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53、第五十三章 末世转七零 ...

  •   纪莹月走到远处,整理了一下自己的背篓,“这个叶程锦真是的,大的野鸡不要,只能给他小野鸡了。”她把大野鸡重新放在了背篓底部,用药草盖住,往纪家村走去。
      “姐,你回来了。”纪莹霞接过背篓,让纪莹月去洗了一下手。
      纪莹霞从背篓里拿出表面的猪草,拿出纪莹月用大树叶包着的草药。
      看到最下面的野兔和野鸡笑了。“姐,你真厉害,又猎到猎物了!”
      这没什么油水的时代,肥肥的野鸡可是能当几顿吃呢。鸡油也可以炼出来,用鸡油炒萝卜可香了。兔子清炖,红烧都好吃。
      “哇哇,又有肉肉吃了。”小石头看到野鸡、野兔后无比都兴奋。
      “你个小馋猫。我这就给你做着吃。”纪莹月爱怜地摸了摸小石头的头说道。
      她让纪莹霞烧开水,自己拿了个碗,给剩下的两鸡放血。放完血后,撒了些盐到鸡血里。让鸡血慢慢地凝固成血坨子。再用开水烫毛,拔毛。毛拔干净后,点些草烧掉下鸡皮表面的绒毛。开膛破肚,除去鸡胆、鸡屁股、鸡肺和鸡嗉子等,把鸡肝、鸡心、鸡腰子、再把鸡肠和鸡胗等清理干净留用。她把肥肥的鸡油专门放一个碗里,留着炼油。
      计划经济时代,家里人连鸡肠子都舍不得浪费的。纪莹月刚开始杀鸡时把鸡肠子扔掉了,还被纪奶奶给说了几天呢。此后,纪莹月就不扔鸡肠子了。
      因为每次吃鸡时奶奶都要检查一下,菜里有没有鸡肠子,生怕莹月浪费了。但她每次都要把里里外外清洗干净才行。
      然后,纪莹月开始杀兔子。一样开刀放血,剖下完整兔子皮,开膛破肚,清洗内脏。把多余的一只鸡和一只兔子,简单地用盐和花椒腌制了一下,放在阴凉通风处。等风干了,留着以后吃。
      看到天色不早了,她拿起一只鸡和一只兔子开始准备晚饭了。把鸡剖成两半,一半红烧、一半炖鸡汤。至于兔子,清炖就好了。
      去菜园里摘点黄瓜,青椒,小白菜,萝卜,让纪莹霞帮忙烧火,做了个黄瓜炒蛋,青椒炒鸡肉,鸡皮炒萝卜,辣炒小白菜,清炖兔肉,蘑菇炖鸡块,鸡汤。每种菜都炒了一大碟子,再用甑子蒸了一大锅混着玉米渣的干米饭。这是一家九口人的晚饭了。
      虽然是大集体种地的时代,村里的粮食还是够吃的。因为村里的水稻种子、玉米种子、小麦种子、红薯种子都是纪莹月从空间里偷偷置换过去的改良版。
      亩产是之前种子的二到三倍,特别是红薯种子是原来的四倍产量。第一年收成这么好的时候,可把村委的那些家伙吓坏了。看到第二年收成也这么好,后来就习惯了收成好了。
      他们村的粮食种子还让相熟的几个村子,以一斤半粮食换一斤种子的比例换去了不少呢。所以,附近的几个村里,这几年都没有饿死过人了。就算是村里最懒的人,分到的红薯,也能吃红薯吃到饱。
      虽然纪家村这几年来的收成都挺好,但是勤俭节约习惯了,家里只吃干米饭还是件很奢侈的事情。一般都在干米饭里混着磨碎的玉米颗粒。或者以玉米粉、小麦粉和红薯干磨成的粉做成三合面的饼子当主食。
      叶家。
      叶程锦回到家的时候,爸妈都下地干活了,只有叶晶晶一个人再家里。
      她看到有微洁癖的自家哥哥的怀中,竟然有一团草,特别地好奇。他身上的衣服上竟然有泥土的痕迹,虽然被拍打过,痕迹还是挺明显的。
      叶晶晶把他怀里的那包东西拿了出来,看到了猪草包裹着的是一只用藤条捆好的鸡野。
      “哥,你从早上出去晚上才回来,就是为了抓这只野鸡,还弄的满身泥?”
      叶程锦道:“你哥这个残疾人有这个能力吗?这只鸡是纪莹月给的,你拿去炖了。”
      听到纪莹月的名字,叶晶晶用揶揄的目光看着叶程锦,“哦~!原来嫂子给的啊。我今天终于可以吃到野鸡了。听说野鸡比养的鸡味道香多了。我早就想尝尝了。我真想让嫂子早点嫁过来,这样我就会像纪莹霞那样经常能吃到野鸡了。”
      她上学的时候和纪莹霞一个班,她经常看到纪莹霞吃鸡肉干的。据说是纪莹月帮她做的野鸡肉干,她当时可羡慕纪莹霞有个姐姐了。
      叶程锦觉得叶晶晶这个吃货,有吃的就想让莹月早点嫁过来了,动机太不纯了。貌似他的动机也不纯,想要她那个人。
      “对了,哥。那么今天你一直和嫂子在一起吗?”八卦的目光在叶程锦的身上来回扫描,“怪不得我感觉你变了呢,一点儿也不沉闷了,嘻嘻......”
      叶程锦刚才对她说了不少话呢。她哥受伤以后,变得很沉默了,很少对她说一个长句子呢。
      “不是,”他跟小妹说这些做什么,叶程锦拍了一下叶晶晶的头,道:“天不早了,快点做饭去。炖点鸡汤。”
      叶晶晶:“好嘞!哥。”她欢欢喜喜地去收拾鸡去了。
      饭桌上,孙志梅疑惑地看到一大盆鸡汤,问叶晶晶:“今天杀鸡了,汤给你哥留着,让他多补补身体。我们吃肉。”
      叶程锦:“......”这是亲妈吗?他难道只能喝汤?不行,他也要吃鸡肉。连续夹了好几块鸡肉在碗里。
      叶晶晶笑嘻嘻地道:“妈,这次我没杀鸡,这只鸡是我哥拿回来的,是嫂子给的野鸡。”
      叶展抬起头疑惑地看着叶程锦,儿子去找儿媳妇去了?
      孙志梅也很疑惑,问:“你今天出去找纪莹月了?”
      叶程锦有些窘迫地说:“我早上到山上出去散了散心,不小心掉入了陷阱。腿不方便,爬不上去,一直等到了下午。是上山采药的纪莹月路过,是她把我救上来的。”
      孙志梅听到儿子落入陷阱后,对于儿子的腿越发担忧了,这一摔会不会更严重啊!
      “你摔倒了?!爬不出来?还摔到那么深的陷阱里去了!你的腿不是刚接好吗?这又摔伤了吗?要不要紧?”
      叶展也道:“我马上联系把你送军区医院去。”他也觉得儿子的伤情应该加重了,需要赶紧抢救一下。
      叶程锦摇了摇头,“没事了。纪莹月帮我包扎过了。我的腿也不要紧了,你们看。腿已经有知觉了,有恢复的希望了。估计一摔把腿摔给摔好了。”他能说是纪莹月帮他治好的吗,他要替人保密的呢。
      叶程锦拿掉石膏套,把伸着腿让家里人看了一下。
      “嘶~”可能是扯到了正在长肉的伤口,有些疼。
      叶晶晶:“......”一摔就能摔好了?骗鬼呢。一把揪住脚踝的肉,使劲捏。
      “手拿开,疼。”叶程锦把叶晶晶的手拨开了。
      孙志梅看着儿子的腿,好像真的有知觉了,喜极而泣,“腿,真的有知觉了吗?”

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