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8、该开始我的表演了 ...
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小侄子说话真的好有杀伤力啊,直接怼到林墨生说不出话来。
在那之后又陷入了大眼瞪小眼的状态,正当林墨生还在想该怎么逗这个小侄子的时候,小侄子开口说话了。
“我要吃红烧肉和糖醋排骨。”好嘛,果然是要吃肉的。
“好,待会给你弄。那你现在要干些什么呢?你看动画片吗?”林墨生的直觉告诉他,不能只和这个小侄子聊天,不然一定会把天聊死,还是给他找点事做吧。虽然小侄子看上去高冷了一点,但是应该动画片还是会看的吧。
“看。”同一个小侄子,同样的言简意赅。
林墨生赶紧给他开了电视,准备给他点播一部动画片。小侄子会看小猪佩奇吗?好像亲戚家的孩子都喜欢看这个动画片。虽然林墨生是一直不知道这个动画片为什么这么受小孩子欢迎。
“熊出没。”杨皓轩坐在一旁指挥。
林墨生赶紧调到了熊出没上,林墨生还是第一次和小孩子单独相处,他没带过孩子,所以他觉得顺着小孩子的意应该是不会错的。
杨之涵醒来之后隐约在客厅听到了熊大熊二的声音,不会林墨生真的是个小孩子吧,一米八的大个子看熊出没?不应该吧。
知道杨之涵看到自家小侄子坐在沙发上聚精会神的盯着电视的时候,才明白为什么林墨生会在看熊出没了,但好像林墨生看的也挺起劲的啊。
“涵哥,早上好。”林墨生看到杨之涵从卧室出来就跟他打了个招呼。
“叔叔,早上好。”杨皓轩也老老实实的打招呼。
“早上好。”杨之涵也在沙发上坐了下来。“轩轩,今天你怎么一个人过来了?”
“妈妈和爸爸要出去旅游,所以让我到叔叔家玩。”林墨生觉得要不是他刚刚说这句话,他能觉得这孩子可能是有什么语言障碍了。
“那你想去哪里玩叔叔带你去。”杨之涵很喜欢小孩子,尤其是这个小侄子,杨皓轩很懂事,基本上是不吵不闹的,这也可能因为他爸妈都不怎么在家,都是各自在忙自己的工作,小孩子就不怎么管。还在小侄子很乖。
“叔叔,我想去游乐园,很久之前爸爸妈妈就和我说好了的,但是他们一直都不带我去。”小侄子好像有点委屈,嘴巴都有点撅起来了。
“好,爸爸妈妈不带你去,叔叔带你去,好不好?“杨之涵揉了揉小侄子的头发,和林墨生的头发一样,都很柔软。
“嗯。”小侄子终于露出了笑容。真好看,林墨生悄悄的想。
“他今天是谁送过来的?”杨之涵侧头问着林墨生。
“她说是你的弟媳吧。”
“除了刚才轩轩说的这些,她还说了什么吗?”毕竟是小孩子表达虽然不错,但是宋灵应该还会有其他的事情要交代。
“也没说什么,就是说他要吃肉食,没有她想吃的菜就不会吃饭,然后我刚刚问他,想吃什么,他说要吃红绕肉和糖醋排骨。”林墨生想了想又说,“嗯,还有就是刚才轩轩也说了的,他妈妈说要是你有时间就带他去游乐园,她说答应了轩轩很久,但都没有带他去。”
“我不会弄这么大的菜啊,要不咱们点外卖吗?游乐园就今天带他去吧,反正今天我也应该没有什么事了。”杨之涵在那天晚上之后就没有弄过菜了,这三天都是在公司的员工餐厅吃的饭。再说杨之涵在那天就已经吧自己会弄得菜基本上展示完了。红烧肉,糖醋排骨这样对于杨之涵来说这么高难度的菜,他真的是弄不出来。
“那待会我来弄吧,涵哥你先去吃早餐吧,厨房里有早餐。”
“你会吗?”杨之涵表示怀疑,怎么看林墨生这种大大咧咧的样子,也不想是会做饭的样子啊。
“您就待会等着瞧吧。”林墨生笑了笑,哼,等下让你知道我会不会。
“你确定你会吗?”杨之涵敲了敲厨房的门。林墨生都进去将近一个半个小时了,厨房的也乒乒乓乓的响了这么久,还好没有太大的动静,林墨生没有把厨房给砸了,就是杨之涵的希望了。
正在厨房的林墨生根本没有听到他说话,他的眼里现在就只剩下了锅里的菜了。
先把五花肉切好块,在沸水里煮一段时间,把血水去电之后,捞出来滤干水分,再往锅里倒一点油,放红糖,生抽,老抽,等到糖熬到开始起泡了,就放葱段,姜汁和料酒,要是炒出香味来了,就可以把五花肉放进去了,要把每块五花肉都上好色,还要把五花肉的油炒出来。之后就是要加适量的清水,再放入一些桂皮香叶,八角等佐料,撒一些盐,然后再小火熬制到汤汁浓稠就可以出锅了。
红烧肉的时间真的要好久,光是小火熬制的时间就要一个多小时,所以林墨生打算用另外一口锅来做糖醋排骨。
先把排骨洗干净,放到水里焯一下,滤掉血水和油,捞出来,再到锅里倒清水,放一片姜片,一片柠檬片,再倒适量的盐,排骨放清水里,盖上锅盖煮25-30分钟,煮好后关火,排骨在汤里再泡10分钟入味之后再捞出来,拿一只碗,在碗里倒适量的醋,加白糖、盐和番茄酱调匀。在锅里倒入适量的油,再倒入蒜茸爆香,这时候就可以吧排骨放进锅里小火炒了,等到排骨表皮有些微黄的时候,就可以把碗里的糖醋汁倒到锅里了,慢慢翻炒直到将排骨都均匀上色之后,再倒入一些排骨汤,把火开大一些把排骨在锅里焖一会,汤汁浓稠后就可以出锅了。
炒完这两个菜都差不多用了一个多小时了,林墨生打算再炒一个青菜就算了,自己不让杨之涵进来看,他肯定担心死自己会不会把他的厨房给烧了。
等到林墨生吧菜端出来的时候,杨之涵吓了一跳,林墨生也太厉害了吧,这菜看上去就很好吃啊,杨之涵吃了一口之后,就有些后悔那天给林墨生弄饭了,自己那天简直就是班门弄斧吗,这个臭小子居然敢这样对我。
“你会弄饭那天晚上干嘛不弄呢?”
“你也没有叫我弄啊。”林墨生笑了笑。
“行吧,这次饶了你,我看你听到我会弄饭的时候那个崇拜的眼神,还以为你不会弄饭呢,结果你这个水平简直就是大师级别的啊。”自己还以为秀了林墨生一脸呢,结果人家只是隐藏了技能。
“嘿嘿,我之前真的以为你很会弄饭呢。真的好吃吗?”
“好吃,很难得吃到这样的美味。”
“轩轩,你觉得呢?”林墨生现在急需要得到小侄子的表扬。
“很好吃。”杨皓轩手里抓着一块排骨认真的说。
“太好了。”林墨生真的好开心,毕竟是为了小侄子做的菜,得到小帅哥的表扬了,开心开心,林墨生心花怒放。
“你呀,慢点吃,都变成小花猫了,嘴巴上全是汁”
“真的好像小花猫,而且是超级脏的那种。哈哈”
两人开始取笑小侄子的吃相,小侄子也不理他们,专注于他的吃肉事业。