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25、府内 ...
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“爷,十四……爷,出宫一趟毕竟不容易,而且还是特意来看您的,要不就等十四爷吃完饭在送他回宫吧!”
耿文萱憋了半天也没敢把十四弟这个称呼叫出来,自己什么地位心中还是有数的,只是刚刚的一停顿,四爷就明白了,心中叹口气。
不过也没说什么,耿文萱自然不知道四爷心中所想,还在思考着怎么对付眼前的小正太,不能以现代人的眼光去看古代的孩子,古人一般早熟的很,就比如四爷,明明是个不到二十岁的大男孩,成熟的都快赶上耿文萱印象中四十几岁的人了,反正以耿文萱的智商是无法和四爷比较的。
耿文萱却不知道,刚才自己对四爷说的话让十四爷对耿文萱的印象好了无数倍,瞬间从“小四嫂”升级成了“不错的小四嫂”、
“哼!小四嫂说的对,我难得来一次,饭都不请我吃就让我走?四哥,你真让我寒心啊!我不管,今天不吃完饭,我是不可能走了。”
说完再次坐到了椅子上,颇有一副小爷天下第一的样子。
四爷点点头没和十四爷说话,心里还是很不高兴的,他觉得十四太不懂事了,竟然偷偷跑出宫来,这要是出了什么事该怎么办。
“爷,我去安排一下吃的。”
说完,耿文萱转过身对十四爷说道:“小男子汉,不许哭了,我去给你准备好吃的。”
耿文萱直奔膳房,刚到膳房门口,张宝就看到了耿文萱,张宝为人机灵,从赵青山的只言片语中猜到了些什么,不能小看眼前的这个格格,绝对是个有本事的。
“奴才张宝给格格请安。”
“起了吧,赵总管可在?”
张宝马上跑会膳房,膳房里的赵青山还是那一副大.爷样子,做到一个摇椅上,手中拿着个小茶壶,嘴里哼哼着小曲,看着膳房中的人。
“赵爷爷!耿格格来了,要见您!”
张宝到了赵青山面前打了个千,恭敬的说道。
再看赵青山噌的一下从椅子上窜了起来,二百多斤的赵青山,也不知道哪来的灵活劲。
赵青山小跑着就出来了,一到门口就看到一个娇小的身影站在那,身后还跟着一个宫女。
“给格格请安!”
赵青山还没容耿文萱说话,就直接跪下了。
耿文萱根本就没反应过来,就看到赵青山跪下了,连忙叫起,这可不是什么小太监,那叫膳房总管!
不比四爷跟前的总管差多少,管着重要的膳房。
“赵总管起来吧,劳烦赵总管做些东西。”
耿文萱话说的很客气,不想表现的太跋扈了。
“格格您说,奴才万死不辞。”
赵青山恨不得所有的话里都表着忠心。
耿文萱心道,哪来那么多危险的事轮到你来做,不过嘴上还是说:“赵总管辛苦了,帮我做烤羊排,炸鸡,炸土豆条(薯条),配上些上次我让你做的沙拉酱,还有三明治,麻辣肉丸,再配上蔬菜沙拉,其余的大菜你自己看着上,四爷要宴请客人。”
赵青山听完后马上表示一定会亲自做,让格格满意,耿文萱点点头回到了前面。
等耿文萱走后,赵青山开始回忆耿文萱的话,耿文萱所叫的都是耿文萱平时爱吃的,这些东西没少折腾赵青山,很多东西赵青山听都没听过,也不知道这耿格格哪里知道的这些菜,话说回来了,做出来的东西味道都很好,赵青山打心眼里佩服耿文萱。
想不通的赵青山,回到膳房开始着手让人准备材料,至于做菜,全是赵青山一个人,别人想知道都不成,赵青山俨然把这些东西都当成了自己的“秘方”
就是耿格格最新吩咐下来的麦芽发酵酒还没什么头绪。
其实这也是耿文萱一直想喝的啤酒,啤酒的制作方法不难,缺的就是酿造的经验,耿文萱虽然知道方法,可毕竟没做过。
啤酒的酿造无非就是发酵,用麦芽和一定比例的麦芽糖,发酵,但是最主要的就是啤酒花,啤酒花这种东西应该是有的,但是不知道现在叫什么名字,主要是在西北地区种植,耿文萱大概的叙述了一遍,可把赵青山为难的够呛,太难了。
膳房的灶台上叮当作响,赵青山忙活的热火朝天,一道道菜不断的做好。
前面的大厅里,有耿文萱做润.滑剂,兄弟俩才渐渐的说话,耿文萱不时的插上一句两句,她说话言辞犀利,骨子里现代人的三观,没有觉得什么,虽说是叔.嫂关系,但毕竟十四爷才是个十来岁的孩子,而且长的也挺可爱,耿文萱偶尔会逗一逗,不时的几人就发出一阵笑声,而四爷和十四爷之间的关系也逐渐升温,四爷总想教育教育自己的弟弟,毕竟古人的观点长兄如父,自己还是有管教十四的权利。
而十四爷则认为,四哥不应该管着自己,毕竟自己也不小了,何必一见面就板着面孔。
有了耿文萱在,四爷也不好在教育自己的兄弟了,而十四爷也不好和四爷的面前撒泼打滚了。
正说着话,膳房的人到了,支起来桌子,很快一大桌子菜就摆了上来。
一看桌上的菜,十四爷眼睛都直了,喉咙不住的滚动,吞咽口水、
看的耿文萱大为希奇,宫里到底什么伙食啊!看看把孩子馋的……
十四爷的小模样可爱极了,盯着桌上的菜,眼睛都快掉出来了。
四爷自然看到了十四爷的举动
当着耿文萱的面,四爷有些脸红,虽说是自家人,可自己弟弟的德行确实很有失.身份。
“咳咳……十四弟,先吃饭吧。”
侍膳的太监刚要动手,耿文萱眉眼间一扫,顿时三个小太监不敢动了,看的四爷心中暗暗发笑,小东西还挺威风。
“爷~自家人吃饭,让他们下去吧。”
耿文萱对着四爷说道。
四爷点点头,让几个侍膳的太监都下去了。
耿文萱是觉得,侍膳的太监在,吃起饭来总觉得别扭无比。
小太监都出去了,耿文萱递过去一个炸鸡腿给十四爷,鸡腿炸的金黄,外面裹着一层面包糠,看起来十分有食欲。
“十四爷尝尝这样,这可是咱们府上的秘方,独家一份!”
十四爷这时候也和耿文萱熟悉了,不再那么拘谨,而且心中对耿文萱印象非常好,就像一个大姐姐的感觉一样。
十四爷也不自觉的愿意和耿文萱亲近
“多谢……四嫂!”
说完多谢,鬼精灵的十四爷眼珠一转,然后嘿嘿笑着说道。
耿文萱一听,心情大为舒畅!
感觉自己否飞起来了。
“乖!多吃点!”
耿文萱又给十四爷递过去一段大羊排。
看的四爷脸上也露出笑容了,难得自己能和十四这么对话,原来两个人见面说不到十句话肯定吵起来,十四就是太任性了。
这时候,问题出现了,十四爷看着鸡腿,不知道怎么下口,毕竟在宫里是看不到这么大的鸡腿,为了礼仪,饭菜做的都很讲究,就算是烧鸡也是切成小块再摆成原来的样子,用筷子夹就只能夹一小块。
这么大的鸡腿,十四用筷子夹了半天也没夹起来,毕竟太沉了。
看的耿文萱发笑,伸手从盘子里拿出一个鸡腿,当着十四爷的面拿着吃起来。
十四爷眼睛瞬间睁大,这样的吃法他还是第一次看到,哪次吃饭旁边不是由太监和嬷嬷在一旁看着,若是自己敢这么吃,他们能嘟哝的把自己烦死。
四爷到是早就熟悉了这种吃法,虽然最开始也纠结的不得了,和此时的十四爷一样,看着炸鸡腿没法下口,还是在耿文萱的提示下才用手拿起来吃的。
十四爷看耿文萱拿着吃,也用手拿起来,闭着眼睛,一副慷慨的样子!
一口咬下去,外表酥脆的鸡腿一下子就把十四爷征服了,鸡腿的料下的都很足,是耿文萱让赵青山找了不少的调味料做成的,做法也很讲究,鸡腿先是按摩,把肉按的松软,然后用调料腌制半天时间,在裹上蛋液外面加上面包糠,最后才找准火候炸的。
味道自然不用说,十四爷啃着鸡腿,看着耿文萱眼睛的笑的眯起来了,恍惚间自己似乎回到了上一世,带着自己的表弟表妹到肯德基吃炸鸡汉堡。
十四爷绝对是个吃荤的人,一个大鸡腿三下五除二就干掉了,然后又吃起来羊排,羊排的做法十四爷也是第一次见,尤其是烤出来的味道,咸香鲜美,肉汁还被锁在了羊肉中,一吃之下怎么能停下来。
“四锅,有酒摸?(四哥,有酒吗?)”、
十四爷嘴里塞的满满的,含糊不清的说道。