想破了头给烧烤店取了个炙烤的名字仿佛花了毕生精力。煲仔饭叫什么想了几天也没想到合适的，“要不就叫乐乐煲仔饭吧。”十一已经彻底放弃了，取名字这件事情实在太费神了，当初的乐乐烧烤还是乐乐他妈给取的，十一想着干脆借用一下乐乐他母亲大人的智慧吧。“可以，乐乐煲仔饭，多朗朗上口。”张大哥觉得不错，于是乎正式敲定。后来乐乐本人来玩的时候，看着门楼上五个花式字体的乐乐煲仔饭大字，嘴角直抽抽。