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11、番外1.荞麦面 ...

  •   将芥麦面用开水煮3~4分钟后取出,泡入冰水,待完全冷却后,沥干冰水,放在盆中的竹帘上,放些紫菜丝,跟上葱花、青芥末和冷面汁,再将白芝麻撒在冷面汁中即可。

      冷荞麦。

      这是轰焦冻的母亲最喜欢的食物。

      轰夫人【冰冻】的个性让她无论何时都可以享受这种夏日的清爽食物,连冬日都不例外。

      今天的轰宅格外的安静,三位兄姊与其他的下人都出去了,就连那位老管家都因公事离开,只剩下这母子三人。自然,也没有人为他们准备饭菜。

      金乌西斜,已经到了下午时刻。今天倒是个好天气,柔光透过轻纱撒在地上,轰夫人赤足立在光里,郁气也不那么明显,像是个普通的妇人了。

      七夜觉得今天的轰夫人,较之往日,有些轻跃的感觉,那对总是淌下泪水的双眼,此时也漾着些碎光。

      不如说,在那个人离开的情况下,才能让她喘息片刻吗。

      她似有所觉,转过身来正是对上两个孩子睁大的眼睛。

      “妈妈今天真好看!”

      轰焦冻毫不吝啬他的赞美,异色的瞳孔里满是徜徉的欢快。

      轰夫人轻欸了一声,摸摸脸露出了个僵硬的笑。

      这个孩子,一半像她,一半却像另一个人,每次看着他都会涌出难言的复杂情绪。

      他是人权被掠夺的证明,可即使憎恶着那个人,这个孩子,也是自己的血肉啊。

      如果不是那个人……

      七夜的声音将她从痛苦中拉出。

      “焦冻说的没错,母亲大人您今天确实很美丽。”七夜十分认真地补充。

      “……啊真是,你们这些孩子啊……”

      轰焦冻的眼睛是那样闪闪发光。

      轰夫人无奈地笑了出来,她长松了口气,决定暂时不去想那些事情。轻拍了一下两个孩子的脑袋,“不过今晚,你们想吃什么呢?”

      两人面面相觑。

      “冷荞麦!”

      男孩子率先发出了声音,他双手撑着桌子,身子前倾,声音中无不期待,“是妈妈你喜欢吃的那个!就吃那个吧!”

      冷荞麦……七夜眨了眨眼,到底是小孩子,还不能很好的收敛,面上显出些迟疑。

      “诶,现在可不是夏天,冷荞麦对于你们来说太冰了哦?”

      轰夫人跪坐了下来,复将目光投向一旁沉默的七夜,“焦冻可能还好,七夜就太勉强了。”

      突然被念到名字,七夜抬起了头,笑了一下,“没事的,母亲大人,我吃什么都可以。”

      轰焦冻懊恼,“啊!我忘了!”

      轰夫人思索了一下,“这样,给七夜做一份汤面吧。”

      荞麦面是朴素的食物,没有太多浓烈鲜香的配料,无油无脂,细长的面条里还有灰褐的荞麦粒斑点,简简单单的酱油清水浇入,添些砂糖味精,葱白点缀其上,便是汤料。

      轰夫人喜用新磨出的山葵泥,口感稍比芥末清淡,却别有青草的芬芳。本来她自己是吃得寡淡,此次为了照顾孩子,便在焦冻的碗里加了些萝卜泥和碎海苔,也是咸甜爽口,风味无穷。

      而热荞麦汤面与前不同,比起冷荞麦的古朴与悠然,热荞麦面添了些许喧嚣,白菜丝,葱花,鸡蛋共同遨游其中,白醋更显鲜味。轰夫人时机也把握的恰好,面条韧道,配着底料,花花绿绿的煞是好看。

      冷荞麦是在轰夫人来到轰宅后最爱吃的食物,也因此学了些门道。这道菜,味道确是不比别处差。

      “我开动啦!”

      从下午到开饭前,他们跟着轰夫人跑上跑下,一边想象着即将到嘴的美食,腹腔早就空空如也了。

      只是粗粗地尝试了一口,七夜便迫不及待地吸溜下肚。此前从未尝试过荞麦面,意外的居然还合她的口味。鸡蛋,白菜丝,热乎乎暖融融,喝下一大口,就让人心满意足。

      吃面发出吸溜吸溜的声音,是对厨师最好的赞赏,七夜努力地改变方式发出声音,吃得整张小脸都红扑扑的。

      那边的轰焦冻也是第一次尝试,一口冷面下去被呛了一下。好像有放山葵吧,七夜这么想着,毫无所觉地笑了。

      之后他吃的就自然了,沾一口酱,放入口中,辛辣中带着些咸甜,面条爽口又有着独特的味道。

      “好吃!”

      他们两不约而同地叫了出来,然后面面相觑,又噗嗤一下笑起来。

      其实有的时候,一筷子的面,一小勺热汤,就足够让人忘记所有不快的事情,她现在什么都不用想,只需要努力地去咀嚼面条,努力地发出声响。

      这碗面条,是来到这里后吃到的最好吃的东西。

      七夜被熏出了眼泪,泪眼模糊地抬头看向旁边微笑地看着他们的轰夫人。

      知道自己不太能吃凉的,就特意准备了汤面,这份汤底花的时间可比冷面要多上不知多少倍。

      为了焦冻去寻找平常并不多用的海苔和萝卜泥,不正是同样吗。

      轰夫人的脸在黄色的光晕下染得柔和,她嘴角微勾,像是缀着那半开的春樱,美好而娇艳。七夜望过去,就跌进了那灰眸中的一池春水。

      ——满溢的都是直直白白,能让人感受到的温柔。

      没有平常那份复杂难言的眼光,此时此刻,她只是一个纯粹的母亲罢了。

      七夜眨眨眼,心里钝钝地疼起来。

      想吃牛肉面了。

      她顿时有些食不知味。

      “妈妈,你不吃吗?面要坨了哦?”轰焦冻停下嘴,努力地咽下面条后发问。

      轰夫人才蓦然惊醒,哎了一声赶紧夹起了面条。

      暖黄色的灯光撒在桌上,晃出了一种不真实的虚幻之感。

      这个夜晚,没有他人,没有沉重的气氛,围着在暖炉旁边,美好得让人忘却一切,在静谧的夜色中,此刻此地成为了最美好的世外桃源。

      “很久没看见妈妈这么轻松了!”在临睡前,轰焦冻悄悄和七夜说着。

      孩子是最敏感的,他们总是心知肚明。

      “要是以后也能吃到就好了……”

      七夜默然,半晌嗯了声。

      “焦冻——七夜——”

      “是,妈妈!”

      轰焦冻说了声走吧,拉着她的手向前跑去,朝着那个被轰焦冻所厌恶的练习室的方向。

      跑动在木地板上,两个人不一的脚步声促成欢快的鼓点,掠过了那间房间,最后消失在了拐角。

      在这个夜晚,久违的欢声充斥着这座古朴的府邸,于七夜来说,也是难得的,温暖的东西了。
note 作者有话说
第11章 番外1.荞麦面

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