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8、蟹黄汤包 ...

  •   蟹黄汤包

      一夜无梦,林薇早早的就起来了,一系列的洗漱完毕,她便从房间出来了。林薇一路走来都是静悄悄的,也没瞧见张嫂儿,想来是时间太早也还没起。

      林薇来到厨房,想做点早餐给自己吃,她平常也没什么爱好,就是对吃的东西十分执着,用现在的话说就是吃货。

      林薇打开冰箱,见里面装的满满的,食材多样,应有尽有。她微微考虑了一下,觉的早上也不用做太多,做个蟹黄汤包就行了。

      想好之后,她先是从冰箱里取出一些面粉,用冷水和成水调面,反复搓揉将面粉揉成光滑有力的团块。接着就是制馅儿,林薇先把洗净的肉皮放到鸡汤中煮到八分熟,然后和蟹黄,蟹肉一起拌匀成汤包馅儿,最后包成汤包蒸上几分钟就可以了。

      林薇想到张嫂儿昨天的鸡汤,又多做了些。虽然不怎么好吃,但终归是人家的一片心意。她这给人虽然不是什么好人,但也是有恩必谢。

      林薇这刚把汤包给做好,就见张嫂迈着小步走了进来。见林薇也在厨房,惊讶到:“小薇?你怎么在厨房,你头疼呢,怎么不多睡会儿了?”

      她都睡了一个下午加一个晚上了,这都睡少了还要怎么睡。林薇一些无语,不过对于张嫂儿的关心心里还是很暖。

      林薇:“没事儿张嫂儿,昨天睡了那么久睡够了,头也不疼了。今天醒的早,就起来做了点吃的。”

      张嫂点头表示明白:“头不疼了就好。你这个丫头也真是的,以后有什么需要就跟张嫂儿说,不要什么事情都藏在心里自己苦,你一个小姑娘在外也不容易。”

      张嫂儿见林薇脸色红润,不想昨天那样苍白,想来林薇不是骗她的。不过她心里还是有些不放心,不知道林薇家里出了什么事儿,她好几次都看见林薇躲在角落偷哭。

      林薇这姑娘好是好,就是有些内向,什么事都藏在心里不跟别人说,什么苦也自己担着,让她这个看着的人都着急。

      听着张嫂儿关心的话,林薇笑着点头,关心的话总是让人难以拒绝,即使是责怪的语气。

      张嫂儿见林薇点头,也不好再说些什么,转口道:“你不是做了吃的吗,做了什么?”

      林薇:“蟹黄包,做了多了些,张嫂儿一会儿一起吃吧。”

      张嫂儿没有拒绝,她明白林薇是为了答谢她昨天的鸡汤,故意这样说的。不过她怎么不知道林薇这丫头会做东西,转念一想,她不知道不代表人家不会呀,农村孩子早当家嘛。

      说话的这会儿功夫,蟹黄包已经好了。

      张嫂帮着林薇将蒸笼拿到了饭桌上,闻着这香味她早就知道蟹黄包的味道肯定差不了。打开一看,小笼汤包个个小巧玲珑,大小一致,看相就很好。

      白白嫩嫩的小汤包十分饱满,晶莹透亮,张嫂看着都不忍心下口。她狠下心拿起一个,呜呜~太好吃了。又醇又润又香,轻轻的咬一口,里面的汁儿就都涌进她嘴里,蟹黄的酥脆鸡汤的香味,反正太好吃了。

      吃完一个,张嫂儿又迫不及待的拿起一个塞进嘴里,一边吃着一边朝林薇竖起大拇指,呜呜的说道:“好吃,太好吃了!”

      看着张嫂儿夸张的动作,林薇无奈的笑道:“慢点儿吃。”

      不一会儿,林薇做的蟹汤包就被张嫂吃完了。张嫂儿舔舔嘴,还意犹未尽。

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